Na Slovensko sa v roku 2023 priviezlo viac ako 47.400 ton čokolády v celkovej hodnote 258,6 milióna eur. Bolo to o 8500 ton menej ako rok predtým. Najväčší objem čokolády sa doviezol z Nemecka, Česka, Poľska, Belgicka a Bulharska. Dovoz z týchto piatich krajín predstavoval takmer dve tretiny z celkového dovozu čokolády a čokoládových výrobkov na Slovensko. Vyplýva to z informácií zverejnených Štatistickým úradom SR.
Do poľnohospodárstva je potrebné dostať viac mladých ľudí, zhodujú sa české mimovládne poľnohospodárske organizácie. Podľa ministra poľnohospodárstva Marka Výborného (KDU-ČSL) to má byť jeden z hlavných cieľov budúcej spoločnej poľnohospodárskej politiky. V poľnohospodárstve totiž dlhodobo chýbajú zamestnanci a rezort starne.
Jedlé kvety sú čoraz väčším hitom v gastronómii. V zahraničí sa na ich produkciu orientujú špecializovaní pestovatelia, u nás ide skôr o okrajovú záležitosť. Výskumu aj možnostiam spracovania jedlých kvetov sa venujú aj na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite, kde v tamojšom Potravinovom inkubátore vznikajú rôzne produkty s prímesou kvetov.
Na začiatku hospodárenia na pôde mal Peter Trišč 19 hektárov, tridsaťročný traktor a sedem jalovíc. O desať rokov neskôr výrazne zvýšil obhospodarovanú výmeru, poľnohospodárom v okolí poskytuje služby výkonnou linkou určenou pre zelenú žatvu a narástli mu aj počty zvierat. Dnes chová 60 kusov dobytka a má záujem svoj chov rozširovať aj v najbližších rokoch. Kľudne aj na dvojnásobok. Ekonomike má pomôcť vlastné spracovanie, na konci ktorého bude mäsový výrobok určený priamo spotrebiteľom.
Tohtoročné počasie už prinieslo viacero teplotných výkyvov, ktoré zanechávajú svoje stopy aj v agrosektore. Zatiaľ čo poľnohospodári sa na poliach aj v sadoch museli vysporiadať s viacerými javmi, ktoré poškodili plody na stromoch či klasy na poliach, v sektore včelárstva to zatiaľ tento rok vyzerá viac ako dobre. Úroda medu najmä v južných oblastiach Slovenska predbehla očakávania.
Polia, pasienky a drevinové porasty predstavovali kedysi u starých gazdov jednotu. Dnes sú z nich samostatné chlieviky v dokumentoch. Poľnohospodárske a lesnícke využívanie pôdy sa od seba vzdialilo. Ich prienik sa nám teraz vracia ako novinka pod názvom agrolesníctvo. Na Slovensku novinka v tom zmysle, že od minulého roka sa dajú čerpať agrodotácie na zakladanie agrolesníckych systémov.
Poľnohospodári sú sklamaní z toho, že SR na Rade EÚ odsúhlasila zákon o obnove prírody. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) sa proti nemu ohradila už aj v minulosti napríklad protestom v Štrasburgu, počas ktorého vlani v júli európski poľnohospodári vrátane slovenských vyjadrili voči pripravovaným zmenám svoje dôrazné "nie". Schválený zákon hodnotí SPPK ako nekoncepčný a s nedostatkami, ktoré sa mohli odstrániť včasnou komunikáciou s poľnohospodármi. Uviedla to hovorkyňa SPPK Jana Holéciová v reakcii na schválenú legislatívu.
Prioritou nastupujúcej Európskej komisie (EK) musí byť obnovenie hospodárskeho rastu, a to nielen v poľnohospodárstve. Ak poľnohospodári neuvidia v tomto smere konkrétne kroky, nemožno vylúčiť na jeseň tohto roka ďalšie protesty farmárov v celej EÚ. Skonštatovali to na dvojdňovom rokovaní v obci Choťovice v Českej republike zástupcovia agropotravinárskych samospráv krajín Vyšehradskej štvorky (V4). Informoval o tom Matej Korpáš z tlačového odboru Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Poľnohospodári už môžu požiadať o bezúročnú pôžičku od Slovenskej záručnej a rozvojovej banky (SZRB) za nevyplatené podpory. Pôžička je určená pre poľnohospodárov, ktorým Pôdohospodárska platobná agentúra (PPA) nestihne spracovať a vyplatiť priame podpory za rok 2023 do konca júna tohto roka a súčasne títo oprávnení poľnohospodári nemôžu čerpať obdobný preklenovací úver poskytnutý na rovnaký účel, aký je predmetom tejto pomoci. Informovala Adriána Páchniková, špecialistka pre komunikáciu a PR zo SZRB. Lehota na predkladanie žiadostí je do 23. júna.
David Kovář začal v čase covidovej pandémie pestovať huby v garáži. Vlani sa už presunul do nových priestorov v brnianskych Žabovřeskách. Dopyt po čerstvých hubách je ale taký veľký, že už teraz predpokladá, že o rok, možno rok a pol sa bude musieť presunúť do ešte väčších priestorov a bude musieť zapojiť popri rodine aj zamestnancov, povedal majiteľ firmy Houbio v rozhovore s ČTK.
Navrátiť slávu vrábeľským vínam aj tamojšiemu vinohradníctvu – to bol jeden z cieľov pri zakladaní vinárstva Predium vo Vrábľoch. Po piatkovom odovzdávaní cien Vinárstvo roka možno konštatovať, že sa to podarilo. Ocenenie získalo práve pomerne mladé vinárstvo z vrábeľského regiónu. Vinice obhospodaruje priamo vo Vrábľoch, ako aj pri obci Tehla, kde je vinohradnícky hon Kováčová.
Najkomentovanejšie za 7 dní