Nákupná cena mlieka v septembri stúpla
V septembri 2019 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 63 890 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 5,8 % menej ako v auguste 2019.
Mlieka Q. triedy sa nakúpilo spolu 37 263 ton (-3,7 %). Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol spolu 25 495 ton, bolo to o 3,7 % menej ako pred mesiacom. Neštandardného mlieka sa v septembri 2019 nakúpilo 1 132 ton (-57,9 %).
Mlieko Q. triedy sa na septembrovom nákupe podieľalo 58,3 %, mlieka 1. triedy bolo 39,9 % a neštandardné mlieko tvorilo 1,8 % z nákupu. Medziročne nakúpili spracovatelia v septembri 2019 surového kravského mlieka Q. triedy o 13,8 % viac. Nákup mlieka 1. triedy kvality bol naopak, o 16,8 percenta nižší ako v septembri 2018. Neštandardného mlieka sa v septembri medziročne nakúpilo o 2,7 % menej.
Medzimesačný vývoj cien: Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa v septembri 2019 medzimesačne zvýšila, a to o 1,9 % na 32,26 €/100 kg. Cena mlieka Q. triedy sa posilnila o 0,9 % na 32,63 €/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy (31,88 €/100 kg) sa zvýšila v porovnaní s augustom tohto roka o 3,0 %. Neštandardné mlieko naopak, zlacnelo o 1,1 % na 28,83 €/100 kg.
Medziročný vývoj cien: V porovnaní so septembrom 2018 bola priemerná nákupná cena surového kravského mlieka vyššia o 1,8 %. Nákupné ceny surového mlieka sa medziročne zvýšili: Q. triedy o 1,4 %, 1. triedy o 1,6 % a neštandardného mlieka o 8,8 %.
Nákupná cena mlieka od nákupcov
V septembri 2019 sa priemerná nákupná cena mlieka od nákupcov zvýšila na úroveň 32,30 €/100 kg (+0,5 %). Spracovatelia nakúpili v septembri 2019 spolu od nákupcov 24 508 ton surového mlieka, čo bolo o 6,6 % menej ako v auguste 2019. Medziročne bol nákup mlieka od nákupcov nižší o 2,5 %.