Články z kategórie Živočíšna výroba
Celkovo 24 plemenných býkov mäsového plemena Aberdeen Angus ponúkali v piatok chovatelia z Českej republiky v dražbe na farme v Železnom Újezde (okrese Plzeň – juh). Išlo o 14-mesačné zvieratá, ktoré sú vďaka rodokmeňu evidované v štátnom registri. Býky vážili od 550 do 750 kilogramov a ich vyvolávacia cena začínala na 4 100 eur (100.000 Kč). ČTK to povedal hlavný organizátor Radek Sochor z rodinného statku Zlatá krava pri Nových Mitrovciach. Plemeno Angus, ktoré má pôvod v Škótsku, sa v Česku chová od roku 1991.
Pred rokom, keď na Slovensku doznievala slintačka a krívačka, nakúpili obchodníci veľké množstvá mlieka zo zahraničia v obavách, že ho bude na trhu málo.
Zimozel a skorocel sú na Slovensku bežné buriny, zimozel sa dokonca správa invázne. Bežne dostupné sú aj tekvicové semiačka a ak sa k nim pridá olejnina svetlica farbiarska spolu s ďalšími ingredienciami, vznikne ideálna kŕmna prísada pre dobytok. Vyvinuli ju japonskí vedci, aby maximalizovali výživové a gurmánske vlastnosti hovädzieho mäsa, informuje portál Agtechnavigator.com.
Rastúce náklady a klesajúce výkupné ceny mlieka trápia chovateľov dojníc už niekoľko mesiacov. Aj preto intenzívne upozorňujú na postupný nábeh mliečnej krízy, ktorú zažili naposledy pred desiatimi rokmi. Vtedy nízkym cenám základnej suroviny padli za obeť mnohé chovy a Slovensko prišlo aj o stopercentnú sebestačnosť v produkcii mlieka. Obdobný scenár so stratami zo živočíšnej výroby preto vyvoláva obavy.
K Veľkej noci patrí neodmysliteľne aj sezóna predaja veľkonočných jahniat. Pomer tých, ktoré prekračujú hranice a tých, ktoré zostávajú na Slovensku, je aktuálne zhruba vyrovnaný. Zatiaľ čo v minulosti dominoval vývoz, dnes si k jahňacine hľadá cestu aj slovenský spotrebiteľ.
Na hranici Dánska a Nemecka vyrástol v roku 2019 plot vysoký 1,5 metra. Dánsko sa rozkladá na polostrove a ostrovoch medzi Severným a Baltským morom a suchozemskú hranicu má iba na juhu s Nemeckom, dlhú 68 kilometrov.
Farmy v Medveďove a Ňárade v okrese Dunajská Streda, ktoré vlani zasiahlo ochorenie slintačky a krívačky (SLaK), obnovili chov hovädzieho dobytka. Početnosť stáda je síce na pôvodnej úrovni, no objem produkcie mlieka by sa mohol vrátiť na požadované hodnoty od polovice tohto roka. TASR to uviedol Maroš Sýkora zo spoločnosti Naše Farmy, ktorá má vo svojom portfóliu oba chovy.
V období pred Veľkou nocou sa každoročne zaznamenáva zvýšených dopyt po slepačích vajciach. Je to tak aj teraz, avšak po desaťročiach bez cenovo najdostupnejších slovenských vajec z klietkových chovov v zahraničných obchodných reťazcoch. Uviedol to vo štvrtok na tlačovej besede riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) Daniel Molnár.
Objem mäsa a mäsových výrobkov z chovov v Európskej únii klesá a tento trend má pokračovať aj v druhej polovici roku 2026. Podľa odhadu Eurostat bude hrubý domáci produkt hovädzieho dobytka (GIP) v tomto období 11,4 milióna kusov, čo je o 4,2 percenta menej, ako v rovnakom období predchádzajúceho roku. Úbytok predstavuje pol milióna kusov.
Sektor chovu ošípaných, ktorý je jedným zo základných pilierov potravinovej bezpečnosti Slovenska, sa dnes nachádza pod silným tlakom viacerých krízových faktorov. Producenti preto vyzývajú Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR na okamžitý začiatok systematického dialógu a spoločného riešenia situácie. Uviedol to Martin Nevolný, riaditeľ Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných (SACHO).
Všetky kravy na farme Agrindus v Brazílii vyzerajú, akoby sa práve chystali na výstavu. Čistota stoviek dojníc je obdivuhodná, no rozdielov v chove oproti Slovensku nevidieť mnoho. Moderné stavby s voľným pohybom zvierat, aké poznáme z objektov postavených u nás v ostatných rokoch, sa ničím neodlišujú od brazílskej rodinnej farmy. Ani v iných zásadných bodoch sa chov zvierat na farme v oblasti São Paolo nelíši od toho na Slovensku. Odpoveď na otázku, ako môžu byť brazílske zvieratá pri výrazne intenzívnom chove také čisté, prichádza po návšteve dojárne.
Štyria slovenskí veterinári budú dočasne pomáhať pri utratení hospodárskych zvierat na Cypre v dôsledku pretrvávajúceho výskytu slintačky a krívačky. Pomoc ostrovu ponúkol minister pôdohospodárstva SR Richard Takáč. S odvolaním sa na slovenské veľvyslanectvo v Nikózii o tom v utorok informoval denník Cyprus Mail, píše TASR.
Brazília, ktorá bola ešte v sedemdesiatych a osemdesiatych rokoch minulého storočia dovozcom základných agrárnych komodít, sa v priebehu ostatných desaťročí zaradila k rozhodujúcim agrárnym hráčom vo svete. Jej produkcia rastie takým neuveriteľným spôsobom, že pri mnohých komoditách majú dnes zásadnú dominanciu na svetovom trhu. Sú najväčším vývozcom cukru, kávy, hovädzieho mäsa, kuracieho mäsa, sóje či pomarančového džúsu na svete. Ak niekto hovorí, že dohoda s Mercosurom nie je pre krajinu veľkosti Slovenska rizikom, no predstavuje ho vojnou zdecimované poľnohospodárstvo Ukrajiny, tak je to hrubé zavádzanie vyplývajú z neznalosti svetového, a možno aj výkonnosti domáceho poľnohospodárstva.
Bravčové mäso v hlavnej úlohe. Pod týmto titulom odvysielala relácia Trendmánia v maďarskej TV2 svoj príspevok o domácom bravčovom mäse. Vznikla v spolupráci s maďarským Agromarketingovým centrom, ktoré pred Veľkou nocou pripravuje aj ďalšie akcie na propagáciu maďarskej bravčoviny - rozhlasové relácie, podcasty, osvetové kampane.
S dotáciami na likvidáciu kadáverov môžu chovatelia na Slovensku počítať aj naďalej. Pôdohospodárska platobná agentúra zverejnila výzvu na predkladanie žiadostí o poskytnutie finančných prostriedkov na zabezpečenie poskytovania dotovanej služby na odstraňovanie a likvidáciu mŕtvych hospodárskych zvierat.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní