Články na tému pivo
Predaj nemeckého piva v roku 2025 klesol o rekordných 6 %, keďže mnohí spotrebitelia naďalej obmedzovali jeho spotrebu a iní sa čoraz viac orientujú na nealkoholické pivo. Nemecké pivovary v minulom roku predali približne 7,8 miliardy litrov alkoholického piva, čo bolo najmenej od roku 1993, uviedol v pondelok Spolkový štatistický úrad Destatis. TASR o tom informuje na základe správy agentúry DPA.
Degustačná súťaž Slovenská pivná korunka (SPK) spustila registráciu pre slovenských výrobcov piva. Vyhlasovateľom ocenenia je Slovenské združenie výrobcov piva a sladu. Súťaž síce vznikla v roku 2006, ale pre prestávku počas pandémie sa uskutoční tento rok jej 19. ročník. Letnú pivnú sezónu na Slovensku otvorí práve jej festival slovenských pivovarov, kde bude možné ochutnať najlepšie pivá krajiny.
Produkcia piva na Slovensku v roku 2024 medziročne vzrástla o 2 % na 2,976 milióna hektolitrov (hl) oproti 2,916 milióna hl v roku 2023. Výroba alkoholického piva mierne poklesla, produkcie nealkoholických pív i radlerov stúpli o viac ako desatinu. Informovalo o tom Slovenské združenie výrobcov piva a sladu (SZVPS) pri príležitosti Medzinárodného dňa piva, ktorý každoročne pripadá na prvý augustový piatok.
V rozhovore s Tomášom Ševčíkom, manažérom hurbanovskej sladovne, sme sa rozprávali o perspektívach pestovania sladovníckeho jačmeňa na Slovensku. Dotkli sme sa slovenskej produkcie jačmeňa, výziev spojených s klimatickými zmenami a vzťahu poľnohospodárov k jeho pestovaniu. Nechýba ani téma speňažovania produkcie, investičného dlhu sektora a rizík, ktoré z toho vyplývajú pre konkurencieschopnosť. Vypočujte si ďalší diel nášho pravidelného podcastu.
Pivný sektor podporuje rast európskej ekonomiky. Vyplýva to zo správy, ktorá bola zverejnená po minulotýždňovom (16. 10.) zasadnutí organizácie Pivovarníci Európy (The Brewers of Europe) v jej bruselskom sídle, informuje spravodajca TASR.
Slovenské združenie výrobcov piva a sladu (SZVPS) vo štvrtok večer udelilo ocenenia v najväčšej anonymnej degustačnej súťaži Slovenská pivná korunka (SPK). Do 17. ročníka sa prihlásilo až 39 pivovarov, ktoré prezentovali rekordných 203 súťažných vzoriek. Informoval o tom Vladimír Machalík, výkonný riaditeľ SZVPS, ktoré je organizátorom súťaže.
Produkcia piva na Slovensku vlani mierne vzrástla. Pivovary len tesne nedosiahli úroveň výroby predpandemického roku 2019. Produkcia nealkoholického piva pritom medziročne stúpla až o takmer tri pätiny. Mierny pokles zaznamenal segment radlerov. Informoval o tom výkonný riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu (SZVPS) Vladimír Machalík s odvolaním sa na štatistiky Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR. Na Slovensku podľa neho aktuálne pôsobí 101 pivovarov.
Pivovar Šariš vo Veľkom Šariši vyrobil v roku 2020 rekordný objem sladu. Napriek pandémii ochorenia COVID-19 fungoval v nepretržitej prevádzke. V sladovni z roku 1981 pivovar v minulom roku preinvestoval viac ako 850.000 eur.
Trinásť združení a iniciatív podnikateľov a dodávateľov v gastro sektore, združených v platforme #StáleMámeChuť, konkrétne pomenovalo, ako by mohla vyzerať pomoc od štátu. Ide o šesť účinných opatrení rozložených do troch kategórií.
Leto je pre pivovary najvýznamnejším obdobím. Počas leta vypijú Slováci takmer 65 % celkovej ročnej spotreby piva. Informovalo o tom Slovenské združenie výrobcov piva a sladu (SZVPS).
Viac ako 126 miliónov eur predstavoval vlaňajší obrat spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko. Z tejto sumy firma vykázala zisk v hodnote viac ako 11 miliónov eur. Na priamych aj nepriamych daniach zaplatila takmer 48 miliónov eur, z toho takmer polovicu tvorila spotrebná daň.
Plzenský Prazdroj vlani predal v Česku a v zahraničí rekordných 11,5 milióna hektolitrov piva, čo bolo medziročne o 4 % viac. Vývoz do cudziny dosiahol 4,3 milióna hektolitrov a bol medziročne vyšší o 4,5 %, čím vytvoril historický rekord firmy. Informoval o tom český televízny kanál ČT24 cz.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Potraviny s príbehom: Akú cestu slovenské výrobky merajú na pulty?
21. januára 2026
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní