Nákup mlieka bol výrazne nižší
V septembri tohto roka sa nakúpilo spolu 74 609 t kravského mlieka, čo bolo až o 5,7 % menej ako v auguste 2008. V porovnaní so septembrom 2007 sa nákup mlieka znížil o 4,9 %.
Priemerná nákupná cena mlieka sa oslabila na úroveň 9,46 Sk/kg, oproti augustu 2008 klesla o 1,4 %, medziročne bola až o 3,0 % nižšia. V septembri bol zaznamenaný pokles nákupnej ceny vo všetkých nákupných triedach: cena mlieka Q. triedy sa znížila oproti augustu o 1,8 % na 9,63 Sk/kg, mlieko 1. triedy bolo lacnejšie o 1,9 % a neštandardné mlieko sa v septembri predávalo za 7,59 Sk/kg (v porovnaní s augustom tohto roka stálo o 5,8 % menej). Na celkovom nákupe sa v apríli mlieko triedy Q. podieľalo 55,0 %, mlieka 1. triedy kvality bolo 39,9 % a neštandardné mlieko tvorilo 5,1 %. Vzhľadom k sezónne nižšej výrobe mlieka v III. štvrťroku a vyššiemu dopytu by sa malo klesanie cien v najbližšom období zastaviť.