Súčasné vysoké ceny potravín budú v najbližšom desaťročí pravdepodobne aj naďalej pokračovať v raste a hrozí, že s nimi vzrastie aj počet ľudí trpiacich podvýživou a hladom. Uvádza sa v spoločnej správe Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo Spojených národov (FAO) a Organizácie pre hospodársku spoluprácu a rozvoj (OECD).

Podľa správy riziko pokračovania nestabilných cien, ktoré zasiahli farmárov vo svete, ostáva aj naďalej vysoké. Šéf OECD Angel Gurría už podporil výzvy Francúzska na zvýšenie transparentnosti a regulácie trhu s agrokomoditami s cieľom stabilizovať ceny vo svete. Paríž chce, aby skupina G20 vytvorila informačný systém v oblasti cien potravín, ktorý by dostal špekulantov s komoditami pod kontrolu.

„Informovanosť je nevyhnutná,“ povedal Gurría. „Jediný trh, ktorý nepoznáme a na ktorom máme množstvo hluchých miest, je práve poľnohospodársky trh, kde sa dodnes vo veľkom zatajujú také dôležité informácie, ako napríklad množstvo zásob,“ dodal šéf OECD.

Obe organizácie zároveň upozornili na význam úrod, ktoré v niektorých kľúčových regiónoch najnovšie zasiahlo sucho.

„Zatiaľ nedokážeme odhadnúť, do akej miery sucho vo veľkej časti Európy ovplyvní tento rok svetové trhy,“ povedal Gurría.

Podľa správy FAO a OECD by ceny obilnín v najbližšom desaťročí mali byť zhruba o 20 % vyššie než ich priemer za minulých 10 rokov a v prípade mäsa bude cena o 30 % vyššia. To vo veľkej miere ovplyvní najmä chudobné obyvateľstvo, ktoré už teraz míňa na potraviny 80 % zo svojho príjmu.

Medzinárodná humanitárna organizácia Oxfam ale tvrdí, že situácia na trhu s potravinami môže byť ešte dramatickejšia, než predpokladajú FAO a OECD, ak sa vezme do úvahy aj globálne otepľovanie.

„Tým, že neberie do úvahy vplyv klimatických zmien na poľnohospodársku produkciu, správa nedostatočne odhaduje rozsah problémov, ktorým budeme čeliť, a tým aj potrebnú mieru reakcie na vyriešenie nášho zle fungujúceho potravinového systému,“ uviedol hovorca Oxfamu Thierry Kesteloot.