Články na tému víno
Národný salón vín (NSV) Slovenskej republiky 2019 už má svojich nových víťazov prvého kola. Uviedla to Tatiana Szabová zo Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska (ZVVS).
Po slabom roku 2017 sa produkcia vína vo svete minulý rok zotavila, pričom dosiahla takmer rekordnú úroveň. Na druhej strane, spotreba prakticky stagnovala. Uviedla to v týchto dňoch Medzinárodná organizácia pre vinič a víno (OIV).
Rakúsky export vína v roku 2018 vzrástol o 6,9 % a dosiahol rekordnú hodnotu 170,3 milióna eur, uviedla v stredu (13. 3.) spoločnosť Österreichische Wein Marketing (ÖWM).
Vinári v Topoľčiankach v minulom týždni obrali z povál vysušené strapce hrozna, aby z nich dorobili slamové víno. Vďaka počasiu v uplynulom roku strapce dozreli o čosi skôr ako po iné roky. Vysušené hrozno totiž spravidla putuje do lisu až vo februári.
Takmer dvojnásobnú úrodu hrozna oproti roku 2017 zaznamenal vlani vo svojich vinohradoch najväčší výrobca vína v Banskobystrickom kraji, spoločnosť Movino Veľký Krtíš.
"Máme tu takmer rovnakú klímu, aká bolo vo francúzskej Champagne pred sto rokmi," raduje sa britský profesor a enológ Chris Foss. Vďaka otepľovaniu klímy si anglickí vinári mädlia ruky: ich šumivé vína získavajú na kvalite a súperia teraz aj s francúzskym šampanským, píše agentúra AFP.
Odber nových článkov na e-mail
Máte záujem stať sa pravidelným odoberateľom článkov z portálu poľnoinfo.sk? 1325 čitateľov od nás dostáva čerstvé informácie priamo na email každé ráno. Nečakajte a pridajte sa k nim aj vy.
História zaznamenaná fotoobjektívom
Najkomentovanejšie za 7 dní