Poľnohospodárstvo patrí k odvetviam s najvyššou produktivitou práce. Tá rástla najrýchlejšie práve v poľnohospodárstve a priemyselnej výrobe. Dnes síce poľnohospodárstvo má modernú techniku a technológie, no nemá mladých ľudí. Priemerný vek pracovníkov v prvovýrobe a potravinárstve je 47 rokov. Priemerná mzda v poľnohospodárstva je jedna z najnižších v národnom hospodárstve. Rozvoj vidieka je však spojený najmä s mladými. Aj preto sa pozornosť odborníkov zameriava predovšetkým na omladenie rezortu. Podarí sa mladých dostať na vidiek?
Spotreba chleba má od roku 2000, s výnimkou roku 2009, mierne klesajúcu tendenciu. V roku 2010 bola podľa ŠÚ SR spotreba chleba 40,1 kg na obyvateľa, čo je o 3,6 % menej ako v roku 2009 a až o 20,1 % (-10,1 kg) menej ako v roku 2000. Naopak, spotreba pšeničného pečiva sa v roku 2010 zvýšila o 3,2 % na 29,1 kg na obyvateľa (+0,9 kg). V porovnaní s rokom 2000 sa znížila spotreba pšeničného pečiva o 12,9 % (-4,3 kg).
Výrobcovia krmív sú znepokojení neustále sa zhoršujúcim stavom v sektore živočíšnej výroby, na čo Zväz výrobcov krmív, skladovateľov a obchodných spoločností (ZVKSaOS) systematicky poukazuje už niekoľko rokov formou verejných vyhlásení, odborných stanovísk a upozornení pre Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR.
Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora nachádza v Programovom vyhlásení vlády (PVV), ktoré sa momentálne nachádza v schvaľovacom procese na parlamentnej pôde, viaceré rozvojové impulzy pre agropotravinársky komplex.
Výroba mlieka, alebo tiež ťažký priemysel nášho poľnohospodárstva, zažil za posledných päť rokov naozaj turbulentné časy. Pokiaľ v rokoch 2007 dosiahli ceny rekordných úrovní, tak následná mliečna kríza spôsobila, že chov hovädzieho dobytka sa dostal až na samú podstatu svojej existencie. Tento stav sa samozrejme prejavil aj na investíciách prvovýrobcov mlieka do vstupov výroby. Výsledný efekt nenechal na seba dlho čakať.
Prinášame vám prehľad cien jatočných zvierat za 16. týždeň roku 2012, tak ako ich pripravili Agrárne trhové informácie Slovenska.
Originálnym, dnes už archívnym cukrom z trnavského cukrovaru a tradičným repákom, teda destilátom z rezkov cukrovej repy, uviedli do života novú a na naše pomery aj unikátnu publikáciu Úzkorozchodné železnice v službách trnavského cukrovaru 1917 – 1962.
Nitriansky kraj bol v uplynulom roku najväčším producentom v predaji jatočnej hydiny na Slovensku. Vyplýva to zo správy Štatistického úradu SR v Nitre. Celkovo vzrástol objem predaja tejto komodity v porovnaní s rokom 2010 o 3,4 percenta.
Morské riasy sú jeden z najbohatších zdrojov organických živín, minerálov a biologicky aktívnych látok na planéte. Unikátne a blahodárne účinky morských rias sú známe najmä v potravinárstve a zdravotníctve, avšak ich popularita rapídne stúpa aj v poľnohospodárstve. Medzinárodný záujem o ochranu životného prostredia neustále rastie a výživa rastlín z morských rias predstavuje nový trend v ekologickom a enviromentálne šetrnom poľnohospodárstve.
Šéf Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Ľubomír Jahnátek vidí riešenie vysokej nezamestnanosti na slovenskom vidieku aj v obnove poľnohospodárskej výroby formou malých produkčných jednotiek.
V piatok predstavila vláda programové vyhlásenie, v ktorom značnú časť dokumentu reprezentuje kapitola pôdohospodárstva. Uverejňujeme z neho zásadné body, ktoré vás zorientujú v budúcich prioritách. Pre tých, ktorí majú záujem čítať celý dokument ponúkame aj plné znenie.
Výroba hydinového mäsa v SR v roku 2011 podľa riaditeľa Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) Daniela Molnára medziročne poklesla na 56.668 ton z predvlaňajšej hodnoty 63.958 ton, teda o 11,4 %. Slovenská produkcia na jedného obyvateľa sa tak v medziročnom porovnaní znížila z 11,75 kg v roku 2010 na minuloročných 10,41 kg.
Zásadnou úlohou pri riadení agrorezortu bude podľa šéfa Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Ľubomíra Jahnátka pokúsiť sa do konca roku 2012 o zvrátenie podmienok, ktoré má Slovensko nastavené v spoločnej poľnohospodárskej politike (SPP) EÚ na plánovacie obdobie 2014 až 2020. Pre dosiahnutie tohto účelu Jahnátek plánuje vytvoriť akčný tím, ktorý bude "veľmi intenzívne" pracovať v Bruseli.
V tabuľke uvádzame prehľad cien vybraných komodít v rozhodujúcich prístavoch, resp. obchodných miestach EÚ-27 k 19. aprílu 2012 a ich porovnanie s cenami, za ktoré boli obchodované na daných miestach k 5. aprílu 2012. Zároveň pri každej komodite nájdete ceny, za ktoré boli tieto komodity obchodované na Slovensku alebo v Českej republike kvôli možnosti porovnať si rozdiely v cenách komodít vo vzťahu k dopravným vzdialenostiam a následnému odvodeniu si dopravných nákladov do uvedených prístavov, či obchodných miest.
Slovenský agrosektor je podľa slov šéfa Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Ľubomíra Jahnátka (nominant Smeru-SD) "ďaleko, ďaleko za stavom spred roka 1989".
Najnovšie komentáre
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní