Ministerstvo pôdohospodárstva zostane v tomto týždni bez druhého štátneho tajomníka. Informoval v pondelok tlačový odbor agrorezortu.
Reštrukturalizácia vinohradov na čas zrejme postojí
V uplynulých rokoch sa do projektov reštrukturalizácie a konverzie vinohradov zapojilo viacero vinohradníkov a vinárov. Obnova viníc je nutná pre zlepšenie kvality aj kvantity úrody. Tá s pribúdajúcimi rokmi klesá a produkcia v obnovenom vinohrade tak môže byť násobne vyššia, ako v starých viniciach. Hoci vinohradníctvo chceme na Slovensku udržať, v najbližších rokoch sa s projektami reštrukturalizácie viníc zrejme tak často nestretneme – v aktuálnom období sa totiž s ich podporou ráta len veľmi obmedzene.
Jozef Bíreš: Len so šikovnými ľuďmi sa vieme pohnúť dopredu
Jozef Bíreš, nový minister pôdohospodárstva, bol do funkcie vymenovaný presne pred týždňom. Portálu poľnoinfo.sk poskytol dnes (22.5.2023) rozsiahly rozhovor o tom, ako sa dajú z pozície šéfa rezortu riešiť vysoké ceny potravín, ako bude postupovať pri ukrajinských agrokomoditách a či chystá v rezorte personálne zmeny. Neobišli sme ani tému vyhodnotenia investičnej poľnohospodárskej výzvy, prípravu čerpania prostriedkov zo strategického plánu, vyplatenia odškodnenia za dovoz ukrajinských komodít na Slovensko a nevynechali sme ani situáciu v pozemkovom fonde. Nakoniec sme sa nového ministra pýtali, či vymenovanie za šéfa rezortu vníma ako satisfakciu po snahe exministra Jána Mičovského nahradiť ho vo funkcii šéfa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.
Európska komisia predĺžila do 15. septembra platnosť dohody s piatimi štátmi EÚ susediacimi s Ukrajinou vrátane Slovenska. Na jej základe môžu zakazovať predaj niektorých agrokomodít z Ukrajiny na svojom území, aby chránili domácich poľnohospodárov. Vyplýva to z pondelkového oznámenia EK, informuje TASR podľa agentúr Reuters a AFP.
Slovenská poľnohospodárska skupina Sanagro získala do svojho portfólia dve spoločnosti z južného Slovenska. TASR o tom za spoločnosť informovala Marta Kováčová.
Podiel slovenských výrobkov na pultoch obchodov v roku 2023 dosiahol hodnotu 41,7 %. Oproti roku 2022 ide o pokles o 0,6 percentuálneho bodu. Vyplýva to z prieskumu Potravinárskej komory Slovenska o vystavení domácich výrobkov v maloobchode prostredníctvom agentúry Go4insight. Hoci v ostatných piatich rokoch podiel domácich výrobkov mierne rástol, väčšina maloobchodných sietí ich podiel nezvyšovala, informovala v pondelok PKS.
Pivovar Šariš vo Veľkom Šariši výrazne znížil za uplynulých desať rokov spotrebu vody. Zo 4,21 hektolitra sa vlani dostal na priemerných 2,73 hektolitra na hektoliter piva. Pokrok dosahuje v spomenutej úspore vody, energií či nulovom skládkovaní. Za pivovar o tom pri príležitosti Svetového dňa životného prostredia (5. 6.) TASR informoval Martin Erdöfy.
V rozhovore s novým agroministrom Jozefom Bírešom už pred takmer dvoma týždňami odznelo, že novým šéfom Slovenského pozemkového fondu by mohol byť štátny tajomník Henrich Haščák. Dohady sa stali skutočnosťou v stredu, keď ho do funkcie schválila vláda. Po odchode Haščáka na horúcu stoličku šéfa SPF, agrorezort funguje len s jedným štátnym tajomníkom v podobe Martina Kováča. Na stole je legitímna otázka, kto bude ďalšou rezortnou dvojkou.
Asi päťdesiatka jahodovísk po celom Slovensku postupne otvára svoje brány zberačom. Vo väčšine nejde o brigádnikov, ale o samozberačov. Prvé letné ovocie už naplno dozrelo a o zber úrody sa v mnohých prípadoch postarajú priamo spotrebitelia.
Potravinárska komora Slovenska (PKS) spúšťa prihlasovanie do šiesteho ročníka súťaže o Cenu PKS za rok 2023. Informovala o tom riaditeľka PKS Jana Venhartová. Prihlášky do súťaže je podľa nej možné podať do 31. októbra 2023.
Vinotéka pri Hájku v Skalici ponúka ochutnávky vín, ubytovanie pre malé skupiny v Skalickej búde – a popri týchto službách sa pýši aj tým, že ako v jeden z piatich výrobcov pečie Skalický trdelník – pravý, s ochrannou známkou Chránené označenie pôvodu (CHOP).
Minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Jozef Bíreš uviedol vo štvrtok do funkcie dvoch najvyšších predstaviteľov Slovenského pozemkového fondu (SPF), a to generálneho riaditeľa Henricha Haščáka a námestníka Mariána Bullu. Informoval o tom odbor komunikácie Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR.
Zmena vo vedení Slovenského pozemkového fondu (SPF) bola jednou zo sľúbených priorít. Uviedol to po stredajšom rokovaní vlády minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Jozef Bíreš v súvislosti s odvolaním starého a vymenovaním nového vedenia SPF.
Európsky komisár pre poľnohospodárstvo Janusz Wojciechowski podporil predĺženie zákazu dovozu štyroch ukrajinských plodín do piatich európskych krajín – susedov Ukrajiny. Zákaz by mal trvať do konca tohto roka, minimálne však do októbra, keď sa v týchto krajinách skončí žatva.
Baza čierna patrí v aktuálnom období k pomerne vyhľadávaným plodinám. Mierime za ňou zväčša do prírody alebo ju zberáme popri cestách. Na Slovensku sa však nájdu aj bazové sady – hoci ich je len málo. Celkovo bazu čiernu pestujeme na rozlohe len asi 40 hektárov. Jeden z najväčších sadov sa nachádza pri Malom Záluží (okres Nitra), známy je ako Janove sady.
Každý biologicky rozložiteľný odpad z komunálu (Biologicky rozložiteľný kuchynský a reštauračný odpad), z potravinárskej i z poľnohospodárskej výroby má pri vhodnom spracovaní využitie v poľnohospodárstve. Ako náhrada umelého hnojiva sa dá využiť napríklad aj kal z Čistiarní odpadových vôd (ČOV). Víziou budúcnosti je široká burza biologického odpadu, sieť spracovateľských prevádzok, ktoré by odpad zhodnocovali a odberateľov, ktorí by od nich tieto produkty pravidelne nakupovali a využívali.
Slovenské združenie výrobcov piva a sladu vo štvrtok večer udelilo ocenenia v jedinej pivovarníckej profesionálnej súťaži na Slovensku ̶ Slovenskej pivnej korunke. V 16. ročníku zabojovalo o ocenenia až 36 pivovarov, čo je historicky najvyšší počet zapojených pivovarov od vzniku súťaže v roku 2006. Rovnako sa rozšíril počet kategórií - pribudli pšeničné pivá a tzv. sour ales, vrchne kvasené pivá na Slovensku známe pod názvom kyseláče. Za prínos a lásku k remeslu boli ocenené tri osobnosti pivovarníctva a sladovníctva.
Rast cien poľnohospodárskych výrobkov v apríli 2023 sa medziročne výrazne spomalil na 9,1 %, je to len polovičná hodnota ako v predošlých mesiacoch. Informoval o tom Štatistický úrad (ŠÚ) SR.
Najnovšie komentáre
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní