Produkcia hovädzieho mäsa v EÚ sa podľa prognóz do roku 2015 postupne zníži o 400-tisíc ton na 7,9 mil. ton.

Ako uvádza Meat and Livestock Australia, táto tendencia je dôsledkom štrukturálneho poklesu stavov hovädzieho dobytka, vyvolaného znižovaním cien tejto komodity.

V minulom roku v porovnaní s predchádzajúcimi, dosiahli ceny hovädzieho dobytok rekordne vysokú úroveň. Bolo to v dôsledku záujmu o túto komoditu a znižovania importných dodávok, najmä z Brazílie a Argentíny.

Očakáva sa, že v tomto roku dovoz vrastie o 60 % na 608 200 ton. Hlavnú príčinu je potrebné vidieť v poklese výroby.