Na začiatku júla sme zastihli predsedu družstva v Bobrove v optimistickej nálade. Platba za mlieko, ktoré dodali vo februári, už bola takmer celá na účte. Ako nám ozrejmil, tohtoročná kríza v mlieku sa neprejavila len v nízkych cenách, ale aj v extrémnom meškaní platieb za dodanú produkciu.

Dvanásty ročník Dňa prvovýrobcov mlieka, ktorého organizátorom je Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka, sa konal 27. októbra 2016 v Sielnici. Podujatie sa konalo pod záštitou ministerky pôdohospodárstva Gabriely Matečnej a jeho nosnou témou bolo hospodárenie podnikov prvovýroby mlieka v čase krízy. Rezonovali tu však aj témy potreby zavedenia systémových opatrení a zlepšenia postavenia prvovýrobcov mlieka v dodávateľskom reťazci.

Roľnícke družstvo v hornooravských obciach Vavrečka a Ťapešovo uživí zo svojich polí, lúk a pasienkov viac dobytka, ako obhospodaruje hektárov. Družstvo je orientované najmä na výrobu surového kravského mlieka.

Najväčší spracovateľ kozieho mlieka na Slovensku, spoločnosť Leonteus, ktorá sa zaoberá predajom mliečnych výrobkov pod značkou Kozí vŕšok, spracuje ročne okolo 450.000 litrov mlieka od lokálnych producentov, z toho približne 160.000 litrov tvorí kozie mlieko. Aj napriek tomu, že spoločnosť na trhu pôsobí len päť rokov, objem výroby má medziročne stúpajúcu tendenciu.

Vzťah k zvieratám vyštudovaného agronóma Františka Szikuru najlepšie demonštruje pohľad na hospodárske dvory spoločnosti Agrostaar Kráľov Brod, ktorej je výkonným riaditeľom a zasvätil jej svoj profesionálny život. Farmu zdobí takmer šesťsto kusov hovädzieho dobytka a ročne tam dochovajú aj pol milióna kurčiat a osemdesiattisíc kačíc.

Tlak obchodných reťazcov na čo najnižšie ceny bravčového mäsa je najpálčivejším problémom družstva Agrospol Boľkovce v okrese Lučenec, ktoré je najväčším slovenským chovateľom ošípaných. Pre TASR to uviedol predseda predstavenstva spoločnosti Rastislav Slocík.

Liptovským chovateľom oviec aktuálna letná sezóna dopriala. Počasie malo, na rozdiel od predchádzajúcich sezón, priaznivý vplyv na produkciu ovčieho mlieka. Družstvá ju udržali na stabilnej úrovni.

Vláda SR na svojom dnešnom výjazdovom rokovaní podporila projekt chovu hydiny v okrese Sobrance, ktorý počíta so sumou 670.000 eur a vytvorením nových pracovných miest.

Deň pred slávnostným otvorením 11. národnej výstavy hospodárskych zvierat sa konalo Holštajnské popoludnie, ktoré usporiadala Slovenská holsteinská asociácia. Na podujatí sa prezentovalo 10 chovateľov celkovo 31 zvierat, ktoré súťažili v 4 kategóriách.

Stavy rozhodujúcich druhov hospodárskych zvierat sa na Slovensku v roku 2015 mierne znížili, a to hovädzieho dobytka o 1,7 % a ošípaných o 1,1 %. Uviedlo to Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR v správe o stave poľnohospodárstva a potravinárstva za minulý rok.