Články z kategórie Živočíšna výroba
Najskôr tradične znížený odbyt na začiatku roka, následne výskyt nákazy, ktorá sa tu neobjavila pol storočie. Rok 2025 nepatril z pohľadu chovateľov ošípaných k ideálnym a priniesol výzvy najmä z pohľadu tlaku na nízke výkupné ceny. František Valášek, predseda predstavenstva Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných napriek tomu zostáva optimistom a verí, že nový rok navráti do chovov stabilitu.
Cumlík, Shakira, Feriha či Neptún sú mená, ktoré dostali dojnice v Ostraticiach od manželov Ďurčekovcov. Spoločne tam pracujú sedem rokov ako dojiči, hoci pretým nemali skúsenosti so živočíšnou výrobou. Marián Ďurček viac ako desaťročie jazdil na kamióne a zvážal mlieko z fariem a jeho manželka sa živila šitím.
Poľnohospodárske družstvo Chynorany dlhodobo potvrdzuje svoju orientáciu na živočíšnu výrobu. V čase, keď mnohé podniky z tejto oblasti ustupujú, oni rozvíjajú najväčší šľachtiteľský chov plemena landras na Slovensku. V rámci produkcie ošípaných stoja na ekonomickom modeli, keď časť zvierat spracovávajú a časť predávajú v živom. Stabilné výsledky dosahujú aj v produkcii mlieka.
Dovozy hydinového mäsa a vajec do SR zhoršujú situáciu v slovenskom hydinárskom odvetví. Uviedol to pre TASR Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS).
Poľnohospodárske družstvo z hornooravskej obce Suchá Hora na poľskej hranici sa do výberu najlepších agromanažmentov v rámci súťaže Top Agro Slovensko dostalo prvýkrát až za výsledky v roku 2024. Dá sa to ľahko pochopiť, pretože efektívnej poľnohospodárskej výrobe tu praje len máločo.
Slovenský mliekarenský sektor čelí vážnej kríze. Európske ceny surového mlieka sú na historickom minime, slovenský mliekarenský sektor sa dostáva do kritického bodu. Výsledkom môže byť výrazná strata konkurencieschopnosti už začiatkom roka 2026. Pre TASR to uviedol prezident Zväzu slovenských mliekarov (ZSM) Martin Mellen.
Zuzana Marková začala v roku 1994 spracovávať ovčiu vlnu na stavebné izolácie. Pracovala vtedy v Merine Trenčín - vlnárskych závodoch, kde bola veľká práčovňa vlny. V spolupráci s nimi vyrobila prvé vzorky, využívala pritom vlnu slovenských oviec.
V chove sliepok v Habroch na Havlíčkobrodsku v Českej republike veterinári potvrdili výskyt vtáčej chrípky. Bude nutné zlikvidovať zhruba 35 000 nosníc. Je to tohtoročné desiate ohnisko nákazy v komerčnom chove v Českej republike. ČTK to v sobotu (20. decembra 2025) povedal Petr Majer zo Štátnej veterinárnej správy (SVS).
Mliekarenský priemysel v Rakúsku tvrdo zasiahol nečakane rýchly pokles cien masla. Zástupcovia odvetvia sa sťažujú, že maslo, ktoré supermarkety ponúkajú pod svojimi privátnymi značkami, počas niekoľkých mesiacov zlacnelo takmer o polovicu. Rakúska poľnohospodárska komora (Landwirtschaftskammer-Österreich, LK) spomenula ako príklad diskontný reťazec, ktorý od 11. decembra ponúka 250-gramové balenie domáceho masla za 1,29 eura. TASR o tom informuje na základe správy agentúry APA.
Bavorský zväz farmárov (BBV) vyzýva na preskúmanie súčasných cien masla. Prepad cien je potenciálne nezákonný a protimonopolné úrady musia prešetriť akékoľvek náznaky porušenia práva hospodárskej súťaže, uviedla v stredu generálna tajomníčka zväzu Stefanie Sabetová. TASR o tom informuje na základe správy agentúry DPA.
Štátna veterinárna správa (SVS) ČR v reakcii na nepriaznivý vývoj situácie v súvislosti so šírením vtáčej chrípky v Česku vymedzila takzvanú rizikovú oblasť s obmedzením. V nej budú od soboty platiť mimoriadne veterinárne opatrenia. Územie s výmerou 12.400 kilometrov štvorcových sa dotkne Juhočeského, Stredočeského a Plzenského kraja. V piatok o tom informoval hovorca SVS Petr Vorlíček, píše spravodajkyňa TASR v Prahe.
Už tradične pred Vianocami je zvýšený záujem o slepačie vajcia. Z pohľadu slovenských producentov je zásobovanie bezproblémové, je dostatok vajec z rôznych druhov chovu nosníc aj všetkých veľkostí. Informoval o tom vo štvrtok na tlačovej konferencii riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) Daniel Molnár.
Obchodnú spoločnosť Brezinky založilo mesto Brezno s cieľom vybudovať a prevádzkovať hospodársky dvor v areáli bývalého družstva. Ako tvrdí samospráva, dnes sa mestská farma Brezinky postupne stáva príkladom moderného a udržateľného mestského poľnohospodárstva. Svoju činnosť rozširuje o chov hovädzieho dobytka, ktorý má priniesť nové možnosti pre spracovanie lokálnych produktov priamo v regióne.
Tesne pred vstupom do turisticky obľúbenej Kvačianskej doliny, tam, kde sa liptovské roviny lámu do hôr, sa rozprestiera areál Poľnohospodárskeho družstva Liptovské Hole so sídlom v Kvačanoch. Vo vykosenom a upravenom hospodárskom dvore má družstvo umiestnenú administratívu, chov dojníc a od minulého roka aj výrobu kŕmnych zmesí. Dvoru dominuje maštaľ s vysokým štítom, ktorá sa nelíši od tých, ktoré poľnohospodári stavajú v súčasnosti.
Na Orave sa po mesiacoch strávených na holiach vracia približne 800 oviec tradičným spôsobom naspäť do ovčínov. Bačovia vo štvrtok prechádzajú s ovcami z obce Vitanová do Habovky približne 26-kilometrový úsek, ktorý musia kvôli snehu na horách prejsť po normálnych cestách.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní