Žatva v Českej republike vďaka slnečnému počasiu postupuje výrazne rýchlejšie ako vlani. K nedeľu 2. augusta českí poľnohospodári zožali 80,26 percenta plôch obilnín a 87,93 percenta plôch repky, uviedlo v utorok české ministerstvo poľnohospodárstva (MZe) na základe údajov Štátneho poľnohospodárskeho intervenčného fondu (SZIF). Doterajšie priemerné výnosy obilnín aj repky sú oproti vlaňajšku nižšie.
Piatkové obchodovanie na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) rozdelila tri hlavné plodiny. Potravinárska pšenica aj repka olejná prudko cúvli, kým kukurica ako jediná pokračovala v raste. Repka odpísala 5,19 %, pravdepodobne v reakcii na zlacňujúcu ropu, ktorá ju predtým držala vysoko, pšenica klesla o 4,22 %, keď obchodníci označili júlový čiernomorský skok za prehnaný a kukuricu naďalej podopiera sucho vo francúzskych poliach.
Tohtoročná žatva vo Vysokoškolskom poľnohospodárskom podniku (VPP) Slovenskej poľnohospodárskej univerzity (SPU) Kolíňany priniesla v porovnaní s minulým rokom nižšie úrody. Výsledné parametre a hektárové výnosy ovplyvnil dlhodobý zrážkový deficit, najmä slabé zrážky v priebehu zimy a jarné sucho, informovala hovorkyňa SPU Renáta Chosraviová.
Ceny obilnín na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) v uzavretej štvrtkovej seanse cúvli po prudkom júlovom raste – pšenica na najbližšom termíne dodania (september 2026) uzavrela na 243 EUR/t, o 0,51 % nižšie, a kukurica (august 2026) klesla o 1,64 % na 254,75 EUR/t. Repka olejná sa naopak držala vyššie (+0,65 % na 544 EUR/t), keď olejniny podržal prudký rast cien ropy po vyhrotení napätia na Blízkom východe.
Poľnohospodári už majú pozbierané viac ako tri štvrtiny hustosiatych obilnín a repky s rôznymi úrodami, ktoré miestami „príjemne prekvapili“, niekde len potvrdili „očakávané sklamanie“. Žatva je v tomto roku nevyspytateľná, čo sa týka množstva úrody, jej kvality a zrážok. Momentálne najväčšou výzvou pre poľnohospodárov je, či pozbierajú dostatok krmovín. Z viacerých regiónov avizujú nižšie úrody a pribúdajú obavy, čím budú chovatelia v najbližších mesiacoch kŕmiť hospodárske zvieratá. Uviedla to Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Potravinárska pšenica na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) predĺžila prudký rast — v stredajšej uzávierke na najbližšom termíne dodania (september 2026) pridala 4,05 % na 244,25 EUR/t. Ženie ju kombinácia narušenej čiernomorskej plavby a horúčav, ktoré orezávajú európsku úrodu. Pre slovenských pestovateľov to môže znamenať vyššie výkupné ceny, no postavené na krehkej geopolitickej prémii.
Najväčším problémom poľnohospodárov v okolí Trebišova je tento rok sucho. Spôsobilo nedostatok krmiva pre hospodárske zvieratá a výrazne sa podpísalo aj pod výsledky žatvy. V Zemplínskom Branči v okrese Trebišov sú výnosy obilnín sú medziročne nižšie o 30 až 50 percent a pri krmovinách dosahujú straty približne 80 percent. Pre TASR to uviedol to Martin Bizub zo spoločnosti spoločnosti Agronákup T.
Kukurica na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) bola v pondelkovej uzávierke najsilnejšou z hlavných plodín – na najbližšom termíne dodania (august 2026) uzavrela na 256,25 EUR/t, o 3,54 % vyššie než v piatok. Za rastom je odhadovaný prepad francúzskej úrody kukurice v mimoriadnych horúčavách a víkendové vyostrenie vojny medzi Ruskom a Ukrajinou.
V Českej republike žatva v uplynulom týždni aj napriek častejším búrkam a prehánkam výrazne pokročila. Poľnohospodári doteraz zožali 30,39 percenta plôch obilnín a 33,78 percenta plôch repky. Vlani bolo vplyvom daždivého počasia zožatých len 12,35 percenta plôch obilnín a 9,55 percenta plôch repky olejnej. Prvé dožinky tohto roka môžu oslavovať v okrese Břeclav, kde bola žatva obilnín a repky ukončená. V tlačovej správe to v pondelok oznámilo české ministerstvo poľnohospodárstva (MZe).
Nemecký zväz družstiev DRV (Deutscher Raiffeisenverband) vo štvrtok znížil odhad tohtoročnej nemeckej úrody obilia pre mimoriadne horúčavy, ktoré najviac poškodili pšenicu. Spolu s pretrvávajúcim narušením vývozu z oblasti Čierneho mora a slabou americkou úrodou to potravinársku pšenicu na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) v piatkovej seanse posunulo o 2,29 % vyššie, na 234,75 EUR/t na najbližšom termíne dodania (september 2026). Pre slovenských pestovateľov to znamená, že výkupné ceny pšenice zostávajú medziročne citeľne vyššie práve v čase, keď na trh prichádza nová úroda.
Potravinárska pšenica na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) pokračovala v raste a v utorkovej uzávierke sa na najbližšom termíne dodania (september 2026) dostala na 216,50 EUR/t, o 0,81 % vyššie ako deň predtým a za týždeň silnejšia o 5,74 %. Trh ženie nahor prehlbujúca sa kríza v čiernomorských prístavoch, kde údery na infraštruktúru a lode brzdia vývoz z Ruska aj Ukrajiny. Pre slovenských predajcov pšenice to môže znamenať pevnejší cenový rámec uprostred žatvy, hoci prémia stojí najmä na geopolitike, ktorá sa dokáže rýchlo otočiť.
Repka olejná na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) v pondelok vzrástla o 2,18 % a bola najsilnejšou z troch hlavných komodít – ťahal ju pevný svetový trh s rastlinnými olejmi a rastúca kanola (kanadská repka olejná). Kukurica pridala mierne, keďže rekordné horúčavy zhoršujú vyhliadky francúzskej úrody, zatiaľ čo pšenica po piatkovom skoku o krok cúvla. Pre slovenských pestovateľov repky to znamená, že burzové ceny sa držia blízko viacmesačných maxím, hoci fyzické výkupné za nimi zaostáva.
Potravinárska pšenica na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) uzavrela poslednú obchodnú seansu na najbližšom termíne dodania (september 2026) na 205 EUR/t a za uplynulý týždeň spevnela o 1,74 %. Zatiaľ čo kukurica a sója cúvli, pšenica bola pred piatkovou správou WASDE najsilnejšou z hlavných komodít.
Úrody ozimného jačmeňa vychádzajú spomedzi hlavných pestovaných obilnín zatiaľ najlepšie. Rozdiel vo výnosoch medzi mäkkou a tvrdou pšenicou dosahuje 0,3 tony z hektára v neprospech mäkkej pšenice. Poľnohospodári navyše nie sú spokojní s nízkymi cenami rastlinných komodít. Vyplýva to z prieskumu, ktorý portál poľnoinfo.sk realizoval medzi pravidelnými čitateľmi odoberajúcimi náš každodenný newsletter. Do prieskumu sa zapojilo 33 poľnohospodárskych subjektov.
Potravinárska pšenica na parížskej burze MATIF (parížska komoditná burza) uzavrela na najbližšom termíne dodania (september 2026) na 202,5 EUR/t, o 0,98 % nižšie ako deň predtým. Trh tlačí nadol postup žatvy a najmä nová letná bilancia Európskej komisie: nižšia úroda, no vyššie zásoby a vývoz. Kukurica cúvla z nedávnych maxím a repka po silnom týždni mierne stratila — všetky tri hlavné komodity dnes oslabili. Pre slovenských pestovateľov, ktorí zberajú v jednej z najsuchších sezón, sa zužuje priestor predať tohtoročnú úrodu za uspokojivú cenu.

Najkomentovanejšie za 7 dní