Celosvetová produkcia obilnín v tomto roku medziročne stúpla o 3,4%, na 2,069 mld. Ton, ako uviedla Medzinárodná rada pre obilniny (IGC). Rozsiahla ponuka a klesajúce ceny však zároveň podporujú spotrebu, najmä na kŕmne účely. Celková spotreba sa odhaduje pre tento rok na 2,046 mld. t, z toho asi 908 mil. ton na kŕmenie, čo je takmer štvorpercentný medziročný nárast.

Pšenica: cena pšenice potravinárskej na svetovom trhu mierne klesla. Na parížskej burze MATIF je 159,- €/t (platí pre december 2016), na burze CBOT v Chicagu je pšenica mäkká za 133,60 €/t (platí pre dec. 2016). Na európskych trhoch sa cena pšenice potravinárskej pohybuje v rozmedzí od 131,43 €/t (Bratislava, SK) do 167,- €/t (Brusel, BE). Cena pšenice kŕmnej sa pohybuje okolo 120-155 €/t, no najnižšia cena je v Bratislave – len 105,24 €/t. Pšenica tvrdá sa predáva v cene 190-211 €/t. Na Slovensku sa predáva pšenica potravinárska z novej úrody v cene okolo 100-125 €/t a kŕmna pšenica v cene asi 90-110 €/t.

Výnimočným sa ukazuje najmä zber ozimnej pšenice v niektorých oblastiach USA a v čiernomorskej oblasti, kde často dosahovali rekordné úrody z hektára. Svetová produkcia pšenice je v tomto roku 743 mil. ton, keďže pokles v EÚ (145,2 mil. t) nahradila vyššia výroba pšenice v USA (63,2 mil. t), Rusku (70 mil. t), na Ukrajine (26,5 mil. t) aj v Indii (93,5 mil. t). Svetová spotreba pšenice stúpla na 732 mil. t, z toho 493 mil. ton na potravinárske účely, kde je zvýšenie odôvodnené rastom populácie, no zvyšuje sa aj kŕmne použitie pšenice vo svete (150 mil. t), najmä v Ázii a v Afrike. Svetový obchod s pšenicou dosahuje v tomto roku 162 mil. ton, čo je len o 3 mil. t menej ako v hospodárskom roku 2015/15. Vývozy pšenice z Ruska sú takmer o 20% vyššie ako vlani, až 30,7 mil. t. Naopak vývozy z krajín Európskej únie medziročne poklesli o 23,5%, na 27,3 mil. t. Konečné zásoby pšenice vo svete tak predstavujú až rekordných 229 mil. ton (väčšinou koncentrovaných v Číne a USA).

Jačmeň: Cena jačmeňa kŕmneho mierne klesla – v Európe sa obchoduje v cene od 97,28 €/t (Bratislava, SK) do 147,- €/t (CIF-Rotterdam, NL). Cena jačmeňa sladovníckeho na európskych trhoch mierne stúpla a v súčasnosti je od 160,67 €/t (Zachodni, PL) do 200,93 €/t (Rouen, FR). Na Slovensku sa predáva sladovnícky jačmeň za špecifické zmluvné ceny (120-140 €/t) a kŕmny jačmeň v cene 95-110 €/t.

Kukurica: Cena kukurice vo svete sa mierne znižuje. Na parížskej burze je 160,50 €/t (platí pre november 2016) a na burze CBOT v Chicagu je 111,18 €/t (platí pre december 2016). V Európe dosahuje cena kukurice úroveň od 127,82 €/t (Budapešť, HU) do 191 €/t (Brusel, BE). Na Slovensku sa predáva v cene okolo 110-120 €/t.

Na základe pozitívnych odhadov produkcie kukurice v USA a výnimočne optimálnych tamojších podmienok pre rast, sa predpokladá svetová produkcia tejto zrniny na rekordných 1,03 mld. ton, čo je medziročný nárast o 6,3%. Napriek horúcim a suchým podmienkam v niektorých oblastiach Európskej únie, aj tu sa predpokladá vyššia úroda kukurice, medziročne cca o 3%, asi 62 mil. ton. Silnie dopyt po kŕmnom využití kukurice, medziročne stúpol o vyše 5% (na 594 mil. t) a rastie aj svetová spotreba na priemyselné využitie (na 271 mil. t). Vďaka vyššej ponuke, konkurencieschopným cenám a menšej konkurencii z Brazílie, by mohli vývozy kukurice z USA stúpnuť na 55 mil. t (+12,5% medziročne). Dovozy do EÚ sú na úrovni 11,5 mil. t (o takmer 2% menej ako vlani). Svetová konečná zásoba kukurice by mala byť v tomto roku rekordná, asi 218 mil. t (najviac v Číne a USA).

Poznámka: Aktuálny cenový vývoj jesenných plodín bude aj predmetom diskusie na Dni poľa kukurice, ktorý sa uskutoční vo štvrtok – 22. septembra 2016. Od 10.00 sa za diskusným stolom, na predvádzacích pozemkoch v Seliciach (okres Šaľa), stretnú Jozef Rebro, konateľ spoločnosti Arimex Bratislava a Emil Macho, generálny riaditeľ Agropodniku Trnava.