Zadajte hľadaný výraz

Branding VUB 2020 Jar LEFT
Branding VUB 2020 Jar RIGHT
Branding VUB 2020 Jar TOP
Potravinárstvo Z domova

Hriňovská mliekareň Koliba postaví linku na výrobu mozzarelly

chat_bubbleKomentáre: 0 visibilityZobrazenia: 153

Hriňovská mliekareň Koliba získala z eurofondov takmer 2,97 milióna eur na vybudovanie plnoautomatickej linky na výrobu mozzarelly a na automatizovanú baliacu linku. Informuje o tom portál Úradu podpredsedu vlády SR pre investície a informatizáciu.

„Linka na výrobu mozzarelly bude robotizovaná a plnoautomatizovaná, obsluha bude vykonávať iba dohľad nad výkonom činnosti linky. Baliaca linka bude tiež plnoautomatizovaná pod dohľadom obsluhy nad jej chodom bez manuálneho zásahu do výrobného procesu,“ píše sa na stránke.

Nový produkt bude pre firmu, ako aj pre trh nový, pretože ho na Slovensku nevyrába žiaden iný subjekt. Realizáciou projektu sa dosiahne aj zvýšenie konkurencieschopnosti spoločnosti.

Základné výrobné portfólio spoločnosti tvoria tvrdé syry, maslo, a sušené produkty zo srvátky. Koliba sa však od roku 2015 zameriava aj na proteínové produkty, ako srvátkový proteínový koncentrát WPC, sušenú laktózu a sušený permeát. Viac ako 90 % tržieb z produktov zo sušenej srvátky predstavuje predaj do zahraničia.

Spoločnosť vlani zamestnávala 175 ľudí.

Autor článku: TASR
Zdroj obrázku: archív poľnoinfo.sk

Odber nových článkov na e-mail

Máte záujem stať sa pravidelným odoberateľom článkov z portálu poľnoinfo.sk? 1496 čitateľov od nás dostáva čerstvé informácie priamo na email každé ráno. Nečakajte a pridajte sa k nim aj vy.

Komentujte

Všetky polia sú povinné. Vaša emailová adresa nebude zverejnená a slúži iba ako ochrana pred spamom. Ak sa váš komentár v článku nezobrazí ihneď po jeho odoslaní, zachytila ho automatická antispamová ochrana. V tom prípade nás prosím kontaktujte a my daný komentár dohľadáme a manuálne schválime.