Články z kategórie Potravinárstvo
Ceny potravín sa na Slovensku ani po znížení sadzby dane z pridanej hodnoty (DPH) neznížili. Uviedli to opoziční poslanci Národnej rady SR pred budovou ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Július Jakab, Veronika Remišová (obaja z klubu Slovensko, Za ľudí, KÚ) a Alojz Hlina (SaS) v reakcii na tlačovú besedu ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Richarda Takáča (Smer-SD) o znížení cien potravín. Takáč by podľa Remišovej mal byť pri najbližšej rekonštrukcii vlády vymenený.
Prípadné zavedenie dovozných ciel zo strany USA voči EÚ zasiahne aj európske potravinárske odvetvie, ktoré je najväčším európskym výrobným odvetvím a zároveň najväčším vývozcom potravín vo svete. USA sú druhou najväčšou agropotravinárskou vývoznou destináciou EÚ s pozitívnou bilanciou zahraničného obchodu 18 miliárd eur (rok 2023). USA sú zároveň tretím najväčším agropotravinárskym dovozcom do EÚ. Uviedla to riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska (PKS) Jana Venhartová.
Slovenské mlyny združené v Slovenskej spoločnosti mlynárov (SSM) majú dostatok zásob obilnín na výrobu slovenskej múky až do žatvy. Negatívne však vnímajú nárast dovozu múk zo zahraničia. Tie prichádzajú na pulty predajní aj z krajín, kde sa vykupuje a spracováva obilie z Ukrajiny. Vo štvrtok na to upozornil generálny sekretár SSM Milan Lapšanský.
Producenti výrobkov z Liptova sa do 10. februára môžu uchádzať o regionálnu značku kvality. Oblastná organizácia cestovného ruchu (OOCR) Región Liptov o tom informovala na webovej stránke.
Predaj nemeckého piva v roku 2024 ďalej klesal. To poukazuje na trvalý pokles jeho konzumácie v krajine, ktorá je známa svojím pivom. Vyplýva to z predbežných údajov nemeckého zväzu pivovarov. TASR o tom informuje na základe správy agentúry DPA.
V roku 2025 očakávajú potravinári vypísanie prvých výziev v rámci schém štátnej pomoci, ktoré boli notifikované v predchádzajúcom roku. Okrem toho apelujú na ďalšie rokovania k strategickej podpore potravinárskeho odvetvia – či už modifikáciou Strategického plánu Slovenskej republiky k Spoločnej poľnohospodárskej politike EÚ, alebo otvorenia Plánu obnovy a odolnosti. Aj v rámci politík a legislatívy bude rok 2025 zásadný vzhľadom na novú víziu pre poľnohospodárstvo a potravinárstvo, ktorú predstaví Európska komisia, či pokračovanie v revízii potravinového práva. Potravinárske podniky však budú čeliť skúške – či pri zavedení konsolidačných opatrení budú schopné ustáť svoju konkurencieschopnosť voči zahraničným dodávateľom.
V rámci európskych inštitúcií vzniká množstvo dokumentov, ako podporiť najmenších a začínajúcich farmárov. Tamojší tvorcovia legislatívy uznávajú, že malí a začínajúci poľnohospodári môžu byť predpokladom rozvoja vidieckych oblastí, produkcie kvalitných a zdravých potravín a zamestnávania mladých ľudí v poľnohospodárstve, kde pracovná sila starne.
Príchod nového roka je tradične oslavovaný s pohárom sektu v ruke mnohých Slovákov. Tento trend pretrváva, avšak víno s bublinkami sa teší väčšej obľube ako v minulosti aj počas roka – a to v podobe šumivých aj perlivých vín. Zatiaľ čo tie prvé sa vyrábajú predovšetkým prirodzeným prekvasením vína a vo fľašiach sú uzavreté špeciálnymi uzávermi pod vyšším tlakom, perlivé vína spravidla získavajú bublinky dodatočným dosýtením a zvládnu aj klasický skrutkovací uzáver.
Informačný systém Ministerstva financií (MF) SR bude doplnený o webové sídlo slúžiace na porovnanie cien potravín predávajúcich v maloobchode. Vyplýva to z návrhu novely zákona o cenách, ktorú 3. decembra schválili poslanci Národnej rady (NR) SR a v piatok ju podpísal prezident SR Peter Pellegrini. TASR o tom informovala kancelária prezidenta.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR sa bude na budúci rok zaoberať najmä investičnou pomocou pre potravinárov, ktorú by mal schváliť aj Protimonopolný úrad SR. Táto pomoc by mala byť v roku 2025 podľa ministra pôdohospodárstva Richarda Takáča (Smer-SD) nielen z európskych zdrojov, ale aj zo strany štátu. Rezort tento rok schválil aj ďalšiu schému pomoci na podporu marketingu, povedal to na piatkovej tlačovej konferencii v bratislavskej Inchebe pri príležitosti podujatia Dni Vianoc.
Vláda SR nie je schopná zabezpečiť potravinové balíčky pre najchudobnejších obyvateľov Slovenska. Predstavitelia koalície tak nevyužívajú finančné prostriedky poskytované na túto pomoc zo strany Európskej únie (EÚ). Upozornili na to v stredu predstavitelia opozičného KDH.
Ceny potravín sú v spoločnosti horúcou témou už celé mesiace, dokonca pred vyše rokom výrazne zasiahli aj do diskusií v predvolebnej kampani. V uplynulých týždňoch sú opäť pod výraznejším drobnohľadom. V rámci prijatého štátneho rozpočtu na rok 2025 sa počíta so zavedením viacerých krokov, ktoré sa dotknú aj podnikov pôsobiacich v agrosektore.
Až tretina českého mlieka v surovom stave končí v zahraničí, odkiaľ sa následne dovážajú naspäť do Českej republiky spracované mliečne výrobky s vyššou pridanou hodnotou, povedal na dnešnom okrúhlom stole o budúcnosti českého poľnohospodárstva predseda Poľnohospodárskeho zväzu ČR Martin Pýcha.
V Pivovare Šariš vo Veľkom Šariši v týchto dňoch prebieha najväčšia investícia za posledných 30 rokov. Pivovarníci tam rekonštruujú varňu za 4,6 milióna eur. Vďaka novej technológii sa navýši varná kapacita a zefektívnia sa i procesy vo varni. Rekonštrukcia bude mať vplyv aj na šetrenie energií a emisií. TASR o tom za pivovar informovala Bianka Zoľáková.
Vláda Roberta Fica (Smer-SD) rezignovala na predvolebné sľuby o lacnejších potravinách, pretože ich ceny sú v SR stále výrazne vyššie ako napríklad v susednom Poľsku. Uviedli to na brífingu predstavitelia opozičného hnutia Slovensko, ktorí opäť vykonali identický nákup v Poľsku a v SR. V Poľsku podľa nich nákup vybraných potravín stál v tomto čase 51 eur, kým v SR za identický nákup zaplatili 76 eur, teda o 49 % viac.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Viac než len jedlo: Slovenské potraviny s príbehom
25. januára 2025
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní