Články z kategórie Živočíšna výroba
Neuplynul ani rok a chovatelia dojníc svoje nádeje na rentabilnú produkciu surového kravského mlieka strčili do hnoja. Kým v januári predávali mlieko spracovateľom v priemere za 12,13 Sk (0, 40 €), novembrové ceny sa dostali v niektorých mliekarňach na úroveň 7,10 až 7,20 Sk (0,24 €).
V minulom roku sa Španielsko stalo najväčším producentom vajec v EÚ. Úroveň produkcie dosiahla 1,03 mil. ton.
Vo Vietname sa prudko rozvíja chov pštrosov. V 40 provinciách a mestách chovajú na 56 farmách viac ako 12 tisíc pštrosov.
Stavy ošípaných sa prudko znižujú aj u našich západných susedov. Česká republika sa stáva závislá od importu ošípaných, ale aj bravčového mäsa.
V rázovitej oravskej obci Novoť sa v stredu stretli chovatelia mäsového dobytka, aby spolu diskutovali o aktuálnych problémoch vo výrobe hovädzieho mäsa.
V Dánsku a v Holandsku prudko klesá počet ošípaných. Farmári, zaoberajúci sa chovom ošípaných, sa nachádzajú v krízovej situácii. Stavy sa znížili o 8 % oproti minulému roku.
Ako uviedol Nemecký inštitút pre trh (ZMP), export bravčového mäsa z Nemecka v tomto roku neustále rastie. Zvlášť vysoký dopyt pozorovať v Rusku, v Hongkongu a v Číne.
Za posledných 9 mesiacov tohto roka Rusko doviezlo o 23,7 % viac mäsa (výnimku tvorí hydinové mäso), ako za rovnaké obdobie minulého roka. Dovoz vzrástol na 1 185,5 tisíc ton (3,5 miliárd dolárov) v porovnaní s minuloročným výsledkom 958,4-tisíc ton (2 miliardy dolárov).
Výbor EK pre prognózy predpokladá výrazný pokles produkcie ošípaných. Znížená ponuka sa prejaví podľa expertov na pevnejších cenách ošípaných.
Prvovýrobcovia ale i spracovatelia sa zhodujú na tom, že dlhodobým a veľkým problémom u producentov mlieka je i trvalý tlak zo strany obchodníkov na znižovanie odbytových cien výrobkov.
Po prechodnom optimizme, ktorý u našich prvovýrobcov mlieka nastal v závere minulého a začiatkom tohto roka, sme svedkami ďalšej destabilizácie tohto odvetvia. Nákupné ceny mlieka začiatkom roka dosahovali úroveň aj viac ako 12 korún za liter.
Bratislava 22. októbra (TASR) - Stavy sliepok na Slovensku majú od roku 2000 tendenciu stagnovať a ich počet sa pohybuje od 5,5 milióna do 5,8 milióna kusov. Ročne sa tak vyprodukuje 1,1 až 1,2 miliardy kusov (ks) vajec.
Problémy v chove ošípaných neprežívajú len slovenskí roľníci, ale aj farmári v ostatných krajinách Európskej únie. Tá aj napriek neustálemu poklesu stavov zvierat, dovezie približne dvetisíc ton bravčového mäsa mesačne.
Bratislava 12. septembra (TASR) - Stavy hovädzieho dobytka na Slovensku sa rapídne znižujú a spotreba hovädzieho mäsa naďalej klesá. Kým v roku 1990 spotreba hovädziny na obyvateľa SR dosiahla 22,1 kg a bola porovnateľná so západnými krajinami, v roku 1998 tento ukazovateľ dosiahol hodnotu 11,8 kg a v súčasnosti predstavuje iba 6,2 kg na hlavu.
EÚ dovolila bulharskej vláde vyčleniť z rozpočtu krajiny finančné prostriedky na výplatu subsídií štrajkujúcim dodávateľom mlieka.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní