V júli 2022 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 70 592 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 0,8 % viac ako v júni. Medziročne nakúpili spracovatelia v júli 2022 surového kravského mlieka spolu o 2,0 % viac.

Medzimesačný vývoj cien

Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka v júli 2022 ďalej rástla (+4,2 percenta), a to na úroveň 43,60 €/100 kg. Cena mlieka Q. triedy v júli 2022 posilnila tiež o 4,2 %, na 43,83 €/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy (43,29 €/100 kg) sa v porovnaní s júnom 2022 upevnila o 4,5 %.

Medziročný vývoj cien

V porovnaní s júlom 2021 bola priemerná nákupná cena surového kravského mlieka vyššia až o 37,9 %. Nákupná cena mlieka Q. triedy kvality medziročne tiež výrazne posilnila (+36,7 %). Mlieko 1.triedy kvality bolo až o 39,1 % drahšie ako v júli 2021.