Až 80-percent bravčového mäsa na pultoch našich obchodov naďalej predstavuje dovoz. Dôvodom sú najmä ceny, pre ktoré sa obchodníkom oplatí mäso prepravovať aj tisícky kilometrov. Mäso, ktoré k nám musí cestovať, pritom v testoch nedosahuje také známky, ako to tunajšie.

Súbor objektov, ktoré majú slúžiť na chov hovädzieho dobytka a výrobu mlieka, má záujem v Lehote pod Vtáčnikom (okres Prievidza) postaviť tamojšia firma zaoberajúca sa rastlinnou a živočíšnou výrobou. Investičným zámerom sleduje dopyt na trhu po neupravenom mlieku.

Výskyt afrického moru ošípaných len 35 kilometrov od našej južnej hranice, v maďarskej župe Heves, si vyžiadal nové opatrenia aj na slovenskej strane. Patrí k nim aj vytvorenie novej nárazníkovej zóny pozdĺž našich hraníc.

Ak chce Slovensko meniť svoju podnikateľskú štruktúru, musí to robiť na základe riadnej analýzy svojho poľnohospodárstva, demografického zloženia obyvateľstva, skutočného záujmu mladých o štúdium stredných aj vysokoškolských odborov v poľnohospodárstve. Zatiaľ je všetko viac o pocitoch, želaniach a túžbach pretláčaných rôznymi malými, mediálne aktívnymi združeniami. Krajina však potrebuje racionálne rozhodovanie. Hovorí v rozhovore pre víkendové vydanie denníka PRAVDA Ladislav Sedmák, úspešný chovateľ ošípaných zo spoločnosti AGRORIS Rimavská Sobota.

Aký vplyv majú chemikálie nachádzajúce sa najmä v plastoch na reprodukciu skúmajú na Katedre fyziológie živočíchov Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU. Tím výskumníkov sa zaoberá vplyvom environmentálnych polutantov na reprodukčné správanie samcov. Jeden z výskumníkov, Ing. Tomáš Jambor, za výskum získal aj ocenenie študentská osobnosť roka 2017 v oblasti poľnohospodárstvo.

Areál farmy na chov ošípaných v Rybanoch v okrese Bánovce nad Bebravou prejde modernizáciou a rozšírením. Dobudovaním prevádzky sa zvýši i počet chovaných zvierat.

Trh s vajíčkami sa po minuloročnej fipronilovej kauze dostal do normálnych koľají. Chovy v zahraničí, ktoré museli pre používanie zakázaného pesticídu zlikvidovať, stihli producenti obnoviť. Na rozdiel od novembra, kedy vajcia v niektorých obchodoch dovážajúcich najmä zo zahraničia chýbali, je aktuálne vajec dosť aj u nás.

Spotreba jahňacieho mäsa je u Slovákov dlhodobo nízka. V priemere každý z nás zje za rok len asi 20 dkg jahňacieho mäsa. Nízky záujem je jedným z dôvodov, prečo väčšina slovenských jahniat odchádza do zahraničia. V tomto roku ich naši chovatelia vyviezli asi 85-tisíc, čo je ale oproti minulosti menej o desiatky tisíc kusov.

Potraviny v Českej republike zdraželi v poslednom štvrťroku minulého roka najviac z celej Európskej únie. Ešte zaujímavejšie zistenie je fakt, že cena bravčového mäsa neustále stúpa. Chovatelia pritom predávajú jatočné ošípané za stále nižšie ceny. Zväz chovateľov ošípaných sa pýta: Kto na zdražení profituje?

Tohtoročný vývoz tzv. veľkonočných jahniat zo Slovenska do Talianska nedosiahne úroveň vlaňajška. Kým vlani sa ich vyviezlo asi 85.000, tento rok to bude menej.