Spracovatelia nakúpili spolu 63 582 t mlieka, čo je o 5,4 percenta viac ako v novembri 2010. Medziročne bol však nákup mlieka nižší o 3,6 percenta. Priemerná nákupná cena vzrástla medzimesačne o 2,1 % na 30,57 €/100 kg. V porovnaní s decembrom 2009 bola vyššia až o 17,6 %.

V utorok (25. januára) sa stretol Cenový burzový výbor (CBV) a zhodol sa na aktuálnych trhových cenách. Prinášame vám prehľad cien na západnom Slovensku s predpokladom vývoja do budúcnosti. Očakávaný vývoj o dva týždne a aj o tri mesiace je v grafe uvedený s hviezdičkou.

Medzi najvýznamnejších producentov zemiakov v Európskej únii patria Nemecko, Holandsko, Francúzsko, Veľká Británia a Belgicko. Táto päťka dopestuje viac ako polovicu produkcie danej komodity na trhu Európskej únie. Minulý rok dosiahol prepad výroby v týchto štátoch približne 4,4 percenta.

Prinášame vám prehľad cien jatočných zvierat za 2. týždeň 2011, tak ako ich pripravili Agrárne trhové informácie Slovenska.

Predaj bravčového mäsa v Nemecku v dôsledku "škandálu s dioxínom“ výrazne klesol. Vysoko prevyšujúca ponuka bravčového mäsa spôsobila aj významný prepad cien tejto komodity, uviedla LIGABusinessInform , ktorú citujú nemecké médiá.

Neuspokojivá úroda repky v Európe a v Kanade nenechávajú už dlhšiu dobu cenu padnúť do červených čísiel. Príčinou sú extrémy počasia, ako aj vplyv stúpajúcej ceny ropy vo svete, ktorá nepriamo ovplyvnila situáciu na trhu s touto komoditou. Nepretržité posilňovanie hodnoty repky na burze spôsobuje, že sa jej zásoby veľmi rýchlo míňajú. Situácia je momentálne veľmi napätá, pretože zmenšujúce sa zásoby spôsobujú týždeň čo týždeň stále väčší tlak na cenu repku.

V tabuľke uvádzame prehľad cien vybraných komodít v rozhodujúcich prístavoch, resp. obchodných miestach EÚ-27 k 13. januáru 2011 a ich porovnanie s cenami, za ktoré boli obchodované na daných miestach k 23. decembru 2010. Zároveň pri každej komodite nájdete ceny, za ktoré boli tieto komodity obchodované na Slovensku alebo v Českej republike kvôli možnosti porovnať si rozdiely v cenách komodít vo vzťahu k dopravným vzdialenostiam a následnému odvodeniu si dopravných nákladov do uvedených prístavov, či obchodných miest.

V utorok (11. januára) sa stretol Cenový burzový výbor (CBV) a zhodol sa na aktuálnych trhových cenách. Prinášame vám prehľad cien na západnom Slovensku s predpokladom vývoja do budúcnosti. Očakávaný vývoj o dva týždne a aj o tri mesiace je v grafe uvedený s hviezdičkou.

Rok 2010 charakterizovala dlhá zima, ktorá v Európe trvala až do marca. Pôda sa začala zohrievať veľmi pomaly, čo malo vplyv na rast a vývoj kukurice v mnohých regiónoch. Jún bol v znamení extrémnych teplôt, ktoré dosahovali až 35 stupňov. Následné zrážky spôsobili v mnohých oblastiach trvalé poškodenia plodiny.

Dlhodobé dažde a záplavy, ako aj suché počasie priniesli pestovateľom a spracovateľom obilnín v minulom roku na celom svete nemalé problémy. V niektorých oblastiach dokonca hovoríme o najhoršej úrode obilnín za posledné desaťročia.

Cena kukurice sa na nami sledovaných burzách v mesiaci december pohybovala v zelených číslach. Na burze v Chicagu sa v priebehu mesiaca december zmenil termín obchodovania z decembra na marec. Pre marcové kontrakty stúpla cena od začiatku decembra o viac ako 11 eur, čo je skoro 5 percent. Burza v Paríži zhodnotila počas mesiaca december pre termíny obchodovania január o viac ako 21 eur, čo je 9,1 percenta. Burza v Budapešti v strede mesiaca zhodnotila o 750 HUF (2,7 eura) a koniec mesiaca uzatvárala v stabilných hodnotách, ktoré sa menili len v závislosti od kurzu.

Prinášame vám prehľad cien jatočných zvierat za 50. týždeň, tak ako ich pripravili Agrárne trhové informácie Slovenska.