Rast v belgickom odvetví ekologickej produkcie ovocia

Podľa inštitúcie pre podporu ekologického hospodárenia a ekologických potravín BioForum sa dopyt po ekologickom ovocí v Belgicku naďalej zvyšuje a trh by mohol absorbovať ešte viac.
Najväčší dopyt je po jablkách na výrobu džúsov, ale aj ovocí na priamu spotrebu. Pestovateľská plocha ekologického ovocia by mohla bez narušenia trhu vzrásť o 7% ročne, povedal manažér BioForum Paul Verbeke.
Podľa štúdie BioFóra o trhu rastie pestovateľská plocha ekologického ovocia v Belgicku v priemere o 10% ročne. V súlade s tým sa zvyšuje aj počet producentov. Hlavné produkty sú jablká, hrušky a čerešne.
V roku 2008 predstavovala plocha, na ktorej sa pestuje ekologické ovocie v Belgicku 270 hektárov, z čoho bolo 187 hektárov kríkové ovocie a 58 hektárov stromové ovocie.