Bravčové mäso v hlavnej úlohe. Pod týmto titulom odvysielala relácia Trendmánia v maďarskej TV2 svoj príspevok o domácom bravčovom mäse. Vznikla v spolupráci s maďarským Agromarketingovým centrom, ktoré pred Veľkou nocou pripravuje aj ďalšie akcie na propagáciu maďarskej bravčoviny - rozhlasové relácie, podcasty, osvetové kampane.
Najskôr tradične znížený odbyt na začiatku roka, následne výskyt nákazy, ktorá sa tu neobjavila pol storočie. Rok 2025 nepatril z pohľadu chovateľov ošípaných k ideálnym a priniesol výzvy najmä z pohľadu tlaku na nízke výkupné ceny. František Valášek, predseda predstavenstva Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných napriek tomu zostáva optimistom a verí, že nový rok navráti do chovov stabilitu.
Ťažkosti s odbytom v dôsledku slintačky a krívačky, ochrana domáceho trhu pred dovozom mäsa, poistenie chovov v čase šírenia aktuálnych vírusových ochorení či možnosti, ako zvýšiť ochranu hospodárskych zvierat – aj o týchto témach sme hovorili s Martinom Nevolným, riaditeľom Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných. Rozhovor vznikol krátko po pondelkovom potvrdení vírusu afrického moru ošípaných v ďalšom veľkochove. Vypočujte si náš podcast.
Najkomentovanejšie za 7 dní