Rodinná farma Krava&Company leží v čarovnom prostredí Slanských vrchov na východe Slovenska. „Naše kravky majú veľa slnka, zelené lúky, dobrú trávu a krásny výhľad. Čo viac potrebujú?“ smeje sa Jiří Zeman, bývalý extraligový hokejista z Valašska, ktorý sa pred desiatimi rokmi rozhodol pre prácu farmára. Dnes je jeho farma značkou špičkového kvalitného vyzretého teľacieho a hovädzieho mäsa.
Už pred niekoľkými týždňami ministerstvo pôdohospodárstva spolu so Štátnou veterinárnou a potravinovou správou avizovalo nové kroky v boji proti africkému moru ošípaných. Ten sa od prvého potvrdenia nákazy v lete 2019 rozšíril už do 29 okresov. Postihol aj veľkochov v Lučenci, ktorý museli zlikvidovať.
Vývoj jesenného počasia spôsobil, že osevné plochy hustosiatych obilnín sa na Slovensku medziročne znížili. Domácu sebestačnosť v obilninách to neohrozí. Bilancia medzi našou potrebou a produkciou je dlhodobo prebytková, čo z veľkej časti vyplýva z nedostatočnej potreby zdecimovanej živočíšnej výroby.
Od januára 2022 administratívne prejdú Lesy SR pod Štátnu ochranu prírody. Vyplýva to z Budajovej novely zákona o ochrane prírody, ktorú už posunuli do druhého čítania. Presunom pozemkov pod envirorezort sa má zabezpečiť jednotná správa chránených území Slovenska. Stovky súkromných vlastníkov lesov, ktorí obhospodarujú pôdu v urbariátoch a družstvách sa preto v piatok protestne zhromaždili pred budovou mestského úradu vo Svite, kde prebiehali rokovania k novele zákona.
Ján Latič s rodinou obhospodaruje ovocný sad pri obci Selice v šalianskom okrese už 15 rokov. Aj tento rok stavil na samozber. V sade v týchto dňoch dozrievajú broskyne aj slivky. Záujem ľudí je veľký, veď napokon – na lokálne ovocie chodia do Selíc už roky. Sad Sziget sa nachádza neďaleko Váhu mimo obce, napriek tomu si ľudia do neho cestu nájdu.
Zreteľne žlté aprílové kvety upútajú na našich poliach každého. Aj ten, kto sa poľnohospodárstvu vôbec nerozumie, dokáže celkom presne identifikovať plodinu, ktorej patria. Pred vyše rokom si ich všimol aj vtedy najvyššie postavený muž agrorezortu Ján Mičovský. S repkou a jej pestovateľmi začal slovný súboj. Dnes na tlačovej konferencii zväzu výrobcov krmív odznelo, že táto laickou verejnosťou nenávidená plodina je paradoxne najziskovejšou komoditou nášho poľnohospodárstva. Dokonca ceny, ktoré aktuálne dostáva slovenský roľník za repku sú vyššie, ako tie, ktoré vykazuje pre repku najdôležitejšia komoditná burza v Paríži.
Situácia na kúpalisku v Podhájskej, ktoré je obmedzené a aj vyšetrované políciou pre nezákonné využívanie geotermálneho vrtu a vody z neho, dolieha aj na tamojšie skleníky. Tie sú totiž od geotermálneho zdroja závislé – avšak nie v letných horúčavách. Ak si chcú vrt, ktorý aktuálne kúpalisko nemôže využívať, zachovať, musia ho pri živote udržiavať aj počas leta.
Vedeli ste, že bača bol kedysi v dedine rešpektovaná osoba a, že pastieri boli výborní remeselníci, fujaristi a hlavne uznávaní liečitelia. Veľa vedeli o bylinkách, ako aj o spracovaní mlieka. Podobné zaujímavosti sa dozviete, keď navštívite Expozíciu ovčiarstva Národopisného múzea v Liptovskom Hrádku.
V Amerike a Austrálii je trendom, na ktorý sa poľnohospodárski producenti vo veľkom spoliehajú, v Európe ho využívajú hlavne vo Francúzsku, v Španielsku a Taliansku a na Slovensku je zatiaľ v opatrných a skromných začiatkoch – precízne vinohradníctvo. Tento štýl hospodárenia dokáže priniesť veľký efekt, podmienkou sú však nemalé investície do technologického vybavenia. Napriek tomu sa odborníci aj poľnohospodári zhodujú, že precíznemu vinohradníctvu patrí budúcnosť.
Najkomentovanejšie za 7 dní