Zastaviť dlhoročný pokles počtov hovädzieho dobytka na Slovensku sa podľa informácií štátneho tajomníka Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Csicsaia musí podariť bez ohľadu na to, aká je súčasná ekonomická situácia.

Z dôvodu neschopnosti splniť v časovom limite požiadavky Európskej komisie na ukončenie klietkového chovu nosníc k 1. 1. 2012, požadujú 4 členské štáty jeho predĺženie. Štyri členské štáty EÚ oznámili, že nebudú včas schopné ukončiť chov nosníc v klietkach a prejsť na ohľaduplnejšie systémy chovu – obohatené klietky.

Pokute od Európskej komisie (EK) vo výške 19 miliónov eur čelí Dánsko, Holandsko a Cyprus za prekročenie svojich národných kvót mlieka za kvótový rok 2009/2010.

Súčasná situácia v prvovýrobe mlieka sa v porovnaní s minulým rokom na Slovensku zlepšila. Dôvodom zlepšenia situácie je zvýšenie priemernej ceny za surové kravské mlieko. Skonštatovali to zástupcovia Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) a Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka (SZPM) na dnešnom rokovaní v Nitre. Situáciu na trhu s mliekom však naďalej komplikuje celkové zníženie výroby mlieka, dôsledky tohtoročných záplav a náročné podmienky na odbyt mliečnych výrobkov.

Vývoj situácie na trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami na Slovensku i v EÚ naznačuje podľa prezidenta Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Jána Johanesa narastajúci dopyt po surovom kravskom mlieku. Dôvodom je zotavenie svetových trhov, zvýšenie exportnej schopnosti európskych výrobcov syrov a zvýšenie dopytu po mliečnych výrobkoch zo strany ázijských krajín.

V roku 2010 sa očakáva pokles svetovej produkcie hovädzieho mäsa. Ministerstva poľnohospodárstva USA (USDA) predpovedá tohtoročný 0,7 percentný pokles svetovej produkcie v porovnaní s minuloročnou úrovňou. Očakáva sa, že produkcia hovädzieho mäsa v USA klesne o 0,8 percenta.

Podľa Štatistického úradu SR, v prvom štvrťroku 2010 Slovensko doviezlo jatočné ošípané v hodnote 3,6 milióna eur (2,5 tis. t.), čo bol medziročný pokles o 1,3 milióna eur (-5,5 tis. t). Hodnota vývozu jatočných ošípaných sa v porovnaní s prvým štvrťrokom 2009 zvýšila o 2,6 milióna eur a dosiahla hodnotu 5,6 mil. € (3,2 tis. t).

Slovenská republika od svojho vstupu do EÚ pridelenú národnú kvótu na mlieko neprekročila. "Plnenie kvót je v priemere na úrovni 93,7 %. Najvyššie plnenie, 97,15-%, bolo v roku 2005/2006 a najnižšie, len 88,36-%, bolo v roku 2008/2009," informoval agrorezort v zverejnenej Koncepcii rozvoja produkcie mlieka a mliekarenského priemyslu v SR.

Nákupné ceny surového kravského mlieka sa na Slovensku od januára 2008, kedy dosahovali úroveň 39,17 eura/100 kg, prepadli do júna 2009 na menej ako polovicu. "Týmto výrazným poklesom cien utrpel sektor prvovýroby hlboké straty, ktoré sa v roku 2009 odhadujú na približne 10 eur/100 kg mlieka. Celkové straty tak dosiahli približne 85 miliónov eur," konštatuje v Koncepcii rozvoja produkcie mlieka a mliekarenského priemyslu v SR Ministerstvo pôdohospodárstva (MP) SR.

Litovskí vývozcovia hydiny sa snažia vyplniť medzeru na ruskom trhu. „Nevyvážali sme do Ruska, pretože trh bol takmer výhradne zásobovaný miestnymi výrobcami a Američanmi. Teraz tam bude voľný priestor a naši producenti hydiny sa budú snažiť presadiť“, uviedol predseda litovskej Asociácie hydiny Vytautas Tevelis.

Prvé fámy o nerentabilnosti predaja mlieka cez mliečny automat vznikli v spojitosti so zrušením mliečneho automatu v Tlmačoch, ktorý prevádzkuje Poľnohospodárske družstvo Kozárovce. Milan Szabó z PD Kozárovce, ktorý ma na starosti prevádzkovanie ich automatov tieto tvrdenia odmieta a uvádza na pravú mieru.