Podľa údajov Štatistického úradu Slovenskej republiky sa k 31.12.2019 chovalo na Slovensku 320 tisíc kusov oviec. To je menej, ako stav samotných bahníc k 31.12.1989. Tých bolo 356 tisíc kusov zo 621 tisíc kusov všetkých oviec chovaných na Slovensku. Klesajúci trend sa dlhodobo nedarí zastaviť ani teraz a napríklad v medziročnom porovnaní rokov 2019 a 2018 klesli stavy oviec o 8,7 percenta.

Národné plemeno Slovenská dojná ovca vzniklo 25-ročným šľachtením. Prioritne krížením pôvodných plemien – Cigája a Zošľachtená valaška (v menšom množstve aj merínske ovce) so špecializovanými dojnými plemenami – Lacaune a Východofrízska ovca. Do procesu šľachtenia bol zapojený Zväz chovateľov oviec a kôz, Výskumný ústav živočíšnej výroby v Nitre, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre a ministerstvo pôdohospodárstva.

Podľa údajov Eurostat, Veľkú Britániu (21,8 mil. kusov) vystriedalo na vedúcej pozícii Španielsko (15,4 mil. kusov), nasledované Rumunskom (10,2 mil. kusov) a Gréckom (8,3 mil. kusov).

Podľa Prílohy č. 1 k nariadeniu vlády č. 75/2015 Z. z. predstavuje jedna ovca 0,15 dobytčej jednotky. Uvedené nariadenie vlády súčasne stanovuje obdobie, v ktorom musí byť žiadateľ ich držiteľom v CEHZ, na obdobie od 1. mája do 31. októbra príslušného roka. Nedodržanie držby v tomto období má za následok krátenie podpory.

Podľa údajov Centrálnej evidencie hospodárskych zvierat (CEHZ) bolo najviac zastúpeným plemenom k 31.12.2019 plemeno Zošľachtená valaška (94,4 tis. kusov), nasledované plemenami Cigája (86,2 tis. kusov) a Lacaune (56,6 tis. kusov).

Základným produkčným zameraním plemena je kombinovaná úžitkovosť so zameraním na produkciu mäsa a mlieka. V SR sa chová prevažne v podhorských oblastiach od 500 do 700 m nadmorskej výšky (oblasť B. Bystrice, Zvolena, Krupiny, Bardejova, Martina). Je prispôsobené drsnejším klimatickým podmienkam a veľmi dobre znáša salašnícky spôsob chovu.

Podľa údajov Štatistického úradu SR a Situačnej a výhľadovej správy – Ovce vydanej v máji 2020 (NPPC-VÚEPP Bratislava), spravodajské jednotky registrované v CEHZ za rok 2019 vykázali predaj 96 tis. kusov jatočných jahniat. Nepriaznivý vývoj v ich produkcii potvrdzuje skutočnosť , že to bolo o 21 % menej ako v roku 2014, keď produkcia dosiahla 122 tis. kusov.

Gravidita oviec trvá 146 – 156 dní, priemerne 150 dní.

Prvú bryndziareň založil v roku 1787 Ján Vagač v Detve. Tá písala svoju históriu cez šesť generácií Vagačovcov, ako rodinná firma, až do znárodnenia v roku 1948.

Perzián je mimoriadne kvalitná kožušina z jahniat Karakulskej ovce.