Cena kukurice bola minulý týždeň ovplyvnená správou USDA WASDE a preto jej ceny na burzách oslabila. Čísla zo správy mali vplyv na burzu tak EURONEXT, ako aj CBOT. Burza EURONEXT oslabila pre termín obchodovania jún (od 8.3. sa zmenil termín obchodovania) o 12 eur, čo je zmena o viac ako 5,4 percenta. Burza CBOT sa celý minulý týždeň pohybovala pod hranicou 200 eur a zaznamenala celotýždenný pokles o skoro 6 percent (zmena 11eur). Cena kukurice sa na tejto burze dostala na úroveň januárových hodnôt. Burza v Budapešti poklesla o 9 eur, čo je zmena o viac ako 4 percentá.

V minulom týždni cena pšenice na nami sledovaných burzách mala klesajúcu tendenciu. Príčinou poklesu bolo najmä zverejnenie správy USDA ohľadne stavu produkcie, zásob a spotreby.

Prinášame vám prehľad cien jatočných zvierat za 8. týždeň 2011, tak ako ich pripravili Agrárne trhové informácie Slovenska.

Surového kravského mlieka sa od prvovýrobcov v januári 2011 nakúpilo spolu 66 441 t, čo bolo o 4,5 % viac ako v decembri. Medziročne bol však nákup mlieka nižší o 2,7 %. Priemerná nákupná cena mlieka sa medzimesačne posilnila z 30,57 na 30,86 €/100 kg.

Včera (8. marca) sa stretol Cenový burzový výbor (CBV) a zhodol sa na aktuálnych trhových cenách. Prinášame vám prehľad cien na západnom Slovensku s predpokladom vývoja do budúcnosti. Očakávaný vývoj o dva týždne a aj o tri mesiace je v grafe uvedený s hviezdičkou.

Cena pšenice na burze CBOT prvý marcový týždeň stúpla o 2,2 percenta, burza EURONEXT oslabila pre termíny obchodovania marec o 1,65 percenta a burza BÉT o 1 percento. Najväčší prepad ale zaznamenala burza vo Viedni, keď kvalitná pšenica s obsahom proteínu 15 percent oslabila o 20,5 eur (6,6%) a pšenica s obsahom proteínu 14 percent o 16€ (5,3%).

Burza CBOT poklesla skoro o 1,8 percenta, ale v porovnaní s minulým mesiacom je to nárast o viac ako 6,5 percenta a jej hodnota prekračuje úroveň 200 eur za tonu. Burza EURONEXT poklesla o 1,25 percenta, ale v porovnaní s cenami z mesiaca február ide o stabilizáciu. Jedine burza v Budapešti zaznamenala rast, a to o skoro 1 percento. Burza vo Viedni zostala minulý týždeň na úrovni 220-222eur za tonu a jej cena sa oproti predchádzajúcemu týždňu nemenila.

Klimatické zmeny, ktoré prinášajú záplavy alebo sucho, rastúci dopyt po biopalivách a opatrenia na ochranu domáceho trhu v jednotlivých štátoch môžu viesť k ďalšiemu zvýšeniu cien potravín. Varuje agentúra OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO).

Egypt je najväčší svetový importér pšenice a nepokoje z pred niekoľkých týždňov spôsobili obavy ohľadne zastavenie dovozu do tejto krajiny. Tlak na vývoj cien teda spôsobil ku koncu minulého mesiaca prepad cien. Pšenica poklesla na burze v Chicagu o 6,9 percenta a burze v Paríži o viac ako 4 percentá. Burza v Budapešti rástla o približne 4,7 percenta, ale to len z dôvodu kurzových rozdielov.

Burza Euronext v Paríži oslabila v mesiaci február o 1 percento a burza BÉT v Budapešti o 3,2 percenta, čo je pokles o 7 eur za tonu pre termíny obchodovania marec. Ceny na burze v Chicagu sa stabilizovali a kukurica posilnila o viac ako 7,8 percenta.

V tabuľke uvádzame prehľad cien vybraných komodít v rozhodujúcich prístavoch, resp. obchodných miestach EÚ-27 k 24.februáru 2011 a ich porovnanie s cenami, za ktoré boli obchodované na daných miestach k 10.februáru 2011. Zároveň pri každej komodite nájdete ceny, za ktoré boli tieto komodity obchodované na Slovensku alebo v Českej republike kvôli možnosti porovnať si rozdiely v cenách komodít vo vzťahu k dopravným vzdialenostiam a následnému odvodeniu si dopravných nákladov do uvedených prístavov, či obchodných miest.

Rast cien potravín v nasledujúcom období je podľa tlačového hovorcu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Stanislava Nemca z viacerých dôvodov reálny a opodstatnený.

Dnes (22. februára) sa stretol Cenový burzový výbor (CBV) a zhodol sa na aktuálnych trhových cenách. Prinášame vám prehľad cien na západnom Slovensku s predpokladom vývoja do budúcnosti. Očakávaný vývoj o dva týždne a aj o tri mesiace je v grafe uvedený s hviezdičkou.

Cena pšenice v priebehu minulého týždňa výrazne poklesla na burze v Chicagu a v Paríži. Burza EURONEXT oslabila o 12 eur za tonu (takmer 4,5%). Burza CBOT poklesla za týždeň o viac ako 16,5 eur za tonu (pokles o 7%). Cena pšenice na burze v Budapešti ostala stabilná, kurzovým prepočtom ale posilnila o viac ako 5 percent.