Chovatelia hospodárskych zvierat, ktorých tento rok zasiahlo sucho by si do konca tohto roka mali rozdeliť 50 miliónov eur v podobe odškodného. Historicky najvyšší balík peňazí na tento účel mal pôvodne smerovať len pre chovateľov prežúvavcov. Následne k nim ministerstvo pôdohospodárstva aj v reakcii na námietky samotných chovateľov pripojilo hydinu a ošípané.

Domáce ošípané chovajú už viac ako tridsať rokov a neodolali ani tento rok. Poľnohospodárske družstvo Drienovec (okres Košice-okolie) má v maštali tri stovky odstavčiat. Aj keď sa mnohé chovy rušia, oni veria, že zas bude dobre. Kedysi to bola zaujímavá komodita, no zisk z ošípaných nevideli už roky.

V roku 2002 slovenskí poľnohospodári chovali viac ako 117 tisíc prasníc a krajina bola v bravčovom mäse sebestačná na 90 percent. „Dnes sme na čísle nižšom ako 27 tisíc kusov prasníc a sebestačnosť sa pohybuje okolo 27 percent,“ upozorňuje na alarmujúci stav Julián Škerlík, predseda Zväzu chovateľov ošípaných na Slovensku.

Dovoz bravčového mäsa na Slovensko predstavuje viac ako polovicu našej spotreby. Na pultoch sa oveľa častejšie možno stretnúť s bravčovinou zo zahraničia, ako s tou domácou – a to najmä vo veľkých obchodných sieťach. Projekt Výskumného ústavu živočíšnej výroby si posvietil na kvalitu mäsa na našich pultoch.

Nie je to tak dávno, čo Európa vrátane Slovenska bojovala s prebytkami bravčového mäsa a sektor chovu ošípaných sa tak dostal pre pokles cien do výraznej krízy. Na Slovensku vtedy skončilo asi 10 percent chovateľov ošípaných. Ďalšia kríza pritom klope na dvere.