Územie južných Čiech pripomína ostrovy v mori jazier. Ťažko by sa hľadal lepší model na zadržiavanie vody v krajine, ako v tomto kraji vymysleli ešte v 16. storočí. Dômyselný systém jazier a kanálov funguje dodnes, umelý kanál Zlatá stoka odvádza vodu z rieky Lužnice do rybníkov na jej ľavom brehu a až dosiaľ dokázal zabezpečiť dostatok vody na chov rýb.

Voda sa však postupne z tohto kraja stráca, tento rok sú straty ešte oveľa horšie ako kedykoľvek predtým a hrozí, že niektoré rybníky ostanú trvalo bez vody.

„Takáto situácia tu predtým nikdy nenastala. Sucho, aké je teraz, tu bolo naposledy možno niekedy v roku 1947. Doteraz sme vždy dokázali z Lužnice naplniť naše rybníky, lebo ročný úhrn zrážok nebol nikdy dramaticky nízky. Ale teraz nie je voda ani v Lužnici. Situácia tam je veľmi vážna, nebojím sa povedať, že kritická. Zvlášť, keď sa blíži sezóna výlovov a my nemáme zabezpečený dostatočný zdroj vody,” opisuje pre poľnoinfo.sk Vladimír Kukačka, výrobný riaditeľ Rybářství Třeboň.

Vody ubúda exponenciálne

Rybářství Třeboň hospodári na 8 000 hektároch vodnej plochy v celkovo 428 rybníkoch. Z nich vlastní rybníky s plochou 1 343 hektárov a zvyšok si prenajíma od miest, obcí a súkromných majiteľov. Ročne vyprodukuje 2 800 ton rýb, pričom 90 percent z nich tvoria kapry. Z hľadiska rozlohy rybníkov aj produkcie je najväčším producentom v Česku a na celkovej produkcii rýb sa podieľa 15 percentami. V súčasnosti v jeho rybníkoch chýba 37 percent vody.

„V našich rybníkoch máme približne 75 miliónov metrov kubických vody. Chýba nám teda 28 miliónov kubických metrov,“ opisuje.

To je približne toľko vody, ako má na Slovensku napríklad priehrada Málinec na rieke Ipeľ. Okolo 5. augusta síce v južných Čechách trochu pršalo, ale to bola iba kvapka. Pri súčasných horúčavách sa straty zvyšujú exponenciálne: čím je teplejšie, tým viac vody sa vyparí. Čím je v rybníkoch menej vody, tým rýchlejšie sa zohrieva a aj rýchlejšie vyparuje.

„Stav vody vyhodnocujeme každý týždeň a každý týždeň sa strata vody zvyšuje v priemere o 2,5 percenta. Predstavte si Opatovický rybník nad Třeboňom, tak z našich rybníkov sa za týždeň stratí toľko vody, ako je celý jeho objem,“ hovorí V. Kukačka.

Objemu Opatovického rybníka približne zodpovedá vodná nádrž Nitrianske Rudno (okres Prievidza) na Slovensku. Vo veľkých rybníkoch je hladina o 80, 90 alebo 100 centimetrov nižšia v porovnaní s bežným stavom.

O desať rybníkov menej

Úbytok vody v oblasti, kde hospodári Rybářství Třeboň, pozorujú už viacero rokov. Niektoré rybníky sa nevypúšťajú a nelovia, aby voda ostala v sústave. Výlov rybníka sa začína jeho postupným vypúšťaním. Keď hladina klesne, rybári pomocou veľkej siete zháňajú ryby do loviska, odkiaľ ich následne vyťahujú na breh.

„S týmito problémami bojujeme už dlho. Máme asi 20 rybníkov s celkovou rozlohou 150 hektárov, ktoré sme už niekoľko rokov nevylovili. Aj minulý rok sme trochu počítali s tým, že budeme mať menej vody, preto sme upravili jesenné výlovy rybníkov, aby sme si zachovali určitú úroveň vodnej hladiny. Očakávali sme však, že sa na jar do rybníkov voda opäť dostane. Tento rok jej však naozaj nebolo,“ opisuje výrobný riaditeľ.

Ryby z nich nejakým spôsobom odchytia, tie menšie sa nasadia tam, kde je vody viac. Ale neodvážia sa vodu z nich vypustiť v obavách, že by sa tam nevrátila. Takéto hospodárenie však predstavuje zvýšené náklady na údržbu.

„Dno takéhoto rybníka sa rýchlo zaburiní. A nie sú to iba mäkké vodné rastliny, pomerne rýchlo to zarastie drevinami – brezami, borovicami i ďalšími. Potom je veľmi ťažké vrátiť rybník do stavu, aby to bolo technicky uspokojivé na chov rýb,“ vysvetľuje.

Kým niektoré rybníky sa nevylovia a nevypustia v obavách, že sa tam voda nevráti, niektoré menšie sa naopak nedajú udržať. Keď klesá hladina vody, kapacita rybníka a teda aj životný priestor pre ryby sa zmenšuje. Už teraz evidujú straty, najmä čo sa týka citlivejších druhov rýb, ako sú šťuky a sumce, ale už sa to dá pozorovať aj pri kaproch. Len tento rok z desiatich malých rybníkov ryby celkom vylovili. Tieto rybníky ostanú suché, neobhospodarované, až kým ich príroda znovu nenaplní vodou.

„Doteraz nám ubudlo približne 50 hektárov rybníkov, ktoré bolo treba vyloviť, inak by v nich ryby zahynuli. V ďalších neustále vyhodnocujeme situáciu, pretože ak sa nič nezmení, môže aj v nich nastať zdravotné ohrozenie rýb,“ vysvetľuje.

Model zo 16. storočia má najlepšie vyhliadky

Výrobný riaditeľ uviedol, že majú pripravený krízový scenár. Budú sa musieť rozhodnúť, ktoré rybníky vyloviť túto jeseň a neskôr nenapúšťať a naopak, kde zrušiť výlovy a ponechať v nich vodu pre ďalšiu sezónu. Je to vlastne nová situácia, preto overený postup neexistuje.

„Ak sa nič nezmení, budeme musieť v najbližších týždňoch prijať krízové opatrenia, aby sme zabezpečili nejakú kapacitu pre budúcoročnú produkciu. Bude to kombinácia vylovenia, respektíve nevylovenia niektorých rybníkov. Ide o to, aby sme udržali rybníky, ktoré majú aký-taký potenciál, aby sa znovu naplnili vodou. V niektorých je naopak tak málo vody, že by sme nemohli zaručiť, že tam ryby prežijú zimu,“ opisuje V. Kukačka.

Třebonské rybárstvo si tak pravdepodobne uchová produkciu práve v tom historickom jadre, ktoré vybudovali podľa plánov Štefana Netolického v rokoch 1508 až 1518 – okolo Zlatej stoky. Je to asi 45 kilometrov dlhý kanál spojený s ďalšími umelými kanálmi, ktorý vyteká z rieky Lužnice. Obteká aj najväčší rybník sústavy a zároveň aj v Čechách Rožmberk, ktorý má plochu 647 hektárov. Kým dátumy jesenných výlovov už v auguste bývajú bežne známe, tento rok bol zatiaľ naplánovaný iba výlov Rožmberka.

„Rybníky, ktoré sú na Zlatej stoke, majú nejaký predpoklad, že sa budú môcť napustiť. Už nastali situácie, keď sme si museli požičať trochu vody z vyššie položeného Kaňovského rybníka. Zatiaľ je však zdravotný stav rýb v týchto rybníkoch relatívne dobrý a verím, že sa v nich objavia aj veľké ryby.“

Vietor neprináša vlahu, ale sucho

Dlhodobé trendy nie sú veľmi optimistické, v južných Čechách už viac rokov pozorujú zmenu prúdenia vzduchu.

„Vietor fúka dosť intenzívne, ale prúdenie vzduchu sa zmenilo. Čoraz častejšie fúka východný vietor namiesto klasického severozápadného, ktorý spravidla prinášal zrážky. Východný vietor vysušuje krajinu. V posledných rokoch bol trend týchto východných vetrov naozaj veľmi viditeľný.“

Ak  bude suché počasie pokračovať, najväčšie rybárstvo v Čechách sa krízovým opatreniam nevyhne. Aj keď V. Kukačka nepredpokladá, že by bolo tento rok málo rýb na domácom českom trhu, ekonomické dopady to určite bude mať.

„Možno ešte zaprší a tie ryby nám vyrastú. Naozaj to teraz nevieme odhadnúť,“ opisuje.

Podobne vážna je situácia aj v iných rybárstvach – v Litomyšli, Chlumci nad Cidlinou, na Pardubicku či v Hlubokej nad Vltavou.