V Európskej únii (EÚ) dosiahol v roku 2018 počet dojníc 22,7 milióna kusov (ks), v roku 2019 by mal byť na úrovni 22,6 milióna ks. Vyplýva to z aktuálnej správy PPA – Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS). Úžitkovosť by mala v roku 2019 dosiahnuť úroveň 7325 kilogramov (kg)/dojnica/rok, čo predstavuje medziročný nárast o 1,2 %.

„Podľa prognózy Európskej komisie by mala produkcia surového kravského mlieka v EÚ dosiahnuť v tomto roku 167,9 milióna ton, v porovnaní s rokom 2018 by mala stúpnuť o 0,8 %. V tzv. starých členských štátoch EÚ sa v roku 2019 vyprodukuje 137,6 milióna ton kravského mlieka. V tzv. nových členských štátoch to bude približne 30,2 milióna ton,“ uviedli ATIS.

Dodávky mlieka do mliekarní EÚ budú podľa správy približne na úrovni 158,9 milióna ton, čo predstavuje medziročný nárast o 0,9 %. Do mliekarní EÚ dodajú farmári v tomto roku v členských štátoch tzv. bývalej EÚ-15 spolu 135 miliónov ton a v tzv. nových členských štátoch 23,9 milióna ton mlieka. V mliekarniach EÚ sa z celkovej produkcie kravského mlieka spracuje 94,6 %.

V porovnaní s rokom 2015 bude podľa ATIS pokles dojníc v EÚ v tomto roku 3,2-percentný. Úžitkovosť od roku 2015 vzrástla o 6,8 %. Produkcia kravského mlieka v EÚ sa od roku 2015 zvýšila o 3 %. V období rokov 2015 až 2019 stúpli dodávky mlieka do mliekarní EÚ o 4 %.