Články z kategórie Potravinárstvo
Praha 15. augusta (TASR) - Český agrochemický gigant Agrofert chystá zásadné zmeny vo svojej potravinárskej divízii. Spojí mäsokombináty do jednej firmy, ktorá sa stane výrazným lídrom na trhu. Uviedol to dnes český denník Hospodářské noviny.
Bratislava 12. augusta (TASR) - UPOZORNENIE SPRÁVA Z ROKU 2008 - Dovedna 620 firiem - vystavovateľov zo 16 krajín sa predstaví na 35. medzinárodnom poľnohospodárskom a potravinárskom veľtrhu Agrokomplex 2008 a na piatich sprievodných výstavách, ktoré otvoria 21. augusta v Nitre. "Motto podujatia Život sa rodí na vidieku ukáže prostredníctvom expozícií vystavovateľov a odborných podujatí pravú tvár vidieka. Agrokomplex je v segmente najkompletnejší veľtrh a pokrýva celú štruktúru ponuky poľnohospodárstva a potravinárstva," uviedol dnes riaditeľ š. p. Agrokomplex - Výstavníctvo Nitra Miloslav Pisár na tlačovej konferencii v Bratislave.
Dňa 5.8.2008 sa v priestoroch Výskumného ústavu potravinárskeho v Bratislave uskutočnilo senzorické hodnotenie výrobkov, ktoré výrobcovia prihlásili na udelenie „Značky kvality SK“. Senzorického hodnotenia sa zúčastnili vedecko-výskumní zamestnanci VÚP, ktorí sú odborníkmi v jednotlivých komoditách.
Ceny na potraviny sa vo Fínsku zvýšili za rok približne o 9,5 %. Podľa Štatistického úradu Fínska sa ceny mliečnej produkcie zvýšili za rok približne o 20 percent a mäso o 7 percent.
V EÚ rastie dopyt na repkový olej. Už v súčasnosti je zaznamenaný zjavne vyšší dopyt na repkový olej ako je ponuka. Očakáva sa, že časť produkcie sa dovezie z východoeurópskych krajín a zo Spojených arabských emirátov.
Práve v tomto období vrcholia prípravy na tradičnú augustovú výstavu Agrokomplex 2008. Redakciu polnoinfo.sk zaujímalo, čo nové, tohtoročné podujatie svojim návštevníkom prinesie.
Vnútorný dopyt v Číne na importované rastlinné oleje presahuje ponuku.
Od začiatku tohto týždňa pokračuje v Európe znižovanie cien na hlavné druhy rastlinných olejov. V uplynulých dňoch sa výrazne znížila cena slnečnicového oleja aj v prístavoch severnej Európy.
V Rusku je naďalej nízky dopyt na nerafinovaný rastlinný olej. V konečnom dôsledku sú výrobcovia nútení znižovať ceny, aby aspoň nejako udržali objemy realizácie. Predajné ceny oleja v Južnom regióne sú v mantineloch 38 až 43 tisíc rubľov za tonu (1 EUR = 36, 45 RUB). Avšak olej drahší než 40-tisíc päťsto rubľov za tonu, prakticky nemá odberateľa.
Obchodné reťazce sa na Slovensku rozmnožujú ako huby po daždi. Hektáre jedinečnej a kvalitnej ornej pôdy sú zaberané plechovými škatuľami, o ktorých účele nikto z nás nepochybuje: poskytnúť spotrebiteľovi všetko na jednom mieste tak, aby nemusel navštíviť ďalší obchod a aby si v ňom našiel všetko, čo mu ku šťastiu chýba.
Kontrolný úrad pre bezpečnosť potravín Ukrajiny vyjavil šokujúce výsledky previerok ukrajinských potravín. Až 80 % mliečnych a cukrovinkových výrobkov nezodpovedá požiadavkám na kvalitu, a to kvôli veľkému obsahu konzervačných látok a farbív. Testy zamerané na previerku kvality výrobkov vyvolali škandál. Väčšina producentov ich nazvala provokáciou, hoci v skutočnosti naozaj používajú konzervačné látky, ktoré predlžujú dobu spotreby.
Ako uviedol zástupca ministra ekonomiky Ukrajiny Andrej Bliznjukov, nariadenie o zavedení nových požiadaviek na štandardy produkcie údenárskych výrobkov, ktoré mali platiť od 1. augusta, boli zrušené. Platnosť nových nariadení, ktoré majú určovať, aký má byť presný obsah mäsa v týchto výrobkoch, sa presúva na apríl 2009. Dôvodom je, že producenti nie sú pripravení na zavedenie takýchto štandardov.
V Rusku sa na jedného spotrebiteľa vyprodukuje 270 litrov mlieka za rok. Norma spotreby mlieka na jedného človeka za rok je však 390 litrov.
Veľkolepé oslavy chmeľu a piva sľubujú tradičné slávnosti piva, ktoré sa uskutočnia 23. 8. 2008 v rodinnom pivovare Chodovar v Chodovej Planej.
České fľaškové pivo za posledných 14 rokov zdraželo o 45 %, cena čapovaného piva sa zvýšila o 160 %.
Najnovšie komentáre
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Partneri
Najkomentovanejšie za 7 dní