Hranáčik, cherry paradajku s intenzívnou chuťou zvláštneho tvaru, ani čierne Kumato už v slovenských supermarketoch nekúpite. Kedysi ich pestovalo družstvo Greencoop a predávalo pod značkou Veselá paradajka. Produkty tohto družstva sú stále dominantné medzi paradajkami predávanými v obchodných sieťach na Slovensku, ale dajú sa identifikovať iba veľmi ťažko – pod značkou Veselá paradajka predávajú už iba asi desať percent produkcie. V najlepšom prípade nájdete na balení niekde ukryté malé logo výrobcu – napríklad v Bille alebo v Kauflande, ale – v Lidli a v Tescu už žiadne Veselé paradajky nie sú.
Zo slovenského spracovateľského priemyslu zostalo torzo, ktoré priamo odráža stav, v ktorom sa nachádza celý agropotravinársky komplex. V potravinárskom priemysle prevažujú menšie a stredné subjekty, ktoré len v obmedzenom rozsahu dokážu svoju produkciu exportovať a zložitejšie je pre ne aj odolávanie koncentrovanému maloobchodu. Pre väčšinu našich potravinárov tiež platí, že v dôsledku dlhodobej ignorácie zo strany štátu sú ich výroby poznamenané vysokým investičným dlhom.

Najkomentovanejšie za 7 dní