Články z kategórie Ekologické poľnohospodárstvo
Českou biopotravinou roka je Bio syr s bielou plesňou z Ekofarmy Javorník. Odborná porota víťaza vybrala zo 120 prihlásených produktov. Na tlačovej konferencii to dnes (31.8.2022) oznámili organizátori súťaže a minister pôdohospodárstva Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Dodal, že v ČR medziročne pribudlo viac ako 260 ekologických poľnohospodárov.
Keby chceli, celú produkciu predajú do západnej Európy. Spoločnosť Agrokarpaty Plavnica si však drží svoju nastavenú stratégiu a z liečivých rastlín vyrába kvalitné bylinkové čaje. Ročne spracujú okolo 100 ton bylín a predajú viac ako 2 milióny krabičiek čajov. Rodinná firma zo Zamaguria je najväčším pestovateľom liečivých rastlín na Slovensku.
Ekologická farma AGRO Merník už takmer desať rokov hospodári na ploche 1 200 hektárov v v piatich katastrálnych územiach – Michalok, Merník, Čičava, Vyšný Kažimír a časť Vranova nad Topľou.
Ekologické hospodárenie na pôde nie je na Slovensku až tak rozšírené. Únia a aktuálne vedenie ministerstva pôdohospodárstva chcú v rámci budúcej spoločnej poľnohospodárskej politiky na jeho podporu klásť väčší dôraz. Ciele, ktoré si Slovensko stanovilo, nateraz plníme len v niektorých oblastiach.
Ekologické hospodárenie prináša poľnohospodárom vyššie tržby za komodity, ale na druhej strane nižšie úrody, dôkladnejšiu evidenciu činností alebo nutnosť využitia pomalšej, mechanickej ochrany rastlín pred burinami, oproti rýchlejšej aplikácii chemických prípravkov. Jednu z najdlhších a neprerušených skúsenosti s ekologickou výrobou má u nás spoločnosť Sema HŠ Sládkovičovo. Komodity pestuje v kvalite BIO už takmer štvrťstoročie a štruktúrou spoločnosti sa podobá na prevládajúce agrosubjekty v krajine.
Európska komisia (EK) predstavila vo štvrtok akčný plán rozvoja ekologickej poľnohospodárskej výroby. Jeho cieľom je podporiť výrobu a spotrebu produktov ekologickej poľnohospodárskej výroby, aby podiel poľnohospodárskej pôdy obhospodarovanej ekologickým spôsobom do roku 2030 predstavoval 25 percent. Zameraný je aj na výrazné zvýšenie objemu ekologickej akvakultúry.
V septembri schválený zákon o ekologickej poľnohospodárskej výrobe bude účinný až od roka 2022, nie od roka 2021. Vyplýva to z návrhu jeho novely z dielne Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR, ktorú prerokovala a schválila vláda. Novelu by mal parlament schváliť v skrátenom legislatívnom konaní.
Ekologické poľnohospodárstvo sa dostáva do popredia v súvislosti s prípravou Európskej zelenej dohody ale aj novej spoločnej poľnohospodárskej politiky. Vyznáte sa v tejto čoraz preferovanejšej oblasti hospodárenia na pôde? Skúste si náš kvíz!
Návrh zákona o ekologickej poľnohospodárskej výrobe zavedie vstupné preverenie predpokladov u žiadateľa, ktorý chce začať vykonávať ekologickú poľnohospodársku výrobu, a to ešte pred jeho povinným zaregistrovaním v kontrolnom ústave. Návrhu zákona z dielne Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR vo štvrtok plénum Národnej rady (NR) SR schválilo. Účinnosť by mal nadobudnúť 1. januára 2021.
Počet ekologicky hospodáriacich poľnohospodárov sa v Českej republike od roku 2017 zvýšil priemerne o 13,5-percenta na 4725. Vďaka tomu sú ceny biopotravín schopné konkurovať bežným tovarom, informuje český Zväz ekologických poľnohospodárov (PRO-BIO).
Ocenenie Bartákov hrniec pre najlepších ekologických poľnohospodárov tento rok mieri na Ekostatek Vlkaneč na Kutnohorsku. Putovnú cenu v podobe keramického hrnca naplneného čerstvo razenými českými dvadsaťkorunáčkami v hodnote 30.000 KČ získajú Diana Benšová a Stanislav Svatoň za vynikajúce spracovanie vlastné bioprodukcie zeleniny, ovocia a byliniek a dlhodobú osvetu ekologického poľnohospodárstva.
Ekologické poľnohospodárstvo nie je módnou vlnou, ktorá sa privalila v rýchlosti okamihu a neskôr opadla. Bioprodukty si našli svojich zákazníkov a záujem o ne už 20 rokov bez prestávky rastie. V Nemecku dosahuje ročný obrat s potravinami z ekologického hospodárenia 9,5 miliardy eur, čo je o miliardu viac, ako pred rokom. Šancu presadiť sa na najväčšom európskom trhu cítia aj slovenskí potravinári.
Biopotravinou roka 2016 je bio hovädzie mäso z Farmy Turová vo Zvolenskom okrese. Rozhodla o tom odborná porota, výsledky vyhlásili dnes na Bio jarmoku v Trenčíne. V spotrebiteľskom hlasovaní zvíťazila 100-percentná ovčia bio bryndza z Poľnohospodárskeho družstva Važec.
Podporiť rozvoj ekologickej poľnohospodárskej výroby na Slovensku a zviditeľniť najlepšie biopotraviny je hlavným cieľom súťaže Slovenská biopotravina roka. Jej 11. ročník vyhlásili Centrum environmentálnych aktivít (CEA) Trenčín a Vidiecka platforma.
„Jeden múdry raz povedal, že ak chceš byť úspešný, buď rob to, čo robí málokto, alebo nikto,“ hovorí Marian Halmeš, konateľ spoločnosti SEMA HŠ, ktorá v druhej polovici deväťdesiatych rokov začala s ekologickým hospodárením.
Najnovšie komentáre
Komerčné informácie
Martin Hubinský: Spolupráca poľnohospodárov na úrovni dodávateľských reťazcov bude odmenená
28. septembra 2022
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní