Články na tému paradajky
Najväčší slovenský pestovateľ poľných paradajok sa dostal do situácie, že má v skladoch mimoriadne prebytky rajčinového pretlaku, ktoré nedokáže umiestniť na trh. Zeleninársko potravinárske družstvo v Dvoroch nad Žitavou dlhodobo zásobuje viacerých významných slovenských výrobcov kečupu a ďalších konzervárenských výrobkov, ako sú liptovskomikulášske Snico, kolárovská Tomata či novozámocký Novofruct. Za plnými skladmi paradajkového pretlaku treba na jednej strane vidieť vyššiu úrodu v minuloročnej sezóne, ale hlavne dovoz mimoriadne lacného paradajkového pretlaku z Číny, ktorý v posledných mesiacoch zaplavil najmä východnú časť Európskej únie.
Keď v roku 2013 maďarská vláda oznámila, že bude podporovať rozšírenie produkcie v oblasti pestovania zeleniny výhodnými úvermi, trinásť malých pestovateľov v okolí Szentesu sa spojilo do jedného celku a vypracovalo spoločný projekt na výstavbu skleníkov. Pozvali si na to doktorku ekonómie Magdalénu Katonovú, ktorá je dnes výkonnou riaditeľkou spoločnosti Szentesi Paradicsom.
Skleníkari nemajú za sebou práve najľahšie obdobie. Pre vysoké ceny energií sa viacerí pestovatelia rozhodli na zimu svoje skleníky vypnúť – pestovanie pri tak vysokých nákladoch sa im totiž neoplatilo. Títo pestovatelia sa k opätovnému pestovaniu vrátili až začiatkom jari.
Produkcia paradajok sa na Slovensku opäť o čosi rozširuje. Nový skleník otvorili v Leviciach. Vyrástol už popri fungujúcich skleníkoch, ktoré v Leviciach aj v Babindole pri Nitre prevádzkuje Farma Babindol. Tá na Slovensku začala so skleníkovým pestovaním paradajok medzi prvými a dnes ako jedna z mála prevádzkuje aj skleníky v zimnom režime.
Voňavé, šťavnaté, kvalitné paradajky – taká je požiadavka slovenských spotrebiteľov. A presne také pestujú na farme Oborín v okrese Trebišov. V niečom sú však predsa len iné – pestujú sa hydroponicky, vo veľkom skleníku, ktorý má rozlohu jeden hektár. Vďaka moderným technologickým riešeniam ako kvapkové zavlažovanie, tieniaci a vykurovací systém, ponúkajú paradajky od marca až do decembra.
Skleníkové pestovanie sa na Slovensku v uplynulých rokoch rozbieha. V rôznych lokalitách vznikajú nové skleníky, väčšina sa zameriava najmä na pestovanie paradajok. Pri Zlatých Moravciach, v obci Sľažany, sa rozhodli k paradajkám pridať aj skleníkové pestovanie uhoriek. Ide pritom o projekt, ktorý na Slovensko priniesol najmodernejšie technológie.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní