Aj keď je situácia v jednotlivých odvetviach slovenskej prvovýroby ťažká, predsa len sa občas objaví svetlý príklad toho, že dobrým manažérskym prístupom a sčasti aj náhodou sa špecifické oblasti prvovýroby darí úspešne rozvíjať. Takýmto príkladom je aj produkcia zeleniny v rodinnom holdingu otca a súrodencov Mačajovcov z Kráľovej pri Senci. Vo väčšom objeme začali s dodávkou nie celkom tradičného druhu zeleniny - petržlenu.
Rusko bude mať dostatok potravín napriek slabej úrode obilnín v samotnom Rusku aj vo svete. Povedal tento týždeň ruský prezident Vladimir Putin, ktorý sa tak usiloval upokojiť obyvateľstvo v súvislosti s klesajúcimi prognózami úrod v poslednom období.
Zmena klimatických podmienok na Slovensku postupne mení aj spôsob a charakter hospodárenia v slovenských regiónoch. Kým v prípade obilnín sa tento rok najväčšie výnosy presunuli z hornej Nitry pod Tatry, podobne je to aj pri pestovaní ovocia a zeleniny. Na juhu Slovenska za postupne začínajú pestovať plodiny, o ktorých prvovýrobcovia pred desiatkami rokov ani nesnívali. Po podobné príklady by sme mohli zájsť aj v prípade charakteru hospodárenia. Dnes je celkom bežné, že za jeden rok stihnú prvovýrobcovia dorobiť až tri plodiny za sebou. Samozrejme s pomocou nevyhnutných závlah.
Pôžičky pre farmárov postihnutých suchom nechá minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek (Smer-SD) dokončiť aj napriek zatiaľ nie veľkému záujmu poľnohospodárov. "V každom prípade necháme projekt dokončiť a uvidíme, aká bude konečné číslo," konštatoval Jahnátek.
Aktuálna správa USDA priniesla informáciu o trhu so sójou. Produkcia a stav zásob sóje v USA budú nižšie, ako sa očakávalo. Burzy zareagovali okamžite.
K pondelku 3. septembra 2012 bolo v skladoch slovenských poľnohospodárov 1,810 milióna ton (t) hustosiatych obilnín, pričom ich plochy boli pozbierané na necelých 97 %. Hektárový priemer 3,21 t je o 24,3 % nižší ako vlani a druhý najhorší od vstupu SR do EÚ, keď horší o 0,03 t/ha bol len v roku 2010 poznamenanom rozsiahlymi záplavami. Vyplýva to zo žatevného dispečingu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
V priebehu desiatich rokov stúpol dovoz obilia do Rakúska osemnásobne. Kým v agrárnom roku 2001/02 sa ho doviezlo do krajiny 154.000 ton, v roku 2011/12 jeho import stúpol na 1,29 milióna ton. Svetový agrárny rok sa začína 1. júla a trvá do 30. júna.
Ruský podpredseda vlády Arkadij Dvorkovič a minister poľnohospodárstva Nikolaj Fjodorov plánujú v piatok (31.8.) rokovať o tohtoročnom vývoji úrod, pričom trhy sa obávajú, že Rusko by mohlo neskôr pristúpiť k obmedzeniu vývozu.
Začiatky príbehu úspešného pestovateľa byliniek a korenín Per-Ove Kårforsa sa až priveľmi podobajú súčasnej slovenskej realite. Počiatkom deväťdesiatych rokov dominovali v švédskych televíziách relácie o varení a ako hovorí náš hostiteľ, „kuchárske umenie sa prezentovalo na všetkých úrovniach. Z kuchárov sa stávali hviezdy a lekári hovorili o výnimočnosti lokálnych potravín, v ktorých hrali nedielnu súčasť aj čerstvé bylinky.“
Najkomentovanejšie za 7 dní