Redakcia poľnoinfo.sk má svojho redaktora v Texase, v štáte s významným postavením poľnohospodárstva. Počas tohto obdobia budeme prinášať aktuálne informácie nielen z kongresu Medzinárodnej organizácie poľnohospodárskych novinárov, ale najmä z fariem, ktoré spoločne so žurnalistami z približne dvadsiatich ôsmich štátov navštívili.
Poľnohospodári tento rok neskrývajú rozčarovanie z nákupnej ceny repky. Hlavne zo správania jej najväčšieho spracovateľa, ktorým je Palma Group, a. s.. Tá ponúka nákupnú cenu na úrovni 230 eur, čo je približne 7 tisíc korún. My pripomíname, že podľa Agrárnych trhových informácií Slovenska, dosiahli nákupné ceny repky v júli 2008 úroveň približne 418 eur za tonu, čo je v prepočte na starú menu takmer 12 600 korún. Aký bude ďalší vývoj cien tejto kľúčovej komodity, sa dá len ťažko predpokladať. Preto uvádzame niektoré faktory, ktoré ho môžu ovplyvniť, ale aj stanoviská jej najväčšieho spracovateľa.
Predaj mäsa z dvora farmy získava presné kontúry. Účinnosť totiž nadobudlo nariadenie vlády, ktorým sa ustanovujú opatrenia na úpravu požiadaviek na konštrukciu, usporiadanie a vybavenie podmienok potravinárskych prevádzkarní s malým objemom výroby. V podstate ide o pravidlá na vytvorenie porážacích miest na farmách pre dobytok, ošípané, ovce a kozy, aby farmári mohli z dvora predávať čerstvé mäso alebo mäsové výrobky. S ústredným riaditeľom Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jánom Pliešovským sa v relácii Farmárova nedeľa rozprávala redaktorka Soňa Ludvighová.
Celkový vývoj cien v EÚ sa prakticky nemenil a zotrval na úrovni z minulého týždňa a to i napriek miernemu posilneniu ceny v Nemecku. Podľa informácií stagnácia ceny je ovplyvnená nižším odbytom na domácom trhu s bravčovým mäsom takmer v celej Európe. Táto situácia sa môže meniť v mesiaci august, keď sa v krajinách byvalej EÚ-15 očakáva výraznejšie zníženie ponuky jatočných ošípaných.
Najväčšie lány uhoriek, paprík, melónov aj paradajok možno na Slovensku vidieť v Šárovciach a Želiezovciach pri Leviciach. Výmera sa za 15 rokov na Farme Kissová niekoľkonásobne rozrástla. Z piatich hektárov, ktoré zdedil Ľudovít Kiss po starom otcovi, na súčasných približne 700 hektárov, pričom na tretine výmery pestujú zeleninu. V tomto období zberajú najmä uhorky a žlté melóny a ich zber sa bez brigádnikov nezaobíde.
Najkomentovanejšie za 7 dní