„Ponúknite sa našim syrom,“ usmieval sa na návštevníkov Danubius Gastro Dušan Klinčuch. Väčšinu roka mechanizátor na Poľnohospodárskom družstve SNP v Sklabini, ale počas štyroch dní potravinárskeho veľtrhu v Bratislave predstaviteľ ľudového marketingu. Keď ho medzi návštevníkmi videl pobehovať Vladimír Chovan, spoluorganizátor prezentácie farmárskych potravín na veľtrhu, tak len s úsmevom poznamenal: „sú tí mechanizátori veru šikovní ľudia.“
V decembri 2012 nakúpili spracovatelia 68 617 t mlieka, čo bolo o 4,8 % viac ako v novembri 2012.
Táto zamagurská obec leží pri hranici s Poľskou republikou a počas storočí tu žili gorali, ktorí sa zaoberali roľníctvom a pastierstvom.
Exminister pôdohospodárstva a podpredseda opozičného Mosta–Híd Zsolt Simon by chcel, aby poľovné lístky platili celoživotne. Poľovníci by si ich tak nemuseli obnovovať každých päť rokov. Myšlienka, ktorú dnes predostrel v Národnej rade v rozprave k novele zákona o poľovníctve, sa zapáčila aj šéfovi agrorezortu Ľubomírovi Jahnátkovi.
Dnes (29. januára) sa stretol Cenový burzový výbor (CBV) a zhodol sa na aktuálnych trhových cenách. Prinášame vám prehľad cien na západnom Slovensku s predpokladom vývoja do budúcnosti.
Minulý týždeň sme po krátkom náraste cien z predchádzajúceho týždňa (14. – 20. januára) zaznamenali opäť pokles cien obilnín.
Aktuálne obvinenia šéfa Nestlé Petra Brabecka-Letmatheho sú podľa predsedu výkonnej rady Združenia pre výrobu a využitie biopalív (ZVVB) Róberta Spišáka absolútne zavádzajúce a populistické. Argumenty voči biopalivám sa žiaľ začínajú opakovať a často sú len tendenčnou kritikou zo strany lobistov z potravinárskych firiem.
Ceny poľnohospodárskych výrobkov boli v decembri 2012 medziročne vyššie o 16,2 %. Ceny rastlinných výrobkov sa zvýšili o 22,1 % a živočíšnych výrobkov o 5,3 %. Informoval o tom dnes Štatistický úrad (ŠÚ) SR.
Po krátkom odpočinku sa opäť začína pomaly ale isto rozbiehať kolotoč poľnohospodárskych prác a všetci netrpezlivo očakávame, ako budú vyzerať naše porasty na jar. Čo môžeme ovplyvniť v prípade obilnín, konkrétne u jačmeňa jarného sa Vám skúsim stručne objasniť.
Slovenská poľnohospodárska univerzita (SPU) v Nitre začne od nového akademického roka vychovávať odborníkov špecializovaných na vinárstvo. Nový akreditovaný študijný program vinárstvo budú môcť záujemcovia študovať na Fakulte biotechnológie a potravinárstva SPU. „Študijný program bol pripravený s cieľom vychovať odborníkov v oblasti pestovania, ale predovšetkým spracovania hrozna až na finálne produkty,“ uviedla gestorka programu Tatiana Bojňanská.
Minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Ľubomír Jahnátek požiadal Európsku komisiu, aby v rámci svojich kontrolných mechanizmov prehodnotila úradnú kontrolu v Poľskej republike s cieľom poskytnúť nielen Slovensku, ale aj ostatným členským krajinám EÚ garanciu o kvalite a bezpečnosti potravín poľského pôvodu vo vzťahu k ochrane spotrebiteľa. Informovala o tom včera hovorkyňa ministerstva Zuzana Gulová.
Produkcia biopalív z poľnohospodárskych komodít mala nemalý podiel na raste svetových cien potravín v minulom desaťročí. Povedal to v týchto dňoch predseda správnej rady potravinárskej spoločnosti Nestlé Peter Brabeck-Letmathe. Informovala o tom agentúra Bloomberg.
Pri nami sledovaných komoditách vidíme pokračovanie rastu cien po zverejnení dát WASDE. Minulý týždeň sa najviac darilo pšenici, pretože predpovede hovoria o možnosti sucha v Južnej Dakote až po sever Texasu počas nasledujúcich troch mesiacov. Zimné búrky totiž neposkytli toľko vlahy, koľko by sa žiadalo. Už teraz je 30% kansaskej úrody poškodenej z dôvodu sucha a toto by bola ďalšia rana pre pšenicu. Práve preto cena tejto obilniny vzrástla o 5 percent!
Kulinársky, potravinársky a poľnohospodársky svet sa túži čoraz viac predstaviť na medzinárodnej výstave Grüne Woche (Zelený týždeň) v Berlíne. Dôkazom je účasť 1630 vystavovateľov zo 67 krajín a každého kontinentu. Slovensko je opäť výnimkou. Grüne Woche sa nezúčastnilo
Export nemeckého agrosektora vzrástol za 10 mesiacov minulého roka takmer o 5 %. Uviedla to včera (17.januára) Nemecká asociácia vývozcov potravín a agroproduktov (GEFA). Informovala o tom agentúra DPA.
Najnovšie komentáre
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní