Ministerstvo pôdohospodárstva (MP) SR neprijalo pripomienku Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK), ktorá v návrhu nariadenia vlády o hygienických podmienkach pri tzv. predaji z dvora odporúčala zaviesť pri predaji hydiny veterinárne kontroly.

Záujem o nákup čerstvého kravského mlieka priamo z farmárskeho dvora medzi obyvateľmi Bánoviec nad Bebravou rastie. Umožňuje to prvý verejný mliečny automat na Slovensku, ktorý v centre mesta približne pred mesiacom inštalovala poľnohospodárska spoločnosť MVL Agro v Malých Chlievanoch, mestskej časti tohto okresného mesta. Denne z neho nakúpia aj tisíc litrov.

Predaj z dvora v zmysle nového nariadenia vlády SR je v praxi zatiaľ ojedinelý. Rovnako ako v diskusii k tomuto právnemu predpisu, ktorý je účinný od 15. júla tohto roka, si aj dnes myslím, že predpoklady, ktoré predajcovi vyplývajú z nariadenia, je ťažké splniť, povedal pre TASR viceprezident spotrebného družstva COOP Jednota Martin Katriak.

Predaj potravinových výrobkov priamo z dvora aplikujú v Poľnohospodárskom družstve Vajnory už dlhodobo. Dopestované broskyne, jablká a hrozno ponúkajú priamo zákazníkom už takmer štyri desaťročia.

V roku 2008 sa na Slovensko doviezli potravinárske výrobky za 2,21 miliardy eur (66,58 miliardy Sk), teda v medziročnom porovnaní viac o 8,2 %. Z toho až 83 % predstavoval dovoz nahraditeľných potravinárskych výrobkov.

Tuzemskí výrobcovia potravín podľa predsedu Únie potravinárov Slovenska (ÚPS) už pociťujú dôsledky globálnej hospodárskej krízy vyvolanej finančnou krízou. Okrem odbytových problémov, súvisiacich s rastúcim dovozom, sa sťažujú najmä na jednostrannosť vzťahov s veľkými obchodnými sieťami, ktoré v súčasnosti realizujú rozhodujúcu časť potravinárskeho tovaru.

Únia potravinárov Slovenska (ÚPS) presadzuje dosiahnutie vyvážených vzťahov medzi obchodnými reťazcami a ich dodávateľmi. Podľa hovorcu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Stanislava Nemca k takémuto kroku vedie členov ÚPS pokračujúci tlak obchodu, ktorý si voči potravinárom naďalej uplatňuje tzv. zadné marže vo forme rôznych peňažných plnení. Stupňujú sa aj jeho požiadavky na znižovanie cien dodávaného tovaru. Zo stretnutia zástupcov profesijných potravinárskych zväzov, únií a združení preto vyplynul apel na obchodné siete, aby verejne deklarovali, či v tomto roku zvýšili tlak na svojich dodávateľov, alebo nie.

Destiláty slúžiace na výrobu tradičných alkoholických nápojov sa musia na Slovensko prakticky dovážať v plnom rozsahu. Ide napríklad o destiláty zo sliviek, hrušiek a marhúľ, ktorých na Slovensku ešte pred niekoľkými rokmi bol dostatok a patrili ku koloritu krajiny.