Trhové ceny obilnín vo vybraných štátoch EÚ k 13.6.2016

Podľa júnovej správy AMIS (Systém informácií z poľnohospodárskych trhov) svetové ceny zrnín ovplyvňujú regionálne poveternostné podmienky. Nadmerné dažďové zrážky v Argentíne boli hlavným faktorom nárastu cien sóje, zatiaľ čo rast cien kukurice spôsobilo suché obdobie v Brazílii. Stúpajú aj ceny ryže, čo súvisí so suchom spôsobeným fenoménom El Niño. Naopak, hojnosť dodávok pšenice tlačí jej cenu dolu.
Rusko odhaduje, že úroda obilia v roku 2016/17 dosiahne 106,4 mil. t, z toho 62,5 mil. t pšenice. Vývozná cena bude zo začiatku asi 178-180 €/t fob, no kvôli dažďom v ostatných týždňoch rastú obavy o kvalitu pšenice, čo by mohlo jej cenu zvýšiť. Vývozy obilia z Ukrajiny v hosp. roku 2015/16 dosiahli rekordnú úroveň cca 40 mil. t (z toho 15,6 mil. t pšenice a 19,5 mil. t kukurice). V roku 2016/17 očakávajú na Ukrajine pokles úrody jačmeňa (na 8,1 mil. t) a zrejme klesnú aj vývozy. Očakáva sa tu tiež nárast ceny kukurice. V Kazachstane by mal v hosp. roku 2016/17 dosiahnuť produkcia zrnín úroveň 18,7 mil. ton.
Pšenica: cena pšenice potravinárskej na svetovom trhu opäť mierne stúpla. Na parížskej burze je 168,50 €/t (platí pre sept. 2016) a kŕmna pšenica je v cene 111,60 €/t (platí pre júl 2016). Na burze CBOT v Chicagu je pšenica mäkká za 161 €/t (platí pre júl 2016). Na európskych trhoch sa cena pšenice potravinárskej pohybuje v rozmedzí od 138,78 €/t (Budapešť, HU) do 161 €/t (Hamburg, DE; Brusel, BE). Cena pšenice kŕmnej sa pohybuje okolo 135-156 €/t. Pšenica tvrdá sa predáva v cene okolo 242-254 €/t. Na Slovensku sa predáva už iba kŕmna pšenica z úrody r.2015 v cene asi 120-130 €/t.
Júnové odhady produkcie obilnín z viacerých inštitúcií sú opäť vyššie. Úroda pšenice vo svete by mala dosiahnuť 724 mil. t, najmä vďaka vyšším odhadom v EÚ, Ruskej federácii a Turecku. Použitie sa znížilo (na 718 mil. t), najmä na kŕmne účely (-2,6%). Obchod so pšenicou mierne stúpne (v r.2016/17 na 155 mil. t) vďaka vyšším dovozom do ázijských krajín. Ku koncu roka 2017 by mali zásoby pšenice (najmä v Číne, EÚ a Rusku) dosiahnuť 216 mil. t, čo je nárast na 15-ročné maximum.
Jačmeň: Cena jačmeňa mierne stúpla. Cena jačmeňa kŕmneho sa v Európe pohybuje od 123,78 €/t (Bratislava, SK) do 155 €/t (CIF Rotterdam, NL). Cena jačmeňa sladovníckeho na európskych trhoch je v súčasnosti od 168,87 €/t (Zachodni, PL) do 174,50 €/t (Mannheim, DE). Na Slovensku sa predáva už iba kŕmny jačmeň z úrody r.2015 v cene asi 120 €/t.
Kukurica: Cena kukurice vo svete naďalej stúpa. Na parížskej burze je 186 €/t (platí pre august 2016), na burze CBOT v Chicagu je 137,85 €/t (platí pre júl 2016). V Európe dosahuje cena kukurice úroveň od 142,99 €/t (Mutenia, RO) do 194 €/t (Hamburg, DE).
Svetová produkcia kukurice zlepšila výhľad na 1027 mil. t, najmä kvôli vývoju v Argentíne, Kanade, EÚ a v USA. Použitie by malo tiež rýchlo rásť (na 1029 mil. t) vďaka spotrebe na kŕmne a priemyselné účely. Obchod vzrastie (na 131 mil. t) kvôli dovozom do EÚ, Egypta a Mexika, a to aj napriek poklesu v Číne. Zásoby kukurice klesnú miernejšie ako sa predpokladalo (na 214 mil. t), najmä pre väčšie zásoby Spojených štátov amerických.