Hlavní aktéri európskeho mliekarenstva rokujú od štvrtka v Bratislave na svojom výročnom kongrese. Organizáciou podujatia bol poverený Slovenský mliekarenský zväz v čase, keď spracovanie mlieka čelí výrazným svetovým výzvam, najmä z hľadiska geopolitickej nestability, do ktorej môžeme zahrnúť colné politiky, nárast cien energií či narušenie globálnych obchodných tokov. Mliekarenský sektor zároveň čelí tlaku na zvyšovanie efektivity výroby, udržateľnosť a prispôsobovanie sa meniacim sa požiadavkám spotrebiteľa.
Na pultoch obchodov výrazne prevládajú slovenské potraviny nad zahraničnými. Poľnohospodárstvo a potravinárstvo prechádzajú veľkou modernizáciou a citeľne stúpa sebestačnosť v kľúčových komoditách ako sú mlieko, mäso, zelenina či ovocie a zahraničný obchod s potravinami sa postupne šplhá zo záporných čísel.
Írske predsedníctvo má ambície posunúť rokovania o návrhu Spoločnej poľnohospodárskej politiky (SPP) na obdobie po roku 2027 na úroveň, aby sa členské štáty zhodli na Čiastočnom všeobecnom prístupe (PGA) a prijali ho na budúcom, októbrovom, zasadnutí Rady ministrov poľnohospodárstva a rybolovu (Agrifish). Na septembrovej Rade európsky komisár Christophe Hansen pre poľnohospodárstvo naznačil, že medzi nevyriešenými otázkami v PGA bude stropovanie a degresivita a pripustil, že by sa hranica stropu mohla zvýšiť a tým by sa zväčšila množina veľkých podnikov oprávnených poberať podporu v rámci SPP.
FranceAgriMer (francúzsky úrad pre poľnohospodárske trhy) v stredu 14. októbra znížil odhad vývozu francúzskej kukurice do ostatných krajín Únie na 1,83 mil. ton, takmer o dve tretiny menej ako vlani. Kukurica (november 2026) na MATIF (parížska komoditná burza) v uzavretej stredajšej seanse pridala 4,97 % na 301 EUR/t, potravinárska pšenica (december 2026) 1,73 % na 249,25 EUR/t. Alžírsky nákup okolo 600-tisíc ton pšenice môžu podľa obchodníkov a analytikov pokryť aj krajiny nášho regiónu.
Kým lídri členských štátov EÚ aktuálne rokujú v Bruseli o konkurencieschopnosti európskej ekonomiky, cenách energií a budúcom rozpočte Únie, európski poľnohospodári v Štokholme vyzývajú na strategické posilnenie poľnohospodárstva. Upozorňujú, že bez dostatočného financovania, stabilných pravidiel a zachovania Spoločnej poľnohospodárskej politiky (CAP) nebude Európa schopná naplno využiť svoj produkčný potenciál a zabezpečiť si potravinovú bezpečnosť. V Štokholme deklaráciu podporil aj predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Jozef Šumichrast. Informovala o tom Jana Holéciová, hovorkyňa SPPK.
Podobne ako počas predchádzajúceho obdobia roka 2026, aj v priebehu jesene pretrváva dlhodobá absencia priestorových atmosférických zrážok, ktorá prehlbuje pôdne sucho. V dôsledku tohto javu zaznamenávajú v súčasnosti poľnohospodári negatívne vplyvy na poľnohospodárske plodiny vysiate na sezónu 2026/2027. Informuje o tom Slovenský hydrometeorologický ústav (SHMÚ).
Rozdelenie 19,73 milióna eur určených na kompenzáciu cien priemyselných hnojív považuje Združenie vlastníkov pôdy a agropodnikateľov Slovenska (ZVPAS) za diskriminačné. Združenie nespochybňuje náročnú situáciu podnikov so živočíšnou výrobou, odmieta však, aby sa pomoc jednej skupine poľnohospodárov poskytovala na úkor ostatných. Poľnohospodári preto vstupujú do štrajkovej pohotovosti. O situácii informoval Ján Jelen, predseda združenia.
Agreste (štatistický úrad francúzskeho ministerstva poľnohospodárstva) podľa francúzskej tlačovej agentúry AFP v utorok znížil odhad tohtoročnej francúzskej úrody kukurice na zrno na 7,3 mil. ton, takmer na polovicu vlaňajška. Kukurica (november 2026) na MATIF (parížska komoditná burza) v uzavretej seanse 13. októbra pridala 3,24 % na 286,75 EUR/t. Pre predajcov v našom regióne je otázkou, nakoľko sa rast poháňaný francúzskym nedostatkom premietne aj do ich výkupných cien.
Poľnohospodári so špeciálnou rastlinnou výrobou a tí, ktorí mali ku koncu augusta 2026 evidované hospodárske zviera v centrálnom registri získajú 90 percent finančných prostriedkov určených na podporu na hnojivá. Ide o európske zdroje vo výške 6,58 milióna eur, pri ktorých neskôr vláda rozhodla o využití maximálne možného vnútroštátneho doplatku vo výške 200 percent. Celkový rozpočet podpory tak dosahuje 19,73 milióna eur. Pravidlá poskytnutia núdzovej finančnej podpory v stredu schválil vládny kabinet.
Po rokoch, keď u nás zanikla tradícia majstrovstiev v orbe, sa v tomto roku uskutočnilo viacero súťaží, ktoré preverili schopnosti pripraviť pôdu týmto tradičným spôsobom. Paradoxne, k resuscitácii majstrovstiev dochádza na Slovensku v čase, ktorý z hľadiska úhrnu zrážok orbe vôbec nepraje. A tak sa v tomto roku uskutočnili tri regionálne kolá v orbe v Mani (okres Nové Zámky), v Nových Sadoch (okres Nitra) a Dolnej Krupej (okres Trnava) a najlepší oráči z regionálnych kôl sa v minulom týždni stretli na podujatí v Kolíňanoch (okres Nitra). Svoje schopnosti si už druhý rok preverovali aj študenti stredných škôl v súťaži, ktorú organizuje Stredná odborná škola v Pruskom (okres Ilava). Podujatie sa uskutočnilo na parcele, na ktorej, podobne ako na mnohých miestach Slovenska, chýba vlaha a ktorú tamojší poľnohospodár v posledných rokoch obrába bezorbovým systémom.
Alžírsko vypísalo tender na potravinársku pšenicu a nádej, že Trumpom ohlásené energetické prímerie otvorí čiernomorskú plavbu, sa podľa agentúry Reuters rýchlo rozplynula. Potravinárska pšenica (december 2026) na MATIF (parížska komoditná burza) v uzavretej seanse 12. októbra pridala 0,21 % na 243,25 EUR/t, repka olejná (november 2026) pred koncom termínu poskočila o 3,13 %.
Zo slovenských polí už poľnohospodári pozberali 99 percent kukurice na siláž, 46 percent kukurice na zrno a 76 percent slnečnice. Pri sóji pozberaná plocha predstavuje 82 percent, pri zemiakoch 79 percent. Vyplýva to z monitoringu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory, ktorý bol sumarizovaný k 13. októbru 2026.
Americké ministerstvo poľnohospodárstva USDA v piatkovej správe WASDE (mesačný odhad svetovej ponuky a dopytu) nečakane zvýšilo odhad úrody kukurice v USA. Ruský vývoz pšenice zároveň znížilo na 40 mil. ton, čo je najmenej za päť rokov. Kukurica s dodaním v decembri 2026 v uzavretej seanse 9. októbra stratila na CBOT (Chicagská burza) 4,6 %. Na parížskej burze MATIF kukurica s dodaním v novembri 2026 naopak mierne pridala. Predajcov kŕmnej pšenice môže zaujímať, že USDA v Únii počíta s väčšou spotrebou pšenice na krmivo a menšou spotrebou kukurice.
Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) pokračuje vo vzdelávaní mladých ľudí na tému slovenských potravín a 12. októbra spúšťa 14. ročník týždňa Hovorme o jedle. Tento rok budú o potravinách diskutovať a tvoriť žiaci z 502 základných škôl (ZŠ). Oproti minulému roku ide približne o 13-percentný nárast v počte zapojených škôl, žiakov, a tým aj rodinných príslušníkov a pedagogických pracovníkov. Uviedla to Jana Holéciová, hovorkyňa SPPK.
Klimatická zmena už pre poľnohospodárov nie je témou budúcnosti. Extrémne výkyvy počasia, dlhé obdobia bez zrážok a vysoké teploty vplývajú na úrodu, ceny komodít aj investičné rozhodnutia podnikov. Martin Hubinský, senior segmentový manažér pre poľnohospodárstvo VÚB banky a podpredseda Dozornej rady SPPK, hovorí, že odpoveďou nemôže byť zastavenie investícií. Práve naopak – agropodniky budú potrebovať investovať do závlah, vodozádržných opatrení, šetrnejších spôsobov obrábania pôdy aj technológií, ktoré zvyšujú efektivitu. Banka pritom podľa neho nemá byť iba zdrojom peňazí, ale aj partnerom pri správnom nastavení financovania.

Najkomentovanejšie za 7 dní