Ďalšie chovy ošípaných vlani zanikli pre nákazu africkým morom ošípaných, iné zas neustále ohrozujú nízke výkupné ceny jatočných ošípaných a prebytok mäsa v EÚ. Podpora, ktorá pre chovateľov koncom roka prišla, sa môže minúť účinku, navyše jej nastavenie doteraz vyvoláva otázky, ktoré ministerstvo stále nevysvetlilo. Aj to sú slová riaditeľa Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných Petra Poláka.
Ceny potravín už celé mesiace rastú. Ich nárast na pultoch sa podpísal aj v decembri na ďalšom zvýšení inflácie. Podľa viacerých analytikov sa budú dvíhať aj ďalej – a to najmenej do marca. Ďalšie zdražovanie ohlásili už napríklad pekári, keďže ceny energií sú pre nich takmer štvornásobne vyššie ako pred rokom. Zdražovanie potravín sa pritom netýka len Slovenska. Ceny rastú aj v ostatných krajinách Európy. Zatiaľ čo v niektorých susedných krajinách sa s tým rozhodli bojovať aj z úrovne štátu, u nás takéto kroky zatiaľ nebadať.
Nepríjemné telefonáty od rôznych osôb. Aj s tým sa stretáva chovateľ ošípaných z Rastislavíc v novozámockom okrese. Igor Uhliarik ako samostatne hospodáriaci roľník chová ošípané. Jeho meno sa dostalo aj do zoznamu chovateľov podporených rezortom pôdohospodárstva koncom minulého roka, ktorý poskytlo ministerstvo pôdohospodárstva.
V závere októbra informovali Denník N a spravodajský portál aktuality.sk o nahrávkach z poľovníckej chaty, kde sa predseda Smeru Róbert Fico stretol aj s majiteľom SBS Bonul - Miroslavom Bödörom, ktorý je otcom Norberta Bödöra obvineného napríklad v korupčnej kauze Dobytkár. Dnes podvečer (24.1.2022) Denník N zverejnil prepisy rozhovorov z chaty, kde sa aktéri rozprávajú o ministrovi pôdohospodárstva Samuelovi Vlčanovi a generálnom riaditeľovi Pôdohospodárskej platobnej agentúry Jozefovi Kissovi.
Za návrat k tradíciám a potravinárstvu sú vďační starým rodičom. Dedo Jozef Ňaňo bol vychýrený mäsiar, babka Cilka zas pekárka, a práve po nej pomenovali kachľovú pec, v ktorej vypekajú pekárenské výrobky, aj podľa starých tradičných receptúr. Bez kvalitných lokálnych vstupov a poctivého remesla, by však ďaleko nezašli. Vnúčatá dnes vedú úspešnú rodinnú prevádzku pekáreň a mäsovýrobu „U Ňaňa“ v Ivachnovej.
V nitrianskych rezortných inštitúciách sa schyľuje k Veľkému tresku, ktorý má priniesť vznik novej organizácie, zrušenie štátneho podniku Agroinštitút, významné posilnenie Agentúry pre rozvoj vidieka (ARVI) a zmenu právnej formy nitrianskeho výstaviska Agrokomplex zo štátneho podniku na akciovú spoločnosť. Informuje o tom niekoľkostranový, zatiaľ neoficiálny, dokument vypracovaný na ministerstve pôdohospodárstva (MPRV SR).
Produkcia mlieka na Slovensku naďalej klesá. Hoci sa našim prvovýrobcom mlieka neustále darí zvyšovať množstvo mlieka, ktoré nadoja od jednej dojnice, problémom sú naďalej klesajúce počty zvierat. Medziročne sa počet mliečnych kráv znížil o 4 tisíc kusov. Aj keď pre laika zrejme nejde o veľké číslo, v praxi môžeme výpadok produkcie mlieka prirovnať k tomu, že krajské mestá Prešov a Nitra by zostali úplne bez mlieka a mliečnych výrobkov. Uvedený počet dojníc, o ktoré Slovensko vlani prišlo, totiž vyprodukuje mlieko pre 170 tisíc obyvateľov.
Navýšenie spolufinancovania druhého piliera príjemne prekvapilo, rovnako aj vytvorenie pracovných skupín a možnosť zúčastniť sa prípravy strategických dokumentov pre novú spoločnú poľnohospodársku politiku. Prístup verejnosti k sektoru a jeho predstaviteľom v praxi však nie je vždy najlepší. Aj o tom v rozhovore s predsedníčkou Agrárnej komory Slovenska Helenou Patasiovou.
Podľa dát zverejnených Eurostatom v decembri minulého roka je Slovensko vo výrobe potravín na poslednom mieste v rámci celej Európy, čo sa týka tvorby pridanej hodnoty, ako aj zamestnanosti. Napriek tomu predložený návrh Strategického plánu ako zásadného dokumentu, ktorý nastavuje systém dotácií v poľnohospodárstve a potravinárstve až do roku 2027, nerieši kľúčový problém nášho sektora – efektívnu finalizáciu produktov poľnohospodárskej prvovýroby na potraviny s vysokou pridanou hodnotou vyprodukované na Slovensku.
Najkomentovanejšie za 7 dní