Články z kategórie Potravinárstvo
Nemeckej firme Südzucker, ktorá je najväčším producentom cukru v Európe, klesol v prvom finančnom štvrťroku konsolidovaný prevádzkový zisk o 86 percent na 22 miliónov eur. Za zhoršením hospodárenia je najmä pokles cien cukru v Európskej únii, uviedla dnes firma. Agentúra Reuters v tejto súvislosti poznamenala, že k poklesu cien cukru v EÚ prispieva lacný dovoz z Ukrajiny.
Saldo zahraničného obchodu Slovenska s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami bolo v roku 2024 pasívne, a to v hodnote -2,676 miliardy eur. V medziročnom porovnaní sa zvýšilo o 20 %. Uviedla to pre TASR Mária Hvozdíková, špecialistka internej a externej komunikácie Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Novým členom Slovenskej spoločnosti mlynárov (SSM) sa stala spoločnosť Krup z Banskej Bystrice, ktorá okrem mlyna disponuje aj kapacitami na spracovanie a balenie hrachu. Tradičná slovenská strukovina však získava silnú konkurenciu v červenej šošovici, ktorej obľuba raketovo rastie. Uviedol to Milan Lapšanský, generálny sekretár SSM.
Podiel slovenských potravín v obchodoch v tomto roku dosiahol hodnotu 40,4 %. Oproti vlaňajšku sa znížil o 0,8 percentuálneho bodu (p. b.). Podiel slovenských výrobkov v obchodoch klesol tretí rok po sebe. Vyplynulo to z prieskumu Potravinárskej komory Slovenska (PKS), ktorý odprezentovala v pondelok.
Na Slovensku sektor vína a liehovín v dôsledku falšovania každoročne prichádza o 18 miliónov eur a o 79 pracovných miest. Slovensko je tak štvrtou najviac zasiahnutou krajinou v EÚ z hľadiska podielu ušlých tržieb z predaja falšovaného vína a liehovín, hneď po Litve, Lotyšsku a Bulharsku. Uviedol to Úrad EÚ pre duševné vlastníctvo (EUIPO).
Dôsledky slintačky a krívačky (SLAK) a dosahy transakčnej dane ohrozujú ceny slovenských mliečnych výrobkov. Uviedla to Zuzana Nouzovská, generálny sekretár Slovenského mliekarenského zväzu. Dá sa podľa nej očakávať, že slovenskí mliekari budú postupne nútení zvyšovať ceny svojich mliečnych výrobkov.
Cena bravčového mäsa za posledné dva týždne výrazne vzrástla, a to až o vyše 13 percent. Dôvodom je slintačka a krívačka (SLAK) i obchodná vojna medzi USA a Čínou. Pre TASR to uviedla spoločnosť Tauris s tým, že ďalší nárast očakáva v najbližších dňoch.
Zdravotná bezpečnosť mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku je pre spotrebiteľov od veľkých spracovateľských mliekarenských závodov aj pri slintačke a krívačke (SLAK) zaručená. Uviedol to v utorok na tlačovej konferencii prezident Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Marián Šolty za účasti predsedu Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka (SZPM) Alexandra Pastoreka. Mlieko je v mliekarenských závodoch podľa Šoltyho pasterizované, rizikové môže byť používanie nepasterizovaného mlieka z drobnochovov a mliečnych automatov.
Zmeny v živnostenskom podnikaní, o ktorých by na aktuálnej schôdzi Národnej rady mali rokovať poslanci, odmietajú zástupcovia mäsiarskeho aj pekárskeho sektora. Návrh na zmenu zákona číslo 455/1991 o živnostenskom podnikaní na rokovanie parlamentu predložili poslanci za SaS - Marián Viskupič a Jana Bittó Cigániková.
Slovenská aliancia moderného obchodu (SAMO) v roku 2025 očakáva zvýšený tlak dodávateľov na zvyšovanie dodávateľských cien tovaru, ktorý predávajú reťazcom. Uviedol to predseda SAMO Martin Krajčovič.
Americký prezident Donald Trump vo štvrtok pohrozil zavedením cla vo výške 200 % na všetky vína a iné alkoholické produkty z Európskej únie (EÚ), ak Brusel nezruší plány na clo na americkú whisky. TASR o tom informuje na základe správy Reuters.
Plzeňskému Prazdroju sa vlani na Slovensku darilo. Počas minulého roka jeho predaje narástli o takmer 3 %, pričom celkovo predal viac ako 1,7 milióna hektolitrov piva. Darilo sa mu rásť v segmente čapovaného aj baleného piva. Informovala o tom spoločnosť Plzeňský Prazdroj Slovensko.
Ceny vajec v USA prudko vzrástli. Dôvodom je vtáčia chrípka. Tá sa v USA rozšírila ako požiar a prinútila chovateľov utratiť od začiatku epidémie v roku 2022 celkovo už 166 miliónov kusov hydiny, aby obmedzili šírenie vírusu. Väčšina z nich boli nosnice. Len v januári 2025 museli chovatelia utratiť 19 miliónov kurčiat. A problém sa ešte znásobil závislosťou spotrebiteľov a maloobchodníkov od jedného veľkého producenta. TASR o tom informuje na základe správ AP a AFP.
Belgický pivovarnícky koncern Anheuser-Busch InBev (AB InBev) zaznamenal za minulý rok rekordné tržby na úrovni takmer 60 miliárd USD, napriek miernemu poklesu objemu predaja. Firma zároveň oznámila rast čistého zisku, ktorý dosiahol približne 1,8 miliardy USD. Informovala o tom agentúra AFP.
Začiatok roka 2025 priniesol zvýšenie inflácie na 3,9 % z decembrových 2,9 %, čo je najvyššia úroveň za posledných 12 mesiacov. Medzimesačne spotrebiteľské ceny tovarov a služieb v januári vzrástli o 1,7 %, čo bol najvyšší medzimesačný rast za posledné dva roky. V pondelok o tom informoval Štatistický úrad (ŠÚ) SR.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní