Články z kategórie Potravinárstvo
Projekt zelenej nafty zameraný na spracovateľov a výrobcov potravín avizovalo Ministerstvo pôdohospodárstva už dávnejšie. Rezort potvrdil, že potravinári sa podpory dočkajú už tento rok.
Pred trinástimi rokmi hodili záchranné koleso nitrianskej mliekarni Tatranci. Vtedy, na začiatku roka 2007, existovala obava, že mliekareň, ktorú opúšťal holandský Friesland, postihne rovnaký osud, ako spracovateľov v Nových Zámkoch, Trnave, alebo vo Veľkom Krtíši. Z týchto mliekarní vycúvalo len dva roky predtým talianske Sole. U prvovýrobcov mlieka zaťalo poriadne hlbokú sekeru a spracovanie mlieka sa tu už nikdy nepodarilo obnoviť.
Pokiaľ niektoré syry, ktoré sa vyrábajú na Slovensku, je možné kúpiť v obchodných reťazcoch vo Francúzsku, tak naše vína sú pre labužníkov z krajiny galského kohúta len veľmi občasným spestrením. Francúzsko je krajinou s bohatou ponukou vlastných potravín a s veľkým nacionalizmom spotrebiteľov. Majú vôbec šancu slovenské potraviny osloviť francúzskeho spotrebiteľa? Naše agroministerstvo na konferencii Francúzsko-slovenskej obchodnej komory uviedlo, že áno.
Podiel slovenských výrobkov v predajniach už druhý rok po sebe mierne rastie a v obchodoch je v súčasnosti 38,6 % domácich výrobkov. Oproti roku 2018 ide o nárast o 0,9 percentuálneho bodu. Slovensko sa tak vrátilo na úroveň roku 2016.
Slovenským firmám sa otvárajú nové investičné príležitosti na čínskom trhu. Dve spoločnosti zo Slovenska sa budú podieľať na dodávke simulátorov leteckej techniky, ako aj na výcviku pilotov a poskytovaní know-how v tejto špecializovanej oblasti. Nová investícia má byť v hodnote 100 až 120 miliónov eur. Okrem toho sa Číňania zaujímajú aj o slovenské mliečne výrobky.
Záujem o žitavskú papriku stúpol za posledný rok o 100 %. Podľa Jána Kolesára, riaditeľa spoločnosti Mäspoma, ktorá žitavskú paprika vyrába, sa paprika dostala do povedomia ľudí aj vďaka chránenému značeniu pôvodu, ktoré získala v roku 2014 od Európskej únie ako prvý slovenský produkt.
Plzenský Prazdroj vlani predal v Česku a v zahraničí rekordných 11,5 milióna hektolitrov piva, čo bolo medziročne o 4 % viac. Vývoz do cudziny dosiahol 4,3 milióna hektolitrov a bol medziročne vyšší o 4,5 %, čím vytvoril historický rekord firmy. Informoval o tom český televízny kanál ČT24 cz.
Tretí májový utorok už tradične patrí svetovému dňu mlieka. Oslavujú ho aj naši mliekari, ktorí sa tento rok zapájajú do projektu Ďakujeme mlieko! V rámci neho majú ľudia – spotrebitelia možnosť v špeciálnom videu poďakovať mlieku.
Na českom trhu nebudú môcť byť výrobky, ktoré majú v rámci Európskej únie (EÚ) viac verzií pod rovnakým obalom, ale s iným zložením. České ministerstvo pôdohospodárstva chce novelizovať zákon tak, aby za tzv. dvojakú kvalitu hrozila pokuta až 50 miliónov korún (1,94 milióna eur). Informoval o tom v pondelok portál iDNES.CZ.
Mliekarenský sektor v SR má do budúcnosti perspektívu rozširovať sa. K tomu však potrebuje aj prílev nových pracovných síl. Hľadať ich chce aj cez duálne vzdelávanie. Uviedol to Slovenský mliekarenský zväz.
Kaufland len nedávno uviedol na pulty svojich predajní 100 % slovenské hovädzie mäso. Pod slovným spojením „100 % slovenské“ pritom rozumieme mäso zo zvieraťa, ktoré bolo narodené, chované, porazené, spracované, zabalené a distribuované na území Slovenska.
Osobitný odvod obchodných reťazcov sa zruší. Za návrh koaličnej SNS vo štvrtok hlasovalo všetkých 141 prítomných poslancov. Schválený bol v skrátenom legislatívnom konaní.
Slovenskí mliekari sú už len krok od toho, aby mohli začať s vývozom slovenských mliečnych výrobkov do Číny, kde je po kvalitných mliečnych výrobkoch veľký dopyt. Slovensko je jednou z posledných krajín Európy, ktorá do Číny mliečne výrobky nevyváža. Povolenie okrem SR chýba už len Chorvátsku, Estónsku, Lotyšsku a Malte. Slovensko by ho ale malo získať o pár dní, keďže úspešne absolvovalo technickú certifikáciu mliekarní v novembri 2018. Informoval o tom Slovenský mliekarenský zväz (SMZ).
Potravinári by si v budúcnosti mali prilepšiť. Po vyššej podpore volajú už dlhšie. Realitou by sa mohla stať koncom tohto roka.
Prezidentom SR vrátený zákon o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami, ktorý opätovne schválila Národná rada SR, bol prijatý ústavnou väčšinou 90 poslancov. Upozornila na to na brífingu šéfka Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Gabriela Matečná (SNS). Nová právna úprava začne platiť od 1. mája.
Odber nových článkov na e-mail
Máte záujem stať sa pravidelným odoberateľom článkov z portálu poľnoinfo.sk? 1325 čitateľov od nás dostáva čerstvé informácie priamo na email každé ráno. Nečakajte a pridajte sa k nim aj vy.
História zaznamenaná fotoobjektívom
Najkomentovanejšie za 7 dní