Globálna prognóza ohľadne produkcie pšenice, ktorá sa zmenšuje, zhoršená kvalita a stavy skladov dávajú pšenici naďalej impulzy na pokračujúci rast. Nárast cien pšenice sa na burze Euronext oproti minulému týždňu zmiernil. Pšenica zhodnotila len o 0,1 percenta. Burza CBOT zhodnotila o približne 2,1 percenta. Burza BÉT zaznamenala výraznejší pohyb a po prepočte na eurá rástla o približne 5 percent.

Cena repky zaznamenala na oboch burzách mierny pokles. Burza Euronext poklesla o asi 3 percentá a burza v Budapešti o pol percenta. Pokles na burze v Budapešti bol ale spôsobený kurzovým rozdielom. Ak by sme cenu repky sledovali cez maďarský forint, tak za pozorované obdobie došlo k jej posilneniu o 500 forintov.

Podľa údajov Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) sa žatva na Slovensku pomaly končí. Pozberané plochy pšenice dosahujú viac ako 80 percent, úroda jačmeňa je v skladoch z ešte väčšej výmery a repky zostalo na poliach len o čosi viac ako 16 tisíc hektárov, čo je približne 10 percent jej tohtoročnej výmery. V takomto štádiu zberu už vieme s veľkou mierou presnosti povedať, aká bude produkcia a aký vplyv bude mať na ceny na Slovensku.

V tabuľke uvádzame prehľad cien vybraných komodít v rozhodujúcich prístavoch, resp. obchodných miestach EÚ-27 k 12.augustu 2010 a ich porovnanie s cenami, za ktoré boli obchodované na daných miestach k 5.augustu 2010. Zároveň pri každej komodite nájdete ceny, za ktoré boli tieto komodity obchodované na Slovensku alebo v Českej republike kvôli možnosti porovnať si rozdiely v cenách komodít vo vzťahu k dopravným vzdialenostiam a následnému odvodeniu si dopravných nákladov do uvedených prístavov, či obchodných miest.

Cena kukurice sa svetových burzách rástla miernejšie ako pšenica. Budapeštianska burza zaznamenala rast iba o 1 percento. Burza v Chicagu posilnila o 2,8 percenta. Na burze v Paríži sa prestalo k 5.8. obchodovať s termínom dodania august, dovtedy ale cena rástla a to asi o 5,9 percenta. Posledný deň v týždni, zmenou termínu obchodovania, došlo k poklesu ceny oproti hodnote zaznamenanej v pondelok o 14,5 percenta.

Napriek tomu, že ceny pšenice ku koncu týždňa na burze CBOT a Euronext klesli, nervozita na trhu pretrváva. Burza CBOT síce v strede týždňa vzrástla až o 17 eur, celkový rast ale dosiahol len 3,7 percenta. V piatok totiž došlo k poklesu cien o približne 8,2 percenta. Burza Euronext zhodnotila v priebehu 31. týždňa celkovo o 5,7 percenta. Dňa 5.8.2010 vzrástla až o 14,5 eur ( mimoriadna správa na poľnoinfo.sk informujúca o zastavení exportu z Ruska). Burza BÉT naopak posledný deň vzrástla o 4200 forintov, celkovo za týždeň posilnila o približne 8,5 percenta. Ako reakcia na stopnutie exportu zo strany Ruska, sa ceny extrémne zdvihli a dostali sa napríklad na burze Euronext, v priebehu dňa pre novembrové termíny, až na úroveň 236 eur za tonu.

Dnes sa stretol Cenový burzový výbor (CBV) a zhodol sa na aktuálnych trhových cenách. Prinášame vám prehľad cien na západnom Slovensku, podľa CBV, s predpokladom vývoja do budúcnosti. Očakávaný vývoj o dva týždne a aj o tri mesiace je v grafe uvedený s hviezdičkou.