Tohtoročná žatva naberá v Českej republike v porovnaní s vlaňajškom výrazné meškanie. Poľnohospodári žnú už zhruba mesiac a zatiaľ pozberali len pätinu obilnín. Vlani v tomto čase mali zozbierané už takmer dve tretiny plôch obilnín. Pri repke je zožatá necelá tretina plôch, vlani to bolo vyše 87 percent. Vyplýva to zo zistení Štátneho poľnohospodárskeho intervenčného fondu (SZIF), ktoré v pondelok zverejnilo české ministerstvo poľnohospodárstva.

Pomalé tempo žatevných prác má podľa ministerstva na svedomí najmä chladné a daždivé počasie, ktoré má podľa meteorológov pokračovať aj tento týždeň.

Podľa poľnohospodárskych organizácií, ktoré ČTK oslovila, hrozí zhoršenie kvality plodín, ak bude nepriaznivé počasie pretrvávať.

Obilnín je v ČR zatiaľ celkovo zozbieraných približne 1,73 milióna ton pri priemernom hektárovom výnose 6,47 tony na hektár, repky takmer 332 000 ton pri priemernom hektárovom výnose 3,06 tony na hektár. Tohtoročná úroda obilnín a repky by podľa Českého štatistického úradu (ČSÚ) mala byť priemerná, štatistici odhadujú, že základných obilnín poľnohospodári zožnú 6,82 milióna ton, repky 998 000 ton.

Podľa českého ministerstva aj podľa poľnohospodárov žatvu spomaľuje najmä nepriaznivé počasie.

“Poľahnuté porasty sa zle zbierajú a do miestami podmáčaných polí nie je možné vojsť s ťažkou poľnohospodárskou technikou. Napriek tomu pestovatelia využívajú každú chvíľu, keď im to počasie dovolí,” uviedla hovorkyňa Agrárnej komory ČR Barbora Pánková.

Poľnohospodársky zväz ČR upozornil, že premenlivé počasie núti poľnohospodárov v niektorých regiónoch prácu prerušovať aj niekoľkokrát denne.

“Ak počasie v nasledujúcich týždňoch neumožní dokončiť žatvu bez väčších strát, pôvodná predpoveď priemernej alebo mierne podpriemernej úrody sa môže zmeniť,” upozornil predseda zväzu Martin Pýcha.

Na mieste sú podľa neho aj obavy zo straty kvality.

“Kvalita zrna je zatiaľ pri väčšine pšeníc na slušnej úrovni. Problémy vznikajú najmä v prípade jačmeňov a ozimnej repky,” poznamenal Pýcha.

Pánková tvrdí, že kvalita potravinárskej pšenice aj ďalších obilnín sa znižuje s každým ďalším dažďom, pretože klesá koncentrácia lepku.

“Tým sa znižujú aj možnosti využitia na pekárenské účely a môže dôjsť k presmerovaniu pšenice pre využitie na krmovinárske účely,“ poznamenala Pánková.

Ak bude daždivé počasie pokračovať, hrozia podľa nej tiež plesne a rôzne hubové ochorenia, čo znamená ďalšie zníženie kvality a výnosu.