Články na tému Agromačaj
Keď sa povie “farmár”, mnohí si predstavia pole, traktor či miestne trhy s čerstvou zeleninou. Úspešný slovenský podnik však túto predstavu búra a prepisuje nanovo. Rodina Mačajovcov totiž úspešne pestuje zeleninu vo veľkom aj na európske pomery. A nielen to - ovládajú celý proces od sadenia a zberu cez skladovanie a balenie až po distribúciu obchodníkom, aj za hranicami. Bez automatizácie, moderných skladov a stoviek zamestnancov by to nešlo. “Túto zem obrábame už po generácie. Kým tradične farmári riešili hlavne pestovanie, my riešime celý reťazec a neustále sa pozeráme do budúcnosti,” hovorí Juraj Mačaj (46), hlava rodinného holdingu Agromačaj z Kráľovej pri Senci.
Do siedmich rokov má skupina Agromačaj záujem zdvojnásobiť svoju produkciu zemiakov a zeleniny. Snahou je tak maximalizovať slovenskú sebestačnosť a ešte výraznejšie sa presadiť na maďarskom a českom trhu.
Slovenských zeleninárov od kolapsu z dôvodu enormného nárastu cien elektrickej energie zachránila neúroda v Európe. Ak by sucho nezasiahlo celý kontinent a produkcia zeleniny by bola nadpriemerná, ceny by padli a ohrozili aj etablovaných pestovateľov. Hovorí Juraj Mačaj z najväčšej slovenskej pestovateľskej skupiny zameranej na produkciu zeleniny.
Ešte pred piatimi rokmi sa na Slovensku pestovala mrkva a karotka na ploche približne 200 hektárov pôdy. Na pultoch obchodných reťazcov bola bežná najmä produkcia z Českej republiky. Vlani už pestovateľské výmery mrkvy u nás dosiahli takmer 500 hektárov. Juraj Mačaj, najväčší tuzemský zeleninár hovorí, že priestor na rast produkcie tu stále je.
Úvahy o tom, ako podporovať špeciálnu rastlinnú výrobu, sú výbavou každého vyššieho štátneho úradníka pôsobiaceho v agrárnom sektore najmenej ostatných desať rokov. Žiaľ, často činy, ktoré by vyvrcholili širšou ponukou slovenskej zeleniny na domácich a možno aj zahraničných pultoch, pôsobia ako rétorické cvičenia. Podľa nášho najväčšieho pestovateľa zemiakov a zeleniny – Juraja Mačaja – nie je potrebné vymýšľať zložité schémy podpôr, ale prijať jednoduché a stabilné opatrenia, ktoré navyše nie sú finančne náročné.
Spoločnosť Agromačaj z okolia Senca už 28-rokov rozvíja pestovanie zeleniny a zemiakov na Slovensku. Najmä v ostatných rokoch zažívajú výnimočný rozvoj, ktorý pozostáva v náraste pestovateľských plôch, sortimentu zeleniny ale aj v investíciách. Len v tomto roku sú rozvojové programy spoločnosti financované sumou 17-miliónov eur.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní