Články z kategórie Živočíšna výroba
Komplexný veterinárny a potravinový informačný systém (KVEPIS) mali poľnohospodári začať využívať od 1. januára 2026. Povinnosť vyplynula z novely zákona o veterinárnej starostlivosti a od nového systému sa očakávala digitalizácia procesov, zjednodušenie registrácie chovov či možnosť elektronického vedenia veterinárnych liekov. Chovatelia o novinke, ktorá im mala zjednodušiť dostupnosť služieb, zväčša netušili a doteraz s KVEPIS nevedia pracovať. Keďže Štátna veterinárna a potravinová správa si nechala jeho spustenie na 30. december 2025 a s poľnohospodármi ho nijako neodkomunikovala, hlavný veterinárny lekár ešte na Silvestra zachraňoval situáciu.
Rodina Luptákovcov farmárči už desaťročia. Na lúkach Chočských vrchov bačoval ešte starý otec terajšej gazdujúcej generácie a vyrábal prvé oštiepky, žinčicu či ovčí syr. Gazdovstvo neskôr prebral jeho syn, ktorý na zelenej lúke začal budovať svoj veľký sen – ozajstnú vlastnú farmu.
Úpadok slovenskej prvovýroby mlieka má smutnú číselnú podobu: každý rok svoje brány nadobro zavrie dvadsiatka chovov. Keby to tak pokračovalo ďalej, za 15 rokov bude domáce kravské mlieko iba spomienkou na staré časy.
Najskôr tradične znížený odbyt na začiatku roka, následne výskyt nákazy, ktorá sa tu neobjavila pol storočie. Rok 2025 nepatril z pohľadu chovateľov ošípaných k ideálnym a priniesol výzvy najmä z pohľadu tlaku na nízke výkupné ceny. František Valášek, predseda predstavenstva Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných napriek tomu zostáva optimistom a verí, že nový rok navráti do chovov stabilitu.
Cumlík, Shakira, Feriha či Neptún sú mená, ktoré dostali dojnice v Ostraticiach od manželov Ďurčekovcov. Spoločne tam pracujú sedem rokov ako dojiči, hoci pretým nemali skúsenosti so živočíšnou výrobou. Marián Ďurček viac ako desaťročie jazdil na kamióne a zvážal mlieko z fariem a jeho manželka sa živila šitím.
Poľnohospodárske družstvo Chynorany dlhodobo potvrdzuje svoju orientáciu na živočíšnu výrobu. V čase, keď mnohé podniky z tejto oblasti ustupujú, oni rozvíjajú najväčší šľachtiteľský chov plemena landras na Slovensku. V rámci produkcie ošípaných stoja na ekonomickom modeli, keď časť zvierat spracovávajú a časť predávajú v živom. Stabilné výsledky dosahujú aj v produkcii mlieka.
Dovozy hydinového mäsa a vajec do SR zhoršujú situáciu v slovenskom hydinárskom odvetví. Uviedol to pre TASR Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS).
Poľnohospodárske družstvo z hornooravskej obce Suchá Hora na poľskej hranici sa do výberu najlepších agromanažmentov v rámci súťaže Top Agro Slovensko dostalo prvýkrát až za výsledky v roku 2024. Dá sa to ľahko pochopiť, pretože efektívnej poľnohospodárskej výrobe tu praje len máločo.
Slovenský mliekarenský sektor čelí vážnej kríze. Európske ceny surového mlieka sú na historickom minime, slovenský mliekarenský sektor sa dostáva do kritického bodu. Výsledkom môže byť výrazná strata konkurencieschopnosti už začiatkom roka 2026. Pre TASR to uviedol prezident Zväzu slovenských mliekarov (ZSM) Martin Mellen.
Zuzana Marková začala v roku 1994 spracovávať ovčiu vlnu na stavebné izolácie. Pracovala vtedy v Merine Trenčín - vlnárskych závodoch, kde bola veľká práčovňa vlny. V spolupráci s nimi vyrobila prvé vzorky, využívala pritom vlnu slovenských oviec.
V chove sliepok v Habroch na Havlíčkobrodsku v Českej republike veterinári potvrdili výskyt vtáčej chrípky. Bude nutné zlikvidovať zhruba 35 000 nosníc. Je to tohtoročné desiate ohnisko nákazy v komerčnom chove v Českej republike. ČTK to v sobotu (20. decembra 2025) povedal Petr Majer zo Štátnej veterinárnej správy (SVS).
Mliekarenský priemysel v Rakúsku tvrdo zasiahol nečakane rýchly pokles cien masla. Zástupcovia odvetvia sa sťažujú, že maslo, ktoré supermarkety ponúkajú pod svojimi privátnymi značkami, počas niekoľkých mesiacov zlacnelo takmer o polovicu. Rakúska poľnohospodárska komora (Landwirtschaftskammer-Österreich, LK) spomenula ako príklad diskontný reťazec, ktorý od 11. decembra ponúka 250-gramové balenie domáceho masla za 1,29 eura. TASR o tom informuje na základe správy agentúry APA.
Bavorský zväz farmárov (BBV) vyzýva na preskúmanie súčasných cien masla. Prepad cien je potenciálne nezákonný a protimonopolné úrady musia prešetriť akékoľvek náznaky porušenia práva hospodárskej súťaže, uviedla v stredu generálna tajomníčka zväzu Stefanie Sabetová. TASR o tom informuje na základe správy agentúry DPA.
Štátna veterinárna správa (SVS) ČR v reakcii na nepriaznivý vývoj situácie v súvislosti so šírením vtáčej chrípky v Česku vymedzila takzvanú rizikovú oblasť s obmedzením. V nej budú od soboty platiť mimoriadne veterinárne opatrenia. Územie s výmerou 12.400 kilometrov štvorcových sa dotkne Juhočeského, Stredočeského a Plzenského kraja. V piatok o tom informoval hovorca SVS Petr Vorlíček, píše spravodajkyňa TASR v Prahe.
Už tradične pred Vianocami je zvýšený záujem o slepačie vajcia. Z pohľadu slovenských producentov je zásobovanie bezproblémové, je dostatok vajec z rôznych druhov chovu nosníc aj všetkých veľkostí. Informoval o tom vo štvrtok na tlačovej konferencii riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) Daniel Molnár.
Najnovšie komentáre
Komoditný trh
Kukurica v Paríži nad 300 eur, FranceAgriMer znížil odhad vývozu
15. októbra 2026
Francúzsko čaká takmer polovičnú úrodu kukurice, Paríž zdražel
14. októbra 2026
Alžírsko vypísalo tender na pšenicu
13. októbra 2026
USDA zdvihlo odhad úrody kukurice v USA, ruský vývoz pšenice znížilo
12. októbra 2026
Novembrová repka klesla pred koncom kontraktu, pšenica cúvla
8. októbra 2026
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní