Ceny poľnohospodárskych výrobkov boli v decembri 2012 medziročne vyššie o 16,2 %. Ceny rastlinných výrobkov sa zvýšili o 22,1 % a živočíšnych výrobkov o 5,3 %. Informoval o tom dnes Štatistický úrad (ŠÚ) SR.
Slovenská poľnohospodárska univerzita (SPU) v Nitre začne od nového akademického roka vychovávať odborníkov špecializovaných na vinárstvo. Nový akreditovaný študijný program vinárstvo budú môcť záujemcovia študovať na Fakulte biotechnológie a potravinárstva SPU. „Študijný program bol pripravený s cieľom vychovať odborníkov v oblasti pestovania, ale predovšetkým spracovania hrozna až na finálne produkty,“ uviedla gestorka programu Tatiana Bojňanská.
Minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Ľubomír Jahnátek požiadal Európsku komisiu, aby v rámci svojich kontrolných mechanizmov prehodnotila úradnú kontrolu v Poľskej republike s cieľom poskytnúť nielen Slovensku, ale aj ostatným členským krajinám EÚ garanciu o kvalite a bezpečnosti potravín poľského pôvodu vo vzťahu k ochrane spotrebiteľa. Informovala o tom včera hovorkyňa ministerstva Zuzana Gulová.
Produkcia biopalív z poľnohospodárskych komodít mala nemalý podiel na raste svetových cien potravín v minulom desaťročí. Povedal to v týchto dňoch predseda správnej rady potravinárskej spoločnosti Nestlé Peter Brabeck-Letmathe. Informovala o tom agentúra Bloomberg.
Pri nami sledovaných komoditách vidíme pokračovanie rastu cien po zverejnení dát WASDE. Minulý týždeň sa najviac darilo pšenici, pretože predpovede hovoria o možnosti sucha v Južnej Dakote až po sever Texasu počas nasledujúcich troch mesiacov. Zimné búrky totiž neposkytli toľko vlahy, koľko by sa žiadalo. Už teraz je 30% kansaskej úrody poškodenej z dôvodu sucha a toto by bola ďalšia rana pre pšenicu. Práve preto cena tejto obilniny vzrástla o 5 percent!
Plochy ozimnej repky sa na Ukrajine rozšírili a zároveň by sa mali zväčšiť aj pestovateľské výmery sóje. Výmera slnečnice by sa mala zas významne zmenšiť.
Stalo sa už akousi každoročnou záležitosťou, že chovatelia ošípaných zaznamenávajú straty a nižšie počty ošípaných. Kým v roku 1990 sme v oblasti bravčového mäsa vyrábali celú potrebu Slovenska, dnes sme sebestační približne na štyridsať percent a ostatné musíme doviezť zo zahraničia. Percento dovezeného mäsa sa logicky zvyšuje. No po rokoch stagnácie prišla konečne zmena. Štatisticky sa za rok 2012 už vykazuje ustálenie, až mierne zvýšenie počtu ošípaných v slovenských chovoch.
Nami sledované komodity nezačali rok 2013 správnou nohou a pokračujú v poklese, ktorý začal už v decembri 2012. Súčasná situácia nenahráva cenám obilnín a môže sa stať, že tí, čo dúfajú vo vyššie ceny a držia úrodu na sklade by mohli ľutovať.
Najkomentovanejšie za 7 dní