Články z kategórie Potravinárstvo
Cena bravčového mäsa za posledné dva týždne výrazne vzrástla, a to až o vyše 13 percent. Dôvodom je slintačka a krívačka (SLAK) i obchodná vojna medzi USA a Čínou. Pre TASR to uviedla spoločnosť Tauris s tým, že ďalší nárast očakáva v najbližších dňoch.
Zdravotná bezpečnosť mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku je pre spotrebiteľov od veľkých spracovateľských mliekarenských závodov aj pri slintačke a krívačke (SLAK) zaručená. Uviedol to v utorok na tlačovej konferencii prezident Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Marián Šolty za účasti predsedu Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka (SZPM) Alexandra Pastoreka. Mlieko je v mliekarenských závodoch podľa Šoltyho pasterizované, rizikové môže byť používanie nepasterizovaného mlieka z drobnochovov a mliečnych automatov.
Zmeny v živnostenskom podnikaní, o ktorých by na aktuálnej schôdzi Národnej rady mali rokovať poslanci, odmietajú zástupcovia mäsiarskeho aj pekárskeho sektora. Návrh na zmenu zákona číslo 455/1991 o živnostenskom podnikaní na rokovanie parlamentu predložili poslanci za SaS - Marián Viskupič a Jana Bittó Cigániková.
Slovenská aliancia moderného obchodu (SAMO) v roku 2025 očakáva zvýšený tlak dodávateľov na zvyšovanie dodávateľských cien tovaru, ktorý predávajú reťazcom. Uviedol to predseda SAMO Martin Krajčovič.
Americký prezident Donald Trump vo štvrtok pohrozil zavedením cla vo výške 200 % na všetky vína a iné alkoholické produkty z Európskej únie (EÚ), ak Brusel nezruší plány na clo na americkú whisky. TASR o tom informuje na základe správy Reuters.
Plzeňskému Prazdroju sa vlani na Slovensku darilo. Počas minulého roka jeho predaje narástli o takmer 3 %, pričom celkovo predal viac ako 1,7 milióna hektolitrov piva. Darilo sa mu rásť v segmente čapovaného aj baleného piva. Informovala o tom spoločnosť Plzeňský Prazdroj Slovensko.
Ceny vajec v USA prudko vzrástli. Dôvodom je vtáčia chrípka. Tá sa v USA rozšírila ako požiar a prinútila chovateľov utratiť od začiatku epidémie v roku 2022 celkovo už 166 miliónov kusov hydiny, aby obmedzili šírenie vírusu. Väčšina z nich boli nosnice. Len v januári 2025 museli chovatelia utratiť 19 miliónov kurčiat. A problém sa ešte znásobil závislosťou spotrebiteľov a maloobchodníkov od jedného veľkého producenta. TASR o tom informuje na základe správ AP a AFP.
Belgický pivovarnícky koncern Anheuser-Busch InBev (AB InBev) zaznamenal za minulý rok rekordné tržby na úrovni takmer 60 miliárd USD, napriek miernemu poklesu objemu predaja. Firma zároveň oznámila rast čistého zisku, ktorý dosiahol približne 1,8 miliardy USD. Informovala o tom agentúra AFP.
Začiatok roka 2025 priniesol zvýšenie inflácie na 3,9 % z decembrových 2,9 %, čo je najvyššia úroveň za posledných 12 mesiacov. Medzimesačne spotrebiteľské ceny tovarov a služieb v januári vzrástli o 1,7 %, čo bol najvyšší medzimesačný rast za posledné dva roky. V pondelok o tom informoval Štatistický úrad (ŠÚ) SR.
České pivovary vyviezli vlani do zahraničia rekordných viac než šesť miliónov hektolitrov piva. Najväčšími exportnými trhmi boli Slovensko, Nemecko a Poľsko, za nimi napriek agresii na Ukrajine Rusko. Vyplýva to z údajov, ktoré Novinkám poskytol Český štatistický úrad.
Spoločnosť Kofola ČeskoSlovensko dosiahla za rok 2024 nielen "výborné tržby" v krajinách, kde pôsobí, ale evidovala aj rekordný hrubý prevádzkový zisk EBITDA za celú skupinu Kofola. Ten prevýšil úroveň 1,8 miliardy CZK, teda 74,5 milióna eur. V roku 2025 plánuje manažment Kofoly veľké investície do svojho rozvoja. Informovala o tom spoločnosť.
Zdravé, chrumkavé a chutné zeleninové čipsy vyrobené v Potravinovom inkubátore SPU technológiou sušenia si možno od 10. februára kúpiť v univerzitnom Bufete pod aulou.
Ceny potravín sa na Slovensku ani po znížení sadzby dane z pridanej hodnoty (DPH) neznížili. Uviedli to opoziční poslanci Národnej rady SR pred budovou ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Július Jakab, Veronika Remišová (obaja z klubu Slovensko, Za ľudí, KÚ) a Alojz Hlina (SaS) v reakcii na tlačovú besedu ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Richarda Takáča (Smer-SD) o znížení cien potravín. Takáč by podľa Remišovej mal byť pri najbližšej rekonštrukcii vlády vymenený.
Prípadné zavedenie dovozných ciel zo strany USA voči EÚ zasiahne aj európske potravinárske odvetvie, ktoré je najväčším európskym výrobným odvetvím a zároveň najväčším vývozcom potravín vo svete. USA sú druhou najväčšou agropotravinárskou vývoznou destináciou EÚ s pozitívnou bilanciou zahraničného obchodu 18 miliárd eur (rok 2023). USA sú zároveň tretím najväčším agropotravinárskym dovozcom do EÚ. Uviedla to riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska (PKS) Jana Venhartová.
Slovenské mlyny združené v Slovenskej spoločnosti mlynárov (SSM) majú dostatok zásob obilnín na výrobu slovenskej múky až do žatvy. Negatívne však vnímajú nárast dovozu múk zo zahraničia. Tie prichádzajú na pulty predajní aj z krajín, kde sa vykupuje a spracováva obilie z Ukrajiny. Vo štvrtok na to upozornil generálny sekretár SSM Milan Lapšanský.
Najnovšie komentáre
Aktuálna predpoveď počasia
Komerčné informácie
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní