Nákupná cena mlieka sa v porovnaní s aprílom tohto roka iba veľmi mierne znížila (-0,1 %) na úroveň 17,67 kg/100 kg, napriek tomu bol medziročný rozdiel nákupnej ceny naďalej mimoriadny, až -49,6 %.

Nákupná cena mlieka Q. triedy sa zvýšila o 0,6 % na 18,02 €/100 kg, mlieko I. triedy zdraželo o 0,3 % na 17,92 €/100 kg. Cena neštandardného mlieka v máji oslabila o 3,2 %. V máji tohto roka nakúpili spracovatelia o 8,3 % menej mlieka ako pred rokom, spolu 77 538 t. Na celkovom nakúpenom množstve sa mlieko Q. triedy podieľalo 45,6 %, mlieko I. triedy tvorilo 47,8 % májového nákupu a neštandardného mlieka bolo 6,7 %.