Európa čelí nedostatku mlieka, masla a smotany a v plnej miere sa to ukáže v období vianočných sviatkov. Ceny mliečnych produktov tak budú pokračovať v raste, najmä pred Vianocami. Uviedla to v týchto dňoch jedna z najväčších mliekarenských spoločností na svete, dánska firma Arla Foods.

Agrofarma Dianiška, s.r.o. síce funguje od roku 1998, no málokde by ste našli také rodinné prepojenie s históriou, ako práve tu, pri prameni riečky Rimavy. Dvaja bratia, Miroslav a Peter Dianiškovci, zakladatelia spoločného podniku, mali vzťah k prírode a domácim zvieratám od detstva. Už ich starí rodičia sa zaoberali chovom hovädzieho dobytka a oviec v kopcoch nad Tisovcom, v lokalite Jaslište.

Diskusiou o stúpajúcej obľúbenosti slovenských mliečnych výrobkov u spotrebiteľov vyvrcholila séria odborných diskusných stolov na tohtoročnej medzinárodnej poľnohospodárskej a potravinárskej výstave Agrokomplex, ktorá sa dnes končí v Nitre. Päť diskusií na aktuálne témy pripravilo Zastúpenie Európskej komisie na Slovensku v spolupráci s Agroinštitútom Nitra a Slovenskou poľnohospodárskou a potravinárskou komorou.

Africký mor ošípaných (AMO) atakuje územie Slovenskej republiky, realizujú sa však už mimoriadne opatrenia. Informovala o tom dnes na brífingu šéfka Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Gabriela Matečná (nominantka SNS), za účasti ústredného riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR Jozefa Bíreša.

Nemecko poslalo letecky do Kataru kravy, aby zvýšilo zásoby mlieka v tejto krajine bojkotovanej niekoľkými arabskými krajinami. Informovala o tom dnes katarská poľnohospodárska firma Baladni.

Zníženie produkcie mlieka v Európskej únii sa prejavilo v raste ceny masla na medzinárodnom trhu. Súčasne v krajinách, do ktorých sa maslo vyváža, vzrástol po ňom dopyt. Dnes o tom informovalo Združenie rakúskych spracovateľov mlieka (VÖM). Jeho kilogramová cena sa dostala na 6,20 eura, čo je historický rekord. Pred rokom stál 3,20 eura.

Ovečka, ovečka, trojaký úžitok. Spievali v piatok (26.5.2017) deti známu ľudovú pesničku na účelovom hospodárstve Výskumného ústavu živočíšnej výroby v Trenčianskej Teplej. Obecenstvo tvorili aj ovečky, pre ktoré bola slávnosť určená. Oficiálne sa dostali do zoznamu na Slovensku chovaných plemien. Slovenská dojná ovca, taký dostala názov, je plemeno zamerané na produkciu mlieka, ale pritom stále vhodné na pasenie. Objavila sa presne 35-rokov potom, ako sa na našich pasienkoch udomácnila zošľachtená valaška.