Hlavnými hráčmi bude repkový a palmový olej
Svetový trh s rastlinnými olejmi je v tomto roku dostatočne zásobený a cenovo stabilný.
Rastlinné oleje sú neoddeliteľnou zložkou rôznych potravinových produktov – od šalátov až po margaríny. Vo februári a marci boli ceny za tieto komodity rekordne vysoké. V súčasnosti pozorujeme pokles cien. Výnimkou sú ale repkový a palmový olej, ktorých cena neustále rastie.
Podľa názoru Dirka Jana Kennesa z európskej výskumnej agentúry Food & Agribusiness Research, trh s rastlinnými olejmi si zachová nestabilitu cien minimálne do roku 2010.
Kenneson, tak ako aj ďalší európski analytici, podotýka, že najväčší dopyt medzi rastlinnými olejmi bude po palmovom a repkovom oleji, ktorý sa pokladá za 100 percentný prírodný produkt a používa sa pri výrobe ekologicky čistých výrobkov.
Odborníci predpokladajú, že v súčasných podmienkach, keď rastie záujem o bioprodukty a klesá záujem o nasýtené tuky, sa dopyt po repkovom oleji môže mnohonásobne zvýšiť