Cena pšenice v priebehu 51. týždňa mierne klesala. Burza CBOT zaznamenala celotýždenný prepad vo výške cca. 1 %. Na tejto burze sa od 14. decembra prestalo obchodovať s decembrovými termínmi doručenia a začalo sa obchodovať s marcovými.

Príčinou poklesu bol posilňujúci dolár voči ostatným menám. Táto skutočnosť nepriala všetkým komoditám. Cena pšenice je ovplyvňovaná aj samotným exportným potenciálom krajiny bez ohľadu na to, či sa jedná o USA, alebo EÚ. Cena sa pohybuje v závislosti od dopytu po poľnohospodárskej komodite zo strany veľkých importérov, ktorý môžu cenu podržať, napriek neustále sa zvyšujúcim prognózam ohľadne stavu zásob.

Ceny sa prepadli i na burze Euronext Paríž a to približne o 1,5 %. Nárast cien zaznamenala burza BÉT Budapešť a to o 2100 forintov za tonu /približne 6€/.