Články z kategórie Živočíšna výroba
Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa v novembri tohto roka rapídne prepadla a dosiahla úroveň 8,51 Sk/kg. V porovnaní s októbrom 2008 sa znížila o 8,3 %, t. j. o 77 halierov. Nákupná cena sa v Q. triede kvality znížila o 7,9 % na 8,72 Sk/kg, v nákupnej triede I. kvality klesla o 9,0 % na 8,37 Sk/kg a pri neštandardnom mlieku o 8,7 % na 7,12 Sk/kg. Medziročne cena kravského mlieka razantne oslabila až o 21,7 %, čo predstavuje pokles o 2,36 Sk/kg.
V kvótovom roku 2007/08 zostalo spolu v EÚ nevyužitých až 2,2 mil. t mlieka z celkovej mliečnej kvóty. V jednotlivých krajinách EÚ bolo však využitie mliečnej kvóty veľmi rozdielne.
Írsko prišlo o viac ako 100 miliónov eur kvôli kontaminácií bravčového mäsa dioxínmi. Oznámila to televízna stanica Euronews. V sobotu 6. decembra oznámili írske veterinárne služby, že sťahujú z predaja bravčové mäso, šunku a údenárske výrobky, kvôli výraznému prekročeniu maximálne povoleného obsahu dioxínu v týchto produktoch. Dioxíny sa do nich mohli dostať z krmiva pre ošípané.
Luxemburg 19. decembra (TASR) - Európsky súdny dvor (ESD) dnes zamietol odvolanie piatich francúzskych agroorganizácií proti pokute od Európskej komisie (EK) vo výške 11,97 milióna eur (360,61 milióna Sk) za fixovanie cien hovädzieho mäsa po vypuknutí krízy BSE.
Vďaka vynikajúcej úrode viniča sa Taliani stanú v tomto roku svetovými lídrami v produkcii vína. Prvýkrát za desať rokov predbehnú svojich konkurentov – Francúzov. Tlačová agentúra Associated Press, uviedla, že okolo 20 % svetovej produkcie vína sa vyrobí v Taliansku, a polovica z toho na Sicílii.
Neuplynul ani rok a chovatelia dojníc svoje nádeje na rentabilnú produkciu surového kravského mlieka strčili do hnoja. Kým v januári predávali mlieko spracovateľom v priemere za 12,13 Sk (0, 40 €), novembrové ceny sa dostali v niektorých mliekarňach na úroveň 7,10 až 7,20 Sk (0,24 €).
V minulom roku sa Španielsko stalo najväčším producentom vajec v EÚ. Úroveň produkcie dosiahla 1,03 mil. ton.
Vo Vietname sa prudko rozvíja chov pštrosov. V 40 provinciách a mestách chovajú na 56 farmách viac ako 12 tisíc pštrosov.
Stavy ošípaných sa prudko znižujú aj u našich západných susedov. Česká republika sa stáva závislá od importu ošípaných, ale aj bravčového mäsa.
V rázovitej oravskej obci Novoť sa v stredu stretli chovatelia mäsového dobytka, aby spolu diskutovali o aktuálnych problémoch vo výrobe hovädzieho mäsa.
V Dánsku a v Holandsku prudko klesá počet ošípaných. Farmári, zaoberajúci sa chovom ošípaných, sa nachádzajú v krízovej situácii. Stavy sa znížili o 8 % oproti minulému roku.
Ako uviedol Nemecký inštitút pre trh (ZMP), export bravčového mäsa z Nemecka v tomto roku neustále rastie. Zvlášť vysoký dopyt pozorovať v Rusku, v Hongkongu a v Číne.
Za posledných 9 mesiacov tohto roka Rusko doviezlo o 23,7 % viac mäsa (výnimku tvorí hydinové mäso), ako za rovnaké obdobie minulého roka. Dovoz vzrástol na 1 185,5 tisíc ton (3,5 miliárd dolárov) v porovnaní s minuloročným výsledkom 958,4-tisíc ton (2 miliardy dolárov).
Výbor EK pre prognózy predpokladá výrazný pokles produkcie ošípaných. Znížená ponuka sa prejaví podľa expertov na pevnejších cenách ošípaných.
Prvovýrobcovia ale i spracovatelia sa zhodujú na tom, že dlhodobým a veľkým problémom u producentov mlieka je i trvalý tlak zo strany obchodníkov na znižovanie odbytových cien výrobkov.
Najnovšie komentáre
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní